Neverovatna torta "Hello Kitty" za dečiju zabavu. Recepti za kuhanje i opcije dizajna

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Sada su veoma popularne dečije torte napravljene u obliku likova iz poznatih bajki i crtanih filmova ili sa njihovim likom. Svako dijete će biti sretno da dobije takav komad kulinarske umjetnosti na svoj rođendan. Nesvakidašnja torta "Hello Kitty" zapljuskivaće svečanu trpezu i postati njen pravi ukras.

Kako kuhati

Na prvi pogled može izgledati da je proces pripreme ovog deserta dug i komplikovan. Ovo nije istina. Uostalom, poenta ovdje nije toliko u sastojcima koliko u originalnom ukrasu. Uglavnom možete krenuti jednostavnijim putem i sastaviti Hello Kitty dječju tortu od gotovih biskvitnih kolača. To je ono što ćemo učiniti.

Za tortu će vam trebati 3 torte, od kojih ćete morati izrezati Kittynu njušku. Možete odštampati sliku mačke na štampaču, napraviti šablon od papira, staviti je na keks i izrezati po konturi. Ove manipulacije treba uraditi sa sva tri kolača.

Krema za ovu divnu poslasticu može biti bilo koja. Zanimljivo je koristiti ne jednu vrstu punjenja, već nekoliko. Na primjer, prvu tortu možete premazati skutom od višanja. Pokrijte drugim biskvitom i namažite ga izgnječenom bananom. Na vrh stavite preostalu tortu i prekrijte najnježnijom kremom od bilo kakvog krem sira i šećera u prahu. Možete uzeti 0,5 kg hladnog mascarponea, dodati prstohvat soli i promiješati. Zatim postepeno dodajte 100 grama šećera u prahu i dobro umutite. Gornju i bočne strane prekrijemo tankim slojem kreme, Hello Kitty tortu stavimo u frižider da se dobro upije.

Kako ukrasiti

Izvadimo desert i počinjemo s ukrašavanjem. Konditorski špric punimo kremom i od rubova do sredine ukrasimo vrh "zvijezdama". Po istom principu radimo sa stranama. Za dekoraciju nam je potrebna mastika od mlijeka u prahu, kondenzovanog mlijeka i šećera u prahu. Uzimamo sve sastojke u jednakim omjerima i miješamo. U konkretnom slučaju potrebno je malo mastike, pa uzimamo jednu supenu kašiku proizvoda.

Pošto će slika mačke biti dodatno ukrašena mašnom i antenama, trebat ćete uzeti nekoliko kapi sirupa od trešanja i malo kakao praha. Naš mastik dijelimo na dva dijela. U jednu dodajte kakao, u drugu sirup. Posebno dobro promešati. Ružičastu mastiku razvaljamo u traku od 2-4 mm i savijamo je u obliku mašne. Stavljamo ga na mačje uho. Od tamne mastike formiramo antene, nos i oči. Prekrasna DIY Hello Kitty torta!

Mastic cake: sastojci

Dezert možete kuhati malo drugačije. Za ovaj recept trebat ćete koristiti ne gotove kolače, već domaće. Sakupimo tortu od mastike ZdravoKitty.”

Šta vam treba za kolače:

• Forma prečnika 26 cm.
• 4 jaja.
• 4 pune kašike šećera.
• Ista količina brašna.
• Dvije supene kašike krompirovog ili kukuruznog škroba.
• Vanilin na vrhu noža.
• Dve šake oraha.

Sastojci za rolat:

• 5 jaja.
• Šećer - 5 velikih kašika.
• 4 pune kašike brašna.
• Kašika škroba.

Krema:

• Mascarpone - 400g
• Teška krema - 500 ml.
• šećer u prahu.
• 10 grama želatina.
• Svježe maline.

Jelly:

• Smrznute maline.
• Želatin - 10g
• Velika žlica škroba.
• 100 grama šećera.
• Mastic.
• Pakovanje putera.
• 3 supene kašike kuvanog kondenzovanog mleka.

Pečenje biskvita

Počnimo peći biskvit. Stavimo jaja u dublju posudu i dodamo vanilin, počnemo tući do pjene, sipati šećer. Morate raditi mikserom najmanje 7 minuta. Zatim ovdje sipajte prosijano brašno i škrob, miješajte lopaticom u jednom smjeru, dodajte orahe. Odvojivu formu prekrijemo papirom za pečenje, u nju sipamo testo i pečemo u rerni zagrejanoj na 180 stepeni do kuvanja.

Rolat se priprema na isti način, ali bez orašastih plodova. Spremnost provjeravamo šibicom. Od ovog biskvita potrebno je odrezati tačno polovinu, a drugi dioumotajte čvrsto u rolat. Prvi dio narežemo na trakice prema visini deserta. Počnimo skupljati Hello Kitty tortu.

Sastavljanje torte

Odmotajte rolat i nanesite žele od malina, koji treba pripremiti unapred. Da bismo to učinili, zamrznutu bobicu napunimo šećerom i stavimo na vatru, pustimo da kuha 10 minuta. Nakon što skinemo sa štednjaka, obrišite od kostiju, ulijte pire razrijeđen u 0,5 žlice. škrobne vode. Želatin prelijte vodom, ostavite da nabubri, otopite u vodenom kupatilu i dodajte u mješavinu bobica. Dakle, žele se nanosi na biskvit, sada treba dodati 200 mililitara šlaga. Ponovo zarolajte i narežite na kriške širine oko dva centimetra. Okrugli biskvit prerežite na dva dela. Ponovo stavimo jednu tortu u formu, prelijemo želeom, formiramo stranice od trakica.

Pripremanje kreme. Umutiti sir i 300 mililitara pavlake, dodati tri kašike praha. Ulijte želatin natopljen i otopljen na šporetu. Ponovo umutite. Ovu kremu namažemo u obliku sa biskvitom na žele. Na vrh stavite 3 rolne. U nastale praznine polažemo svježe maline. Podmažite kremom i pospite bobicama. Zatim prekrijte tortom i stavite u frižider.

Izvadimo Hello Kitty tortu i namažemo je kremom (pjenasto umutimo puter sa kondenzovanim mlijekom), stavimo u zamrzivač na sat vremena. Naš desert prekrivamo ružičastom mastikom. Formiramo sliku mačke prema papirnom predlošku. Sve detalje njuške izrađujemo od mastike različitih boja. Hello Kitty tortu možete ukrasiti po želji. Fotografija dizajna desertapredstavljeno u ovom članku. Dobar tek!