Kuvanje pite od pita kruha. Recepti

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Pite od lavaša su jednostavno i brzo jelo koje se za nekoliko minuta može pripremiti za doručak ili večernji čaj. Možete pripremiti bilo koji fil za ovo pecivo, fokusirajući se na svoj ukus ili ukus voljenih osoba.

Pite od lavaša sa sirom

Obradujte svoje najmilije u nedjelju ujutro tako što ćete im pripremiti ukusan i obilan doručak. Recept za lavash pite sa šunkom i sirom:

• 100 grama bilo kog tvrdog sira narendati na krupno rende, 100 grama šunke iseckati nožem, zelje sitno iseckati. Pomiješajte sve sastojke.
• Odmotajte tanki jermenski lavaš i narežite ga na uske i dugačke trake.
• Stavite fil na rub svake praznine. Pita hljeb urolajte pod uglom tako da fil bude unutra, a višak odrežite.
• Zagrejte biljno ulje u tiganju i na njemu ispecite pite sa obe strane.

Postavite pecivo na papirnate ubruse, uklonite višak masnoće i odmah poslužite.

Pite od lavaša sa jabukama

Ako želite da obradujete svoje najmilije originalnim jelom, obratite pažnju naovaj recept. Ovaj put predlažemo da pripremite neobičan desert od pita od jabuka. Pite ćemo pripremiti na sljedeći način:

• Uzmite tri srednje jabuke, uklonite jezgru i ogulite ih. Voće sitno izrendati, pokapati sokom od pola limuna, dodati šest kašičica šećera i vanilin po ukusu.
• Izrežite armenski lavaš na kvadrate, stavite po kašiku fila u sredinu svake praznine (treba ga prethodno istisnuti) i nasumično umotati kovertu.
• Stavite koverte sa šavom nadole u tiganj, a zatim ih pržite sa obe strane na biljnom ulju.

Definitivno ćete uživati u poslastici sa slatko-kiselim filom, aromom vanilije i limuna. Poslužite ih vruće uz čaj ili bezalkoholna pića.

Lijene pljeskavice od krompira i gljiva

Ako se ne želite mučiti oko pripreme tijesta, onda ga možete zamijeniti običnim tankim pita kruhom, koji se može kupiti u bilo kojem supermarketu. Lavash pite se pripremaju vrlo jednostavno:

• Tri krompira, oguljena, narezana na male komadiće i kuvana dok ne omekša u slanoj vodi.
• Jedan luk očišćen od ljuske, a zatim nasjeckajte nožem.
• 100 grama šampinjona nasumično isečenih i pržiti na biljnom ulju sa lukom.
• Napravite pire krompir, pomiješajte ga sa prženjem, posolite i pobiberite. Po želji nasjeckajte zeleni luk i pomiješajte ga sa filom.
• Isecite listove pita hlebana dva dela stavite fil na ivicu svakog i zarolajte.
• Utisnite rolnice i pržite dok ne porumene sa obe strane.

Lenje pite su spremne. Ako postujete, zapamtite ovaj recept i pripremite ukusno jelo za čaj.

Pita trouglovi

Ovaj ukusan i izdašan desert sigurno će zadovoljiti vašu porodicu. Kako napraviti pite sa povrćem, krompirom i pečurkama od pita hleba? Pročitajte recept ispod:

• Oguliti 200 grama krompira, skuvati ih dok ne omekšaju i zgnječiti sa pet kašika biljnog ulja.
• 100 grama pečuraka i jedan iseckani luk nožem.
• Jedan paradajz, oguljen i sitno nasjeckan.
• Nasjeckajte hrpu zelenila.
• Sve proizvode sjediniti, posoliti, pobiberiti i malo majoneze. Dobro promiješajte nadjev.
• Tanki pita hleb narežite na dugačke trake širine 10 centimetara. Stavite fil na rub svake praznine i umotajte je u trokut.
• U činiji umutite dva jaja sa solju i biberom. Umočiti pite u tijesto i pržiti dok ne budu kuhane u tiganju.

Brze pite sa svježim sirom

Ako vaša djeca ne vole jela od svježeg sira, pripremite im poslasticu po našem receptu. Sigurni smo da će vaša rodbina uskoro tražiti još, a koverte od lavaša će postati čest gost na vašem stolu. Pite od svježeg sira pripremaju se na sljedeći način:

• Viljuškom umijesite svježi sir, dodajte mu propuštenprotisnuti beli luk, so i seckano bilje. Da bi ukus fila bio zasićeniji, svježi sir i sir suluguni možete pomiješati u jednakim količinama (možete i sir), a zatim u to dodati bijeli luk, začinsko bilje i sol.
• Lavaš isecite na velike kvadrate, u svaki stavite po jednu kašiku fila, umotajte kiflice i pržite u tiganju sa obe strane.

Koverte pita hleba sa piletinom

Pozivamo vas da probate još jedno originalno jelo od armenskog lavaša. Ova poslastica je savršena kao užina tokom izleta ili za porodični piknik. Zahvaljujući izdašnom punjenju, možete dobiti snagu i napuniti baterije. Kako kuhati koverte od pita kruha? Pite ćemo pripremiti po sljedećem receptu:

• Pita hljeb iseći na tri jednaka dijela, jednu stranu namazati sosom od pavlake (za to treba pomiješati kiselu pavlaku sa začinskim biljem, bijelim lukom, solju i biberom) i ostaviti da se namače deset minuta.
• U ovom trenutku pripremite fil. Da biste to učinili, nasjeckajte dva kuhana pileća prsa, šest kuhanih jaja i 200 grama tvrdog sira. Pomiješajte sastojke sa sosom napravljenim od pavlake i Dijon senfa.
• Stavite nadjev u centar lavaša i zamotajte svaku kovertom. Umočite pite u razmućeno jaje i ispecite sa obe strane u tiganju.

Obilna i ukusna užina je spremna. Može se poslužiti i toplo i hladno za stol.

Sigurni smo da će vam se pite svidjetiod pita kruha, čije ste fotografije vidjeli na ovoj stranici. Eksperimentiranjem sa preljevima, lako možete unijeti raznolikost u svoj uobičajeni meni i iznenaditi svoje najmilije novim originalnim grickalicama.