2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
U engleskim pansionima za bogate djevojke iz aristokratskih porodica, staroengleska dijeta bila je veoma popularna. U viktorijansko doba, djevojke krhke tjelesne građe bile su cijenjene, a bez ovog kvaliteta im je bilo teško pronaći odgovarajuću paru za sebe.
Uprava pansiona uložila je mnogo napora da pansionari izgledaju kao prava dama. Prema prihvaćenim stavovima, prava dama treba da ima suptilan um, tanak zglob i uzak struk. Nažalost, nisu svi učenici posjedovali tako vrijedne kvalitete. A ako nije bilo moguće ispraviti debljinu zapešća, onda je bilo sasvim moguće dobiti tanak struk. Za to je korištena staroengleska dijeta, koja se koristila u skoro 90% pansiona u Engleskoj.
Proizvodi su tih dana bili prilično skupi, a neki zlobni kritičari su tvrdili da na ovaj način uprava pansiona pokušava da uštedi na hrani. Bilo kako bilo, ali povremeno su sve djevojke stavljane na oskudan jelovnik, bez obzira na njihovtjelesne građe. U nekim pansionima dijeta se koristila 4 puta godišnje, u drugima mnogo češće - jednom u nekoliko mjeseci ili čak sedmica. Staroengleska dijeta se koristila 5 dana, a za to vrijeme je trebalo nekoliko kilograma viška kilograma. Mršavije devojke su vikendom odlazile na razna društvena dešavanja, gde takođe nije bio običaj da se mnogo jedu. Aristokratske dame su takođe koristile ovu dijetu, što im je omogućilo da ostanu bez korzeta.
Jelovnik stare engleske dijete
1 dan
Doručak: ovsena kaša kuvana u vodi, čaša nezaslađenog jakog čaja.
Ručak: čaša čaja, pileća čorba sa kriškom hljeba, čorba može biti soljena.
Večera: čaša čaja, kriška hljeba, lagano namazana puterom (puter).
2 dana
Doručak: tanjir ovsene kaše, čaša čaja.
Ručak: kokošja jaja - dva komada, komad hljeba i putera i kriška sira, jak čaj
Večera: 2 jabuke.
Dan 3
Doručak: čaj sa džemom (1/3 šolje).
Ručak: pileći batak i čaša čaja.
Večera: kuvani pasulj - jedan tanjir.
4 dana
Doručak: tanjir ovsene kaše, čaša jakog čaja.
Večera: tri kokošja jaja.
Večera: voće - 2 kruške.
5 dana
Doručak: kriška hleba sa sirom i puterom, čaša nezaslađenog čaja.
Ručak: pileći batak i čaša mlijeka.
Večera: dva kuvana krompira, čaša čaja.
Popodnevna užina se uvijek sastojala od jakog čaja bez šećera.
Kao što možete vidjeti iz menija,prehrana engleskih djevojaka bila je vrlo oskudna i sastojala se od otprilike 800 kilokalorija. Istovremeno, ishrana je bogata proteinima, a smanjena je i količina ugljikohidrata u njoj. Bolje je koristiti kruh od cjelovitog zrna, a umjesto džema je prikladan običan džem od bobica. Dozvoljeno je zamijeniti pileći batak kuhanom ribom. Crni jaki čaj dodatno podstiče gubitak težine. Svi proizvodi su pristupačni, potrebno je vrlo malo vremena za njihovu pripremu, što je prednost dijete. Kako možete smršati na ovoj dijeti? Malo je vjerovatno da ćete izgubiti deklariranih 5-10 kilograma za tako kratko vrijeme, ali možete se riješiti 3-4 kilograma.
Međutim, nutricionisti ne savjetuju dugotrajnu upotrebu takve dijete, koja preporučuje staroenglesku dijetu. Recenzije govore da će biti prilično teško voditi energičan način života. Takođe, ishrana sadrži malo povrća i voća, pa bi trebalo da koristite vitaminske dodatke od ponedeljka do petka. Uz oprez, takav jelovnik je neophodan za one ljude koji imaju bolesti probavnog sistema. Još jedna nijansa: ne možete koristiti sol tokom dijete, tako da sigurno nećete dobiti zadovoljstvo. Ako vam ove prepreke ne smetaju, onda slijedite dijetu i osjećate se kao prava engleska dama.
Preporučuje se:
Dijeta 1a: sedmični meni sa receptima. Dijeta za peptički ulkus
Šta je dijeta 1a. Osobine i osnovna pravila prehrane. Dozvoljena i zabranjena hrana. Primer menija, najpopularniji recepti za kuvanje. Praktične preporuke
Engleska krema: recept sa fotografijom
Engleska krema je slatki sos sličan uobičajenoj kremi za eklere. Njegova razlika je u tome što se ne koristi samo kao punjenje za torte i kolače, već se koristi i kao podloga za pečene deserte, a služi i kao samostalna poslastica u obliku pudinga. Kako ga kuvati?
Dijeta sa cveklom - recenzije. Dijeta od cvekle 7 dana. Dijeta od cvekle 3 dana
Dijeta od cvekle 7 dana i dijeta od cvekle 3 dana su dva uobičajena načina za modeliranje figure, održavanje optimalne tjelesne težine i optimiziranje funkcionisanja gastrointestinalnog trakta. Mnoge žene su već dale pozitivne povratne informacije o ovoj dijeti
Engleska kuhinja - tradicija i recepti
Engleska kuhinja danas čuva i prenosi ljudima ogroman broj tradicionalnih recepata iz prošlosti, koji se baziraju na žitaricama i povrću, ribi i mesu. U receptima koji se koriste u kulinarstvu, tipičnom za Foggy Albion, začinjeni začini i umaci praktički se ne koriste. Prilikom postavljanja stola koriste se začini u posebnim bocama namijenjenim za jela. Kiseli, ljuti i drugi začini se dodaju direktno tokom jela
Engleska jela. Nacionalna kuhinja Velike Britanije: engleski božićni puding, engleska pita
Općenito je prihvaćeno da se engleska nacionalna jela ne odlikuju istančanim ukusom. U stvari, britanska kuhinja je vrlo raznolika, jer uključuje tradicije različitih naroda