Kalorija votke - istina i zabluda

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Kalorija votke uopće nije mit iz bajke, za to zna svaki nutricionista i svaki barmen ili konobar, a da ne spominjemo proizvođače ovog pića. Kalorija ima ne samo u votki, već iu svakom alkoholu, a u jakim pićima ih ima višestruko više nego u vinima.

Ne postoji jednoznačna brojčana vrijednost za kalorijski sadržaj votke. Ovaj indikator ovisi o alkoholu na kojem se piće priprema. Krompir će imati jedno značenje, žito će imati potpuno drugo značenje. Općenito je prihvaćeno da je kalorijski sadržaj 100 grama votke 235, dok ne sadrži proteine i masti, piće sadrži samo ugljikohidrate.

Da li se gojite od votke?

Ovo pitanje, koliko god paradoksalno bilo, brine i žene i muškarce. Štoviše, ako predstavnici snažne polovice čovječanstva s tajanstvenim i pažljivim izrazom lica proučavaju etikete različitih boca, onda žene često, čuvši za kupovinu alkohola, prave "okrugle oči" i kažu:“ne votka, ima toliko kalorija.”

Zaista, ako uporedimo samo brojke, onda je kalorijski sadržaj votke u 100 ml jednak 2-3 kašike masnog majonez sosa ili 4 kašike prirodnog kondenzovanog mleka. Ali vjerovatnoća da ćete pokvariti vlastitu figuru ispijanjem ovog alkoholnog pića je nula. Možete spavati, dobiti ozbiljne bolesti unutrašnjih organa, degradirati kao osoba, ali ne možete se udebljati.

Činjenica je da votka sadrži čiste ugljikohidrate koje tijelo potpuno probavlja, a nema masti i proteina. Shodno tome, ovo piće ne utiče na težinu i zapreminu telesne masti.

Da li vas votka tjera da smršate?

Ovo je još jedna uobičajena zabluda. Njeni koreni sežu do početka prošlog veka, kada su porodični lekari preporučivali da se pre večere popije čaša votke za varenje. Vjerovatno se svi sjećaju scene večere iz istoimene knjige ili filma Srce psa. Profesor Preobraženski je samo držao votku „za varenje“, a u to vreme se zvala „Stono vino“i imala je brojeve u zavisnosti od kvaliteta alkohola od kojeg je piće pripremljeno.

Votka zaista pomaže probavi. Kalorični sadržaj votke sadržan je u ugljikohidratima koji se potpuno apsorbiraju u stanicama, koji, kada uđu u tijelo, ubrzavaju procese koji se u njemu odvijaju. Jednostavno rečeno, votka pospješuje metabolizam. Upravo iz tog razloga kada se koristi, budi se apetit.

Od alkohola zaista možete smršaviti,ali samo ako je votka jedina hrana. Ali u ovom slučaju možete potpuno zaboraviti na zdravlje, mentalnu adekvatnost i druge kvalitete koji su važni za osobu.

Koja votka ima manje kalorija?

Ovakvo pitanje barmenima dosta često postavljaju neki posjetioci posljednjih godina. Iako zvuči pomalo smiješno, ali postoji poenta u ovom pitanju, sadržaj kalorija u votki ne ovisi samo o vrsti alkohola, već i o raznim aditivima koje koriste proizvođači alkohola.

Upotreba ekstrakata bobičastog voća, limunovog soka ili ekstrakata iz pinjola, kao i svih drugih aditiva, utiče i na ukus votke i na njenu nutritivnu vrednost. Kalorijski sadržaj votke u 100 grama poznatih popularnih brendova je sljedeći:

• Finlandia Redberry - 231;
• "Stark" - 230-230, 8;
• "Nemiroff" - 221;
• Blagoff Original - 225;
• "Trpezarija" - 222-224, 3;
• "Finska" - 222;
• Myagkov - 235.

Svaka boca pića ima etiketu sa detaljima o sastojcima, kalorijama i postotku ugljikohidrata.

Je li votka zdrava?

Još jedna tipična i uobičajena zabluda o ovom alkoholnom piću je nedostatak koristi u njemu. Zapravo, votka je zdrava, naravno, kada se konzumira u razumnim količinama.

Ne sadrži važne elemente u tragovima ili složena biološka jedinjenja, vitamine ili aminokiseline, ali upiće sadrži natrijum, kalijum i kalcijum.

Piće ima sljedeće kvalitete:

• antipiretik;
• dezinfekciono sredstvo;
• protuupalno;
• zagrijavanje;
• imunostimulirajuće;
• sredstvo protiv bolova.

Ali uvjerenje mnogih ljudi da votka snižava kolesterol, jer se potpuno apsorbira i potiče procese koji se odvijaju u tijelu, je zabluda. Alkohol ne ometa apsorpciju drugih nutrijenata.

Koliko popiti?

Kalorični sadržaj votke ne utiče na količinu alkohola dozvoljenu za osobu. "Normu", kako kažu u narodu, svako ima svoju. Određuju ga mnogi faktori, kao što su težina osobe, njeno zdravlje i stepen podložnosti alkoholu, raspoloženje je takođe važno.

Ako je osoba depresivna, depresivna ili pod uticajem stresa, uznemirena ili ljuta - piće se uopšte ne preporučuje. U prisustvu unutrašnje negativnosti, alkohol će, čak i u maloj količini, definitivno sve „izvući“.

Općenito je prihvaćeno da se doza proporcionalna težini smatra korisnom. Odnosno, osoba teška 80 kg, da bi spriječila nastanak prehlade, treba uzeti ne samo „stoparik sa biberom“, već 80 ml, ne više.

Što se tiče pijenja "za nadolazeći san", onda za opuštanje i odmor, količina žestokog pića ne bi trebala biti veća od polovine težine osobe. Odnosno, sa težinom od 70 kg, možete popiti 35 ml votke kao tabletu za spavanje.