Pirjani pileći butovi: recepti za kuvanje

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Pileći butovi su odlično jelo koje je pogodno i za svečanu i za svakodnevni sto. Pogledajmo sada različite načine pripreme takvog jela.

Kuvanje krakova s povrćem i vinom

Ova opcija je vrlo jednostavna. Svako se može nositi sa njegovom pripremom. Za jelo će vam trebati uobičajeni proizvodi koji se nalaze u svakom frižideru.

Za pripremu ovog jela trebat će vam:

• dvije srednje paprike;
• osam pilećih nogu;
• tri paradajza (velike veličine);
• jedna žarulja;
• pola čaše vina (po vašem izboru);
• jedna kašičica paradajz paste;
• začini.

Proces kuvanja kod kuće je sljedeći.

Prvo pripremite sve sastojke. Pileće butove pržite u tiganju sa obe strane dok se ne pojavi korica, stavite na tanjir. Ovaj proces će trajati otprilike dvije do tri minute. Zatim narežite paradajz i papriku na kockice, a luk nasjeckajte. Zatim stavite povrće u šerpu u kojoj su se pekli pileći butovi. Pecite otprilike pet minuta. Povrću dodati paradajz pastu, zaliti sa vinom. Pustite da proključa. Ondasoli, stavite šećer po želji. Zatim sipajte ulje, stavite pileće butove, dodajte začine, promešajte. Pokrijte tiganj poklopcem i dinstajte oko tridesetak minuta. Zatim isključite, ostavite da se kuha dvadesetak minuta.

Kuvanje pilećih bataka dinstanih u pavlaci kod kuće

Ovo jelo je pogodno za one koji žele da obraduju svoje najmilije. Jelo ispada mirisno i ukusno. Pirjani pileći butovi su odlična opcija za ručak. Poslužite uz salatu i ukras po želji. Ovo jelo ćemo kuvati u tiganju.

Za kuhanje dinstanih pilećih bataka trebat će vam:

• luk (jedan, veliki);
• dvesta ml vode i isto toliko pavlake;
• šest pilećih nogu;
• jedna šargarepa;
• prstohvat bibera, soli, začina za piletinu;
• biljno ulje (dvije do tri supene kašike).

Korak po korak proces kuvanja pilećih nogu u pavlaci:

1. Prvo operite noge. Osušite ih nakon toga.
2. Zagrejte biljno ulje u tiganju. Pošaljite noge tamo.
3. Zatim pokrijte tiganj poklopcem. Pecite na srednjoj vatri oko petnaest minuta. Pritom povremeno okrećite noge.
4. Šargarepu oprati pod tekućom vodom, oguliti. Zatim narendajte na krupno ili srednje ribanje.
5. Zatim ogulite luk, narežite ga na tanke poluprstenove ili kockice.
6. Stavite povrće u tepsiju. Pokrijte poklopcem. Pirjajte pileće nogice sa povrćem oko petnaest minuta.
7. Sada pomiješajte saso i biber pavlaka. Zatim dodajte svoje omiljeno aromatično bilje.
8. Poslije pošaljite pavlaku sa začinima u tepsiju. Zatim dobro promiješajte. Pirjajte pileće butove u kiseloj pavlaci dok ne omekšaju. Ovaj proces će u prosjeku trajati pet do petnaest minuta. Prije serviranja jelo pospite svježim začinskim biljem. Za dodatnu aromu prelijte naribanim sirom.

Kuvanje u sporom štednjaku

Pileći butovi dinstani u sporom štednjaku odlična su alternativa prženom mesu. Tokom procesa kuhanja, sve korisne tvari u ptici se čuvaju. Jelo je pogodno za kompletan obrok.

Vruća hrana ide uz bilo koji prilog. Možete ga, na primjer, poslužiti uz pirinač ili pire krompir.

Potrebno za kuhanje:

• dvije šargarepe, lukovice;
• četiri pileća buta;
• deset do dvadeset grama celera;
• 50ml vode;
• četiri kašike paradajz sosa.

Korak-po-korak proces kuhanja u sporu štednjaku:

1. Isperite pileće noge pod tekućom vodom. Zatim ih posolite i popaprite.
2. Zatim stavite pileće butove u spori štednjak.
3. Operite povrće. Šargarepu narendajte, luk i celer iseckajte. Zatim dodajte povrće u pileće batke.
4. Zatim sipajte paradajz sos i vodu u zdjelu multivarka.
5. Zatim uključite uređaj, odaberite režim "Meso", vrijeme kuhanja je sat vremena. Dok se pileći butovi krčkajuskuvati pirinač. Zatim jelo od mesa ukrasite začinskim biljem. Nakon toga se može poslužiti za stolom.

Pileće nogice sa krompirom

Ovo jelo je jednostavno za napraviti i ukusno.

Za kuvanje će vam trebati:

• jedna šargarepa (srednja veličina);
• 500 grama pilećih nogu;
• dva luka;
• jedan veliki krompir;
• začini (po vašoj želji).

Korak po korak kuvanje ukusnog i mirisnog jela od piletine i krompira:

1. Operite i osušite piletinu.
2. Zatim pržite do zlatne boje.
3. Zatim stavite krompir isečen na kockice u veliku šerpu i prelijte vodom.
4. Nakon što dodate piletinu, pospite začinima.
5. Krčkajte jelo na laganoj vatri četrdesetak minuta dok ne skuva. To je sve, pileći krakovi dinstani sa krompirom su gotovi. Možete ih poslužiti za sto. Dobar tek!

Mali zaključak

Sada znate kako da skuvate dinstane pileće batke. Kao što vidite, postoji nekoliko opcija, dostupni su proizvodi za sve namjene. Odaberite recept koji vam se sviđa. Sretno u kuvanju!