Pire krompir sa kremom: recept, tajne kuvanja

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:53

Krompir se pojavio u Rusiji krajem 17. veka. U naše vrijeme, možda, teško je naći takvu osobu koja to ne bi probala. Krompir se može kuvati, pržiti, dinstati, peći. Od njega možete čak i skuhati cijelu večeru, počevši od salate i završavajući desertom. Jedno od najomiljenijih jela mnogima je pire krompir. Može se napraviti od vode, mlijeka i drugih sastojaka. Ali danas ćemo naučiti kako skuhati pire krompir sa vrhnjem.

Lista sastojaka

Ovo jelo je odlično uz bilo koju vrstu mesa, ribe, džigerice i povrća. Ako naučite kako se to radi, onda će vaši najmiliji biti jako oduševljeni. Ispostavilo se da je jelo vrlo jeftino, nježno i zadovoljavajuće. Šta nam je potrebno da ga pripremimo? Lista:

1. Krompir. Naravno, ovo je jedan od najvažnijih sastojaka za pripremu ovog jela. Koliko uzeti, pitate se? Odgovor: svezavisi od broja ljudi za koje ćete kuvati. Za četvoročlanu porodicu biće dovoljno 5 velikih krompira.
2. Soli po ukusu. Ako birate između velikih i malih, onda je bolje da preferirate drugu opciju.
3. Maslac - dvije do tri supene kašike.
4. Pileće jaje - jedan komad.
5. A još jedan glavni sastojak je krema. Morat ćemo uzeti pola obične čaše od njih.
6. Lovorov list - jedan ili dva komada.
7. Možete dodati svoje omiljene začine, ali to ovisi o vašim željama.

Kao što vidite, lista je prilično jednostavna. Ovi proizvodi se najčešće nalaze u svakom domu. A ako se nešto iznenada sa gornje liste ne nađe, onda uvijek možete prošetati do trgovine i kupiti ono što nedostaje.

Recept za krem pire krompir

Ovo jelo će ukrasiti vaš sto radnim danima i praznicima. Svaka domaćica barem jednom, ali je pripremala pire krompir. Na kraju krajeva, može se poslužiti uz širok izbor priloga.

U ljetnim danima kremasti pire je savršen za salatu od povrća sa zelenim lukom. Ako jesen ili zima već stoje ispred prozora, onda je najbolje kuhati meso ili jetru za stol. Pire krompir je savršen prilog.

Naučimo kako ga pravilno skuhati. Redoslijed radnji:

1. Krompir treba dobro oprati u toploj vodi. Po potrebi koristite posebnu četku za pranje povrća.
2. Uzmimo praktičan nož i počinjemo guliti krompir.
3. Sljedećeizaberite odgovarajući lonac i ulijte vodu u njega.
4. Isecite krompir na nekoliko delova. Isperite hladnom vodom da uklonite višak škroba. Stavite u šerpu i zapalite.
5. Kada voda proključa, smanjite snagu gorionika.
6. Dodajte malo soli u vodu. Dodajte lovorov list za aromu i pikantan ukus.
7. Kuvati dok krompir ne omekša.
8. Sada pažljivo, da se ne opečete, ocedite vodu iz tiganja.
9. Zaljubi se i počni da pireš krompir.
10. Razbijte jaje i dobro promiješajte.
11. Posolite ako je potrebno.
12. Stavite puter u pire.
13. Sada moramo predstaviti posljednji i najvažniji sastojak - kremu. Najbolje je da ih malo zagrijete. To možete učiniti na šporetu tako što ćete ih sipati u malu šerpu ili koristiti mikrotalasnu.
14. Slijte kremu u pire. Sve dobro umutite kašikom.

Pire sa kremom je spreman. Dobar tek!

Kako napraviti pire sa kremom: preporuke

Čak i ovako jednostavno jelo ima svoje nijanse. Pozivamo vas da ih upoznate:

1. Neke domaćice smatraju da je pire krompir sa kajmakom najbolje praviti običnim guračem. Šta ako uzmete mikser? Na kraju krajeva, morat ćete dugo gnječiti drobljenjem ili kašikom. Osim toga, mogu ostati grudvice. Mučenje mikserom ubrzaće proces kuvanja. Pire je posebno nježan i prozračan.
2. Svježe zelje ćeodličan dodatak pire krompiru.
3. Kremu možete zamijeniti običnim mlijekom. A ako ni jedno ni drugo nije bilo pri ruci, onda nemojte ocijediti svu vodu u kojoj se kuhao krompir. Dodajte jaje, još putera. I ovaj pire će biti prilično ukusan.
4. Nemojte dugo mutiti krompir masu blenderom ili mikserom.

Poslužite samo toplo ili toplo. Kada se zagrije, jelo gubi dio svog okusa.

Zaključak

Pire sa kremom, recept sa fotografijom koji ste mogli vidjeti u ovom članku, nije teško pripremiti. Možete prodinstati luk ili šampinjone i dodati u pire. Isprobajte različite opcije i uživajte u procesu i rezultatu kuhanja!