Double Cheeseburger je jedan od najpopularnijih sendviča

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Par finih mljevenih junećih odreska, prirodnih i cijelih, par punih komada hochland cheddar sira, senf i kečap, kiseli krastavac i začinjen luk, sve to nježno uvučeno u karameliziranu lepinju! Ovo je ono što McDonald's Double Cheeseburger zapravo jeste. Naravno, sve ovo nije za ljubitelje "pravilne" ishrane, brojeći svaku kaloriju svoje dnevne ishrane, niti za vegane, koji preferiraju biljnu hranu. Tako obilan sendvič za istinske ljubitelje brze hrane, američke ili druge, koji više vole da grickaju tokom dana u McDonald'su. Cijene su, tim više, ovdje prilično demokratske i pristupačne za prosječnog radnika u bilo kojoj oblasti. A osim toga, kako kažu, ukusi se razlikuju. Uostalom, glavna stvar u ovoj instituciji je brzina i kvalitet usluge.

Upoznajte McDonald's Double Cheeseburger

Ovaj sendvič je veoma popularan kod širokog kruga javnosti. Posjetioci cijene njegov ukus. Uz to, dupli cheeseburger se tradicionalno nudi po vrlo pristupačnim cijenama. Kalorijski sadržaj jela je 450 kcal, porcija sadrži približno jednake količine proteina, ugljikohidrata i masti (od 24 do 31%), što sugerira da je prekomorska hrana dobro probavljiva, uprkos odličnoj zasićenosti.

Double Cheeseburger sastojci

A sada hajde da pričamo malo više o sastavu finalnog proizvoda, koji je mnogima poznat. Štaviše, ovo izgleda veoma relevantno u svetlu najnovijeg "progona" lekara i nutricionista na sam popularni restoran i na bilo koju brzu hranu uopšte.

• Dakle, lepinja koja se koristi u jelu sadrži vrhunsko pšenično brašno, šećer i biljno ulje, jedinjenja kvasca i soli, i vodu, naravno.
• Meso (govedina) – nemasno, prirodno i cjelovito.
• Kečap se sastoji od paste od odabranog paradajza, šećera, soli, sirćetne kiseline, glukoze i začina (a tu je i pročišćena voda).
• McDonald's senf sadrži vodu i sirće, začine i senf u prahu.
• Cheddar sir sadrži puter i mlijeko, boje za hranu, vodu i sol, sorbinsku kiselinu i natrijum citrat.
• Kiseli krastavci koji se koriste za popularni sendvič bogati su dijetalnim vlaknima, koja pomažu u varenju. Ovo povrće sadrži kalcijum i magnezijum, gvožđe i neke druge elemente u tragovima koji su korisni za ljudski organizam. Marinada koristi so i sirće, vodu i začine, kalcijum kao učvršćivač.
• Luk, kao pomoćni sastojak, sadrži vitamine.

Kao što vidite, ništa suvišno i izvanredno, naprotiv, mnogi stručnjaci prepoznajuSastav jela je veoma izbalansiran i promišljen. To je vjerovatno razlog zašto je dupli cheeseburger toliko tražen. Prema statistima, to je drugi najtraženiji hamburger u restoranima brze hrane.

Razlike između Royal i Double

Mnogi brkaju Royal i duple cheeseburgere. U principu su slični, ali prva lepinja ima malo više i posuta je susamom. I u kraljevskom je jedan veliki kotlet, a u duplom dva manja, obična. Svi ostali sastojci i priprema su isti.

uradi sam

Usput, da biste probali ovo jelo, nema hitne potrebe da posjetite McDonald's restoran brze hrane. Cijene, osim toga, možda neće odgovarati svima (za 2016. - 115 rubalja po porciji, prema službenom meniju restorana objavljenom na Internetu). Osim toga, ako ste se okupili kao cijelo društvo, i svako može da „izgazi“više od jedne rolne. Stoga vrijedi pokušati kuhati svjetski poznate sendviče kod kuće. Štaviše, recept nije toliko komplikovan i zahteva ulaganje minimalnog truda i novca.

Sastojci

Pola kilograma domaćeg mlevenog junećeg mesa (grubo iseckanog u mašini za mlevenje mesa), jedan veći luk, lepinje za hamburger po broju porcija, prirodni kečap od paradajza, kriške sira Cheddar, par kiselih krastavaca, začini i so, malo octa i biljnog ulja.

Jednostavno kuhanje

1. Prvo morate pripremiti ukusne i rumene pljeskavice za dupli cheeseburger. Luk oljuštite i sitno nasjeckajte. Stavite u mleveno meso i zamesite sa začinima i solju.
2. Masu mlevenog mesa podeliti na 12 porcija i formirati ravne kotlete. Pržite ih na srednjoj vatri na ulju (2-3 minute sa svake strane).
3. Kečap pomiješati sa začinima, pripremiti sos.
4. Izrežite lepinje po dužini na 2 jednake hemisfere.
5. U svaku lepinju stavljamo fil po strogo definisanom redosledu: donji deo krušnog proizvoda, premazan sosom, 1. kotlet, kriška sira, krugovi krastavca, kotlet, sir, a na vrhu - drugi deo rolata premazan kecapom i senfom iznutra.
6. Lagano pritisnite i čizburgere možete staviti u zagrejanu rernu na par minuta (ali možete i izostaviti poslednju stavku, posebno ako odmah poslužite jelo na stolu).

Popularni sendviči od govedine sa sirom i krastavcima odlično idu uz tradicionalnu kolu, latte, makijato. A ukus jela će biti skoro identičan restoranskom sendviču, čak i ukusniji, prema mnogim domaćim degustatorima!