Recept za medeni biskvit: ukusno i brzo
Recept za medeni biskvit: ukusno i brzo
Anonim

Recept za biskvit od meda je dobar za pravljenje svih vrsta kolača i kolača. Treba napomenuti da uz pravilno miješanje baze, takav kolač ispada vrlo bujan i ukusan.

recept za medene torte
recept za medene torte

Biskvit od meda: recept sa slikom gotovog deserta

Potrebne komponente:

  • velika pileća jaja - 4-5 komada;
  • granulirani šećer - puno staklo;
  • cvjetni ili bilo koji drugi med - 6 velikih kašika;
  • soda - kašika za desert;
  • suncokretovo ulje - za podmazivanje posuđa;
  • jabukovo sirće za gašenje sode - kašika za desert;
  • prosejano belo brašno - 2, 2 šolje.

Kuvanje baze

Recept za biskvit od meda uključuje samo jednostavne i pristupačne proizvode. Odlučivši da ispečete tako mirisnu tortu, trebalo bi da dobro umesite testo. Da biste to učinili, morate staviti cvjetni med u posudu i zagrijati ga na vatri kako bi postao što tečniji. Zatim, u slatko rastopljenu komponentu, morate sipati granulirani šećer i potpuno ga otopiti. Nakon što se sastojci malo ohlade, u njih treba staviti jako umućenu piletinujaja, hidratizirana soda i prosijano bijelo brašno. Kao rezultat miješanja svih proizvoda, trebali biste imati viskoznu i polutečnu bazu.

recept za biskvit sa medom sa fotografijom
recept za biskvit sa medom sa fotografijom

Oblikovanje jela

Recept za biskvit od meda preporučuje korištenje posebnog kalupa sa odvojivim stranicama za pečenje takve pite. Treba ga malo zagrijati na vatri, a zatim premazati uljem. Ovim postupkom ćete spriječiti dalje lijepljenje kolača za dno posude. Zatim se prethodno umeseno testo mora potpuno izliti u vreli kalup.

Pečenje torte

Nakon što se medena podloga stavi u odvojivu posudu, treba je staviti u rernu zagrejanu na 185 stepeni. Ovo jelo se peče oko 65 minuta. Ali prije nego što izvadite desert iz rerne, svakako ga morate probušiti šibicom ili čačkalicom. Ako se baza ne lijepi za drveni predmet, može se bezbedno izvaditi iz kalupa.

Treba napomenuti da se takav kolač može ispeći ne samo uz pomoć pećnice. Na kraju krajeva, keks od meda u sporom štednjaku ne ispada ništa lošiji. U tom slučaju posudu kuhinjskog uređaja takođe je potrebno podmazati suncokretovim uljem, a zatim staviti u režim pečenja na isto vreme (1 sat).

medeni biskvit u multivarku
medeni biskvit u multivarku

Završni korak u pripremi deserta

Nakon što je biskvit od meda potpuno spreman, potrebno ga je lopaticom izvaditi iz posude, a zatim staviti na dasku za rezanje i ohladiti. Ako je receptmedeni biskvit koji ste koristili da napravite ukusnu i bujnu prazničnu tortu, zatim ohlađenu tortu morate prepoloviti po dužini tako da na kraju dobijete dve (možda tri) tanke torte. Treba ih dobro namazati kremom, a odozgo posuti prelijepim ukrasima od slatkiša.

Kako pravilno poslužiti medeni desert na stolu

tortu od medenog keksa ili običnu pitu servirati ohlađenu uz jak i topli čaj (kafa, kakao). Ovim desertom možete razmaziti ne samo svoju porodicu, već i pozvane goste na bilo kojoj svečanoj priredbi.

Preporučuje se: