Hercules kolačići: recepti i savjeti za kuhanje
Hercules kolačići: recepti i savjeti za kuhanje
Anonim

Hercules kolačići su veoma ukusna i zdrava poslastica. Ako volite slatkiše, ali se bojite da ozdravite, počastite se zdravim, i što je najvažnije, niskokaloričnim desertom. Priprema se veoma lako i brzo. Osim toga, možete ga jesti barem svaki dan bez imalo štete po vašu figuru. Čitajte dalje za recept za kolačiće od ovsenih pahuljica, kao i savjete za kuhanje. Nadamo se da ćete uživati u pravljenju ovog jednostavnog deserta.

Ovsene pahuljice
Ovsene pahuljice

Ovsene pahuljice, gospodine

Svi znamo da su žitarice dobre za jelo, ali ne vole ih svi jesti. Ovsene pahuljice ili, kako ih još zovu, zobene pahuljice, sadrže ogromnu količinu proteina, ugljikohidrata i drugih tvari koje ljudski organizam vrlo dobro apsorbira. Nažalost, uprkos očiglednoj korisnosti, mnogi odbijaju jesti zobene pahuljice. A ako od njega skuhate ukusan desert za čaj? Već želim da probam! Predlažemo da skuhate ukusne i hrskave ovsene kolačiće. Čitajte dalje da saznate šta vam je potrebno za ovo.

Osnovni proizvodi

Postoji veliki broj deserta za koje je potrebno mnogo vremena i različitih sastojaka. Oatmeal cookiesPripremljen odmah i isto tako brzo uništen. Teško je naći osobu koja bi odbila da proba, a zatim tražila više. Osim toga, svi proizvodi potrebni za njegovu pripremu mogu se naći u gotovo svakoj kuhinji. Hajde da navedemo šta nam treba:

  • zobene pahuljice (po pravilu ih ima svaka domaćica) - dvije pune čaše;
  • jaja - dva komada, ali možete uzeti jedno;
  • maslac - tri ili četiri supene kašike;
  • granulirani šećer - jedna čaša. Možete koristiti i manju količinu, posebno ako odlučite dodati med ili slatke jabuke.

Svi glavni proizvodi koje smo naveli. Kao što vidite, set sastojaka je izuzetno jednostavan i lako ga je pronaći kod kuće.

kolačići od žitarica
kolačići od žitarica

Oatmeal Hercules Cookies

Za kuvanje smo već pripremili sve potrebne proizvode. Važno je znati da se zobene pahuljice za kolačiće mogu pripremiti na više načina. Prvo, mogu se ostaviti dok se prodaju u trgovinama. Drugo, mogu se lagano samljeti kako bi se napravile manje pahuljice. Druga opcija uključuje potpuno mljevenje i transformaciju herkula u brašno. Možete isprobati različite metode i odabrati onu koja vam se najviše sviđa. Osim toga, u tijesto možete dodati brašno ili griz. U zavisnosti od vaših preferencija, ukus gotovog deserta će se menjati, ali će uvek oduševiti vas i vaše najmilije.

Hercules domaći kolačići
Hercules domaći kolačići

Slijed kuhanja

Odabir najlakšeg, klasičnog recepta za kolačiće od ovsenih pahuljica. Pripremili smo hranu. Jedino što preostaje jeste da napravite neobične i ukusne kolačiće od jednostavnog skupa sastojaka.

Šema naših akcija će izgledati otprilike ovako:

  1. Jaja dobro umutiti sa granuliranim šećerom. Za ove svrhe najbolje je koristiti mikser.
  2. Maslac je najbolje izvaditi iz frižidera unapred. Trebalo bi da bude jako mekano, čak ga možete malo istopiti u mikrotalasnoj.
  3. Uzmite zobene pahuljice i odmjerite pravu količinu u malu šerpu.
  4. U njih dodajte smjesu od jaja i šećera i sve lagano promiješajte.
  5. U ovsene pahuljice se mora dodati i puter i dobijena masa dobro promešati.
  6. Možda će neko pitati: kada ćemo dodati brašno? Otkrijmo malu tajnu: klasični kolačići od zobenih pahuljica mogu se napraviti i bez gore navedenog sastojka.
  7. Sada uključite rernu i pustite da se zagreje.
  8. Izvadimo pleh, namažemo ga puterom. Možete staviti pergament papir na to.
  9. Od dobijene mase formiramo male pogačice. Raširite na lim za pečenje.
  10. Nakon dvadeset pet do trideset minuta, ukusni i zdravi kolačići su gotovi.
  11. Poslužite sa brusnicama.

Domaći kolačići od zobenih pahuljica i grožđica

Predlažemo da isprobate još jednu vrlo zanimljivu opciju kuhanja. Ovoga puta na glavne sastojke koji se koriste u pripremi klasične zobene kašekolačiće, dodaćemo nekoliko kašika pšeničnog brašna, kašičicu praška za pecivo i pola čaše suvog grožđa.

Kolačići sa grožđicama i ovsenim pahuljicama
Kolačići sa grožđicama i ovsenim pahuljicama

Slijed naših radnji će izgledati ovako:

  1. Ovsene pahuljice se mogu samljeti u blenderu ili mlinu za kafu.
  2. U njih dodajte jaja, granulirani šećer, jednu žlicu putera i sve dobro izmiješajte.
  3. Dodajte prašak za pecivo u brašno i sipajte u smjesu ovsenih pahuljica.
  4. Suvo grožđe dobro isperite i prelijte kipućom vodom desetak minuta da omekša. Nakon toga, dodajte u masu.
  5. Od dobijenog tijesta oblikujemo bilo koje oblike i pečemo. Vrijeme kuvanja - 20-25 minuta.

Napomena za domaćice

Mnoge domaćice prave vlastita prilagođavanja i dopune recepta za ovsene kolačiće. Kao rezultat toga, desert je još neobičniji i ukusniji. Evo nekoliko odličnih ideja kako poboljšati i promijeniti okus ovsenih kolačića:

  • Kao dodatak u tijesto od kojeg ćete pripremati desert možete staviti sljedeće sastojke: sušeno voće, mljeveni orasi, mak, marmeladu, čokolade, bilo koje voće i još mnogo toga. Limiter je samo vaša mašta.
  • Ovseni kolačići se mogu napraviti i bez dodavanja brašna, u tom slučaju će biti mnogo manje hranljivi.
  • Ako u kući postoji mlin za kafu, pokušajte u njemu samljeti zobene pahuljice, sigurno će vam se svidjeti dobijeni proizvod.
  • Za lako formiranje od tijestabilo koje oblike za kolačiće, koristite običnu vodu. Ako je potrebno, navlažite ruke u maloj posudi ili čaši.
Oatmeal cookies
Oatmeal cookies

Hercules kolačići uz šoljicu čaja ili kafe odlična su opcija za ukusan i zdrav doručak, nakon kojeg ćete se osjećati vedro i poželjeti da radite druge stvari.

Preporučuje se: