2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Kryuchon, kao i većinu onoga što danas jedemo i pijemo, izmislili su Francuzi. U prijevodu, riječ "cruchon" znači "vrč" - to jest, to je jelo u koje je od davnina uobičajeno sipati piće. Ovaj vrč je trebao imati širok vrat. Uostalom, recept propisuje stavljanje voća (uglavnom trešanja) u klasičnu tikvicu. Moderni bonton posluživanja pića za stolom se donekle razlikuje od originala. Sada postoje posebne kristalne zdjele - široke i duboke zdjele sa kutlačom za točenje.
Po čemu se zvono razlikuje od istog punča (još jedan francuski izum) ili kuvanog vina (čast njegovog stvaranja pripada Nemcima)? Činjenica da je preduslov za posluživanje ovog pića prethodno hlađenje. Temperatura tečnosti ne bi trebalo da prelazi 10°C, pa je poželjno da se posuda sa njom zamagli. Piće se služi za desert.
Klasični crucson, čiji recept nije mnogo komplikovan, sastoji se od vina, konjaka i soka sa dodatkom voća ili sirupa. Kao što vidite, ne morate ništa da kuvate, marinirate ili sipate - samo pomešajte sastojke i stavite u frižider.
Postoji mnogo načina da pripremite ovo piće, a novi možete smisliti sami. Da se ne radi o koktelu, odnosno loncu, recept predlaže da se sastojci pomiješaju u široj posudi i nakon pripreme ohladi. Ovo je neophodno kako bi se sve komponente mogle međusobno povezati. Jedini izuzetak je šampanjac. Boca se može posebno staviti na led i sipati u smjesu neposredno prije serviranja da mjehurići ne bi nestali.
pola čaše voćnog soka (kao što je narandža ili limun). Zatim ostavite da se kuva dva sata. Zatim nalijte još jednu flašu bijelog vina, promiješajte, stavite da se ohladi. Prije serviranja, sipajte flašu ohlađenog jabukovače u činiju.
Svaka druga napa je napravljena po istom principu. Recept za šampanjac uključuje zamjenu jabukovače pjenušavim vinom od grožđa. Možete koristiti i katalonsku kavu, italijanski prošek, njemački Lieblich. Za dečije svečanosti možete poslužiti prelepu činiju voća punjenusokovi, sirupi i dječiji bezalkoholni šampanjac. Drugi "pops" izgledaju dobro u čaši: "Fanta", "Coca-Cola", obična gazirana voda.
Dakle, postoji samo jedno, ali nepromjenjivo pravilo: voće se lagano odležava u alkoholu sa šećernim sirupom kako bi se “napilo”, a zatim se prelije sokovima ili vodom. Smjesa se prije serviranja ohladi i gazira šampanjcem, jabukovačem ili slatkim gaziranim pićem. Samo se takvo piće može nazvati "kryuchon". Bezalkoholni recept preporučuje ili uzimanje mekog bobičastog voća (maline, jagode, borovnice), ili korištenje teglica sa koktel setom (trešnje, breskve, ananasi, mandarine, dinje). Vrlo je zanimljiva lonca s lubenicama. Da napitku date oporost, možete dodati malo listova čaja.
Preporučuje se:
Govedina ili svinjetina: šta je zdravije, šta ukusnije, šta hranljivije
Svi znamo iz vrtića da meso nije samo jedna od najukusnijih namirnica na trpezi, već i neophodan izvor vitamina i hranljivih materija za organizam. Važno je samo jasno razumjeti koja vrsta mesa neće štetiti zdravlju, a koju je bolje odbiti u potpunosti. Debata o tome da li je zdravo jesti meso svakim danom samo uzima maha
Šta je nektar - da li je sok ili piće od soka? Šta je svako piće
Mnogi kupci, ne znajući da nektar nije isto što i sok, kupuju ga i koriste, misleći da sa njim dobijaju vitamine i druge korisne materije. Ali u stvari, ovo je potpuno drugačiji proizvod, koji vrlo nejasno podsjeća na sok
Bezalkoholno piće MIO
Verovatno ste videli mnogo smešnih reklama za MIO napitak od mleka i limunade na internetu. Ovo je nešto potpuno novo na tržištu gaziranih pića! Jeste li već probali ovaj divni milkshake od limunade? Kako da mlijeko bude još ukusnije, sočnije, svježije? Rješenje je pronađeno - stvoriti ukusno piće MIO MIX
Šta se može skuvati od krompira? Šta brzo skuvati od krompira? Šta skuvati od krompira i mlevenog mesa?
Svakodnevno mnoge domaćice razmišljaju šta se sve može skuvati od krompira. I nema ništa iznenađujuće u tome. Uostalom, predstavljeno povrće ima relativno jeftinu cijenu i vrlo je traženo u našoj zemlji. Štaviše, jela od takvih gomolja uvijek ispadaju ukusna i zadovoljavajuća. Zato smo danas odlučili da vam ispričamo kako i šta možete kuvati od krompira kod kuće
Kulinarski bonton: kako se jedu škampe i šta se od njih kuva?
Škampi su najdemokratskije jelo među rakovima. Možete ih popiti i uz pivo i šampanjac, opuštajući se u toplom prijateljskom društvu ili demonstrirajući dobro ponašanje na službenom koktelu. Kada prvi put sretnete ova stvorenja jezivog izgleda, počinjete se pitati kako jedu škampi. Ispostavilo se da to nije teško
