Vrući i hladni sendviči sa belim lukom: brzo i jednostavno

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Za vrijeme praznika svaka žena razmišlja šta da posluži na stolu za goste, rodbinu i prijatelje. Prvo što vam padne na pamet su sendviči i grickalice. Budući da se ovo jelo priprema za bukvalno 15-20 minuta i omogućava vam da dodate preljeve po vlastitom nahođenju, ovakvi zalogaji nisu neuobičajeni na svečanom stolu.

U ovom članku ćemo vam reći kako da napravite sendviče sa belim lukom, sirom, voćem, povrćem i mesnim proizvodima. Osim toga, naučit ćemo vas kako pravilno kombinirati sastojke kako bi okus gotovog jela bio pikantan i prefinjen. U većini slučajeva uobičajeno je koristiti ili hrskavi i svježi baget, ili raženi kruh, jer je manje sladak, što vam omogućava da eksperimentišete sa punjenjem.

Recept za sendvič sa sirom i belim lukom

Sastojci:

• hleb - 400 grama;
• topljeni sir - 150 grama;
• beli luk - 2-3 režnja;
• kopar iperšun - 1 veza;
• paprika;
• sol;
• pavlaka 20% - 50 grama.

Kuvanje u koracima:

1. Prvo narendajte sir na krupno rende, sipajte ga u dublju posudu i dodajte pavlaku.
2. Nasjeckajte čen belog luka koristeći specijalnu prešu.
3. Pomiješajte bijeli luk i sir sa pavlakom.
4. Dobivenu masu pospite solju i paprikom.
5. Da fil bude mekši i mekši, umutite ga potopnim blenderom ili mikserom.
6. Sada sitno nasjeckajte svježe bilje.
7. Hleb narežite na tanke kriške, dobro ih namažite filom i pospite začinskim biljem.

Uglavnom, ovo jelo se može jesti i hladno i toplo. Da biste to učinili, mora se zagrijati ili u mikrovalnoj ili u pećnici.

Krutoni sa belim lukom i majonezom

Sastojci za recept:

• gotovi krutoni - 10 kom;
• majonez - 50 grama;
• beli luk - par čena.

Način kuhanja:

1. U posebnoj posudi pomiješajte nasjeckani bijeli luk i majonez.
2. Možete dodati malo začina i soli ako želite.
3. Dobijeni sos premažite krutonima i poslužite jelo na stolu.

Vrijedi napomenuti da je ovaj sos idealan za jela od krompira i piletine.

Sendviči sa papalinama i belim lukom

Potrebni proizvodi:

• raženi hleb - 350gram;
• beli luk - 3-4 režnja;
• sprats - 250 grama;
• 1 veza zelenog luka;
• maslac - 50 grama.

Kako napraviti sendviče od češnjaka:

1. Prvo otvorite teglu papalina, ocijedite višak ulja i premjestite ribu na papirnati ubrus.
2. Zatim sitno nasjeckajte bijeli luk i pomiješajte ga sa otopljenim puterom.
3. Hleb se deli na porcije.
4. Sitno nasjeckajte gomilu zelenog luka.
5. Svaki komad hljeba podmažite uljem od bijelog luka, na njega stavite dvije papaline i sve pospite lukom.

Ovo jelo je najbolje servirati hladno.

Sendviči sa belim lukom u rerni

Sastojci:

• baguet - 350 grama;
• beli luk - par čena;
• majonez ili pavlaka - 75 grama;
• tvrdi sir - 125 grama;
• paradajz - 2 komada

Šta treba uraditi:

1. Operite paradajz pod tekućom vodom i isecite na tanke krugove.
2. Sitno nasjeckajte bijeli luk, sipajte ga u činiju sa majonezom.
3. Izrendajte sir i pomiješajte ga sa preostalim proizvodima.
4. Baget narežite na male kriške, dobro premažite filom i na njega stavite krug paradajza.
5. Pokrijte pleh papirom za pečenje, na njega prenesite naše predjelo i pošaljite u rernu na 5-10 minuta.

Čim se baget prekrije hrskavom i zlatnom koricom, vadimo ga iz rerne i stavljamo na lepuploča.

Predjelo sa kivijem i belim lukom

Potrebni proizvodi:

• rezana vekna - 1 pakovanje;
• kivi - 2 kom;
• topljeni sir - 175 grama;
• bijeli luk - 2 čena;
• mljeveni crni biber - mali prstohvat;
• majonez - 50 grama.

Kuvanje u koracima:

1. U dubokoj posudi pomiješajte rendani sir sa majonezom i sjeckanim bijelim lukom.
2. Dodajte biber i izmiksajte dobijenu masu.
3. Kivi oguljen, opran pod hladnom vodom i isečen na polukrugove.
4. Otvorite pakovanje vekne, svaku krišku namažite sirom sa belim lukom, a zatim dodajte par kriški kivija.

Ovako jednostavan recept za ukusne i neobične grickalice od kruha može pripremiti bilo tko, čak i školarac!

Sendviči sa pečurkama, belim lukom i sirom

Sastojci:

• hleb - 350 grama;
• pečurke - 100 grama;
• biljno ulje za prženje;
• sol;
• biber;
• beli luk - 3-4 režnja;
• topljeni sir - 100 grama;
• sir za tost - 100 grama.

Recept sa slikom sendviča sa belim lukom i pečurkama:

1. Gljive narežite na četvrtine.
2. Pržite u biljnom ulju dok ne omekša.
3. U posebnoj posudi sjedinite topljeni sir, nasjeckani bijeli luk i začine sa solju.
4. Sve temeljno promiješajte.
5. Podeliti hleb na komade i namazati ih topljenim sirom i belim lukom.
6. Zatim dodajte pržene šampinjone i krišku sira zatost.
7. Namažite lim za pečenje uljem i na njega stavite naše sendviče.
8. Pecite par minuta i rasporedite po tanjirima.

Ovo je veoma lak i brz način za pripremu vrućeg zalogaja.

Baguet sa belim lukom i pilećim prsima

Potrebni proizvodi:

• pileća prsa - 150 grama;
• baguet - 350 grama;
• majonez - 50 grama;
• bijeli luk - 2 čena;
• sir "holandski" - 150 grama;
• paprika.

Kuvanje sendviča sa belim lukom:

1. Pileća prsa narežite na porcije i pržite dok se ne stvori korica.
2. Pomiješajte majonez sa bijelim lukom i paprikom.
3. Svaki komad bageta premažite majonezom, dodajte pileća prsa i pospite rendanim sirom.
4. Pecite u rerni oko 5-7 minuta dok ne bude gotovo.

Uzgred, pileća prsa se mogu zamijeniti kobasicom, kobasicama ili mašću.