Doručak od lisnatog tijesta. Brzi i ukusni recepti za lisnato tijesto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Doručak bi trebao biti ukusan! Međutim, često nema dovoljno vremena za jutarnji obrok. Jednostavni i ukusni recepti mogu priskočiti u pomoć. Neki čak i ne misle da možete skuhati puno jela od lisnatog tijesta kupljenog u trgovini. I pufovi, i kroasani, i razna ukusna jela za cijelu porodicu. A najbolji dio je da sve ovo ne zahtijeva puno vremena i truda.

Ukusni kroasani sa slatkim dodacima

Sigurno su mnogi bar jednom probali kroasane. To su peciva napravljena od lisnatog tijesta, umotana na određeni način, često sadrže fil. Štaviše, može biti i slatko i slano.

Za recept za kroasane od lisnatog tijesta potrebno je uzeti:

• jedno jaje;
• 250 grama gotovog testa;
• 120 grama kuvanog kondenzovanog mleka.

Tijesto je potrebno odmrznuti, lagano razvaljati. Bolje je to raditi u jednom smjeru. Testo oštrim nožem isecite na trouglove. Doslovno jedan je postavljen na osnovu figure.kašičica nadjeva. Zarolajte sa strane fila da dobijete rolnu. Umutiti jaje viljuškom da se žumanca i bjelanjak pomiješaju. Njime podmazuju peciva.

Pošaljite kroasane od lisnatog testa za doručak u rernu na petnaest minuta, dok ne postanu hrskavi.

Obični jezici

Da biste se počastili hrskavim jezicima sa šećerom, potrebno je uzeti sljedeće proizvode:

• jedno pakovanje tijesta;
• 50 grama šećera;
• jedno jaje.

Možda je ovo najjednostavnije lisnato tijesto. Zaista je potrebna minimalna količina sastojaka. Tijesto se odmrzava, uz pomoć čaše izrezuju se krugovi. Jaje razmutite viljuškom, namastite jednu stranu svake plohe, pospite šećerom. Položite proizvode na lim za pečenje, pošaljite deset minuta u rernu, zagrijanu na 220 stepeni. Vrući doručak od lisnatog tijesta spreman!

Lisnat sa bananom i jagodama

Ova opcija će se svidjeti pravim sladokuscima. Posebno je ukusno kuvati takav desert tokom sezone jagoda. Za kuvanje potrebno je pripremiti sljedeće proizvode:

• jedna banana;
• šest bobica;
• 150 grama tijesta;
• Jedno žumance;
• Malo šećera u prahu po ukusu.

Bobice se operu i zatim osuše. Prerežite na pola. Banana je oguljena, isečena na krugove. Testo je razvaljano, isečeno na pravougaonike. Rezovi se prave sa strane, ne dosežući sredinu. Ležali su na cijeloj sredinikriške banane. Ima bobica na sebi. Poprečno omotajte bočne komade tijesta. Žumance se umuti, njime se namažu listići sa bobicama. Pecite pufove oko dvanaest minuta na temperaturi od 180 stepeni. Posuda se priprema na plehu, prethodno debelo namazanom uljem ili obloženom pergamentom. Prije serviranja, desert se ohladi, posuti šećerom u prahu. Ako želite više slatkoće, možete dodati šećer direktno u fil.

Sirovi: krepki i lagani

Međutim, nisu svi zadovoljni slatkišima za jutarnju užinu. Neki ljudi vole da jedu temeljitije. Obilni, ali brzi recepti za lisnato tijesto su savršeni za ovo. Za ovu vrstu pečenja potrebno je uzeti:

• 500 grama tijesta;
• trista grama sira;
• kašika biljnog ulja.

Pakovanje testa je otvoreno, odmrznuto. Isecite na pravougaonike. Na jednoj polovini se prave rezovi, na drugu polovinu se stavlja kriška sira. Presavijte na pola, pažljivo pričvrstite ivice pečenja.

Pergament se stavlja na lim za pečenje, a na njega se stavljaju listovi. Podmažite ih biljnim uljem. Pecite lisnato testo za doručak u rerni zagrejanoj na 180 stepeni dvadeset do trideset minuta.

Štapići od sira u rerni

Ako neko ne voli puffs, ali voli sir, lako može napraviti ove štapiće. Za ovaj recept morate uzeti sljedeće proizvode:

• 250 grama tijesta;
• sto grama tvrdog sira;
• jedno žumance;
• malo sjemenki susama za posipanje.

Tijesto je odmrznuto,Razvaljati tako da se udvostruči. Cheese tinder. Testo se okrene, posipa sirom, izgnječi dlanom da se zalepi. Presavijte testo na pola i ponovo premesite rukama. Žumance se umuti sa kašikom vode. Tijesto se reže na trake širine centimetar. Posuda za pečenje je obložena pergamentom. Svaka traka je uvijena, premazana žumancem. Sve pospite susamom. Pecite dok ne porumeni u rerni na temperaturi od 220 stepeni.

Apetizirajuća šunke i sira

Ova opcija će se svidjeti onima koji vole slatke sendviče. Lisnato testo sa šunkom se lako priprema. Za njih trebate uzeti sljedeće sastojke:

• trista grama šunke;
• dva sloja gotovog tijesta;
• jedno jaje;
• trista grama sira, boljeg od tvrdog sira;
• malo sjemenki susama za posipanje.

Prvo morate izvući tijesto unaprijed. Možete to uraditi uveče. Malo se razvalja i seče na kvadrate. Svaki sloj je četiri komada. Šunka i sir se režu na kriške, tako da dobijete po osam komada svakog proizvoda.

Na sredinu kvadrata se stavlja kriška šunke, a na nju se stavlja sir. Presavijte puf u kovertu. Da biste bolje učvrstili ivice, navlažite ruke vodom. Jaje umutite pjenjačom dok ne postane pjenasto. Za doručak ih namažite lisnatim tijestom. Pospite susamom. Pergament se polaže na lim za pečenje, polažu se listovi. Praznine se šalju u pećnicu, zagrijanu na 190 stepeni. Pecite okodvadeset minuta. Važno je napomenuti da se takvi pufovi mogu napraviti unaprijed, jednostavno bez podmazivanja jajetom. Stavljanjem u zamrzivač možete dobiti odličan proizvod za brzo kuvanje u rerni.

Ukusne pite od prženog luka

Nadjev za ove pite se priprema od jednostavnih sastojaka. Uprkos tome, jelo je sočno i ukusno. Karakteristike ovakvog pečenja su u kombinaciji vrsta zelenog i luka. Zelenilo takođe igra ulogu. Kopar, na primjer, ima više okusa od peršina. Za ovo pečenje potrebno je uzeti:

• velika glavica luka;
• sedam jaja;
• 500 grama tijesta;
• 50 grama zelenog luka;
• 30 grama bilo kojeg zelenila;
• Nešto biljnog ulja
• Sol i biber po ukusu.

Za početak, luk je oguljen, narezan na trakice. Zagrijte biljno ulje, na njemu pržite sastojak dok ne porumeni. Sitno nasjeckajte zeleni luk, dodajte u tiganj, brzo promiješajte i sve stavite u činiju. Jaja se ogule, iseckaju na male kockice, dodaju luku. Zelje se opere, isecka i stavi na ostale sastojke.

Tjesto je razvaljano, isečeno na pravougaonike. Punjenje se postavlja na jednu stranu radnog komada. Zatvorite pitu, pažljivo fiksirajući ivice. Podmažite otvore uljem.

Pergament se stavlja na lim za pečenje, na njega se stavljaju pite. Pečeno u rerni na 180 stepeni. Kuvajte oko petnaest minuta.

Obilan doručak se takođe može pripremiti veomabrzo. Ovo ne zahtijeva mnogo sastojaka. Na primjer, dosadni sendviči sa sirom i kobasicom mogu se zamijeniti pufovima s istim sastojcima. A ljubitelji slatkiša mogu se počastiti kroasanima, slatkim lepinjima ili šećernim jezicima. U svakom slučaju, pakovanje lisnatog tijesta u zamrzivač može učiniti život mnogo lakšim.