Ovsena kaša u mikrotalasnoj. Brz i zdrav doručak

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Možete beskrajno pričati o prednostima ovsene kaše. Ovaj proizvod također stabilizira rad gastrointestinalnog trakta i zasićuje tijelo vitaminima i mikroelementima. Osim toga, ovsena kaša blagotvorno djeluje na zidove želuca, oslobađajući ga raznih nepotrebnih, pa i štetnih nakupina, odnosno djeluje kao svojevrsna „četka“za tijelo.

Brzi doručak

Kao što znate, zobene pahuljice se preporučuju za doručak. Korisno je odmah ujutro da zasitite svoje tijelo i date mu snagu za ostvarenja novog dana. Ali ne postoji uvijek raspoloženje ili želja da dugo stojite za štednjakom i trošite dragocjeno vrijeme na kuhanje kaše. U ovom slučaju domaćicama u pomoć priskače mikrovalna pećnica. Mikrovalna pećnica će vam omogućiti da za nekoliko minuta napravite obilan i zdrav doručak od ovsenih pahuljica.

Na vodi

Postoje dva glavna recepta za kuvanje. Prva je ovsena kaša u mikrotalasnoj pećnici na vodi. Za ovo će vam trebati:

• 150-200 grama herkulesa (ovsene kaše).
• Prstohvat soli.
• Tri čajakašike šećera.
• Komad putera i meda.
• 350ml tople vode.

Ovsene kaše u mikrotalasnoj pećnici treba kuvati u posebnoj posudi namenjenoj za upotrebu upravo u takvim kuhinjskim aparatima. Možete uzeti i staklenu duboku zdjelu ako nemate odgovarajuću posudu za mikrovalnu pećnicu. Tamo sipajte pravu količinu žitarica i prelijte kipućom vodom.

Važna tačka. Ako pripremate kašu od pahuljica, onda ih možete odmah sipati u posudu za kuhanje. Ako će se ovsena kaša u mikrotalasnoj pećnici kuvati od ovsa (žitarice), onda je preporučljivo da je isperite pod tekućom vodom pre kuvanja (kao što radimo pre kuvanja pirinča).

Dodajte šećer, puter i prstohvat soli. Žitarice stavljamo u mikrovalnu na 12-15 minuta, pahuljice na 5 minuta. Snaga je maksimalna. Ako kuhate na vodi, onda ne morate promatrati proces. Voda nije mlijeko, neće pobjeći. Stavili smo kašu u mikrotalasnu i otišli da se istuširamo, operemo zube itd.

Sa mlijekom

Druga opcija je ovsena kaša u mikrotalasnoj sa mlekom. Za ovaj recept trebat će vam:

• 4-6 kašika ovsenih pahuljica.
• Čaša vrućeg mlijeka.
• 20g putera.
• Kašičica meda ili tri kašike granuliranog šećera.
• Malo soli po ukusu.

Način kuvanja je vrlo sličan prvom. Prvo sipajte mlijeko u posebnu posudu, a zatim sipajte žitarice. Važno je da ih tečnost skoro u potpunosti pokrije. Nekidomaćice savjetuju da sipate mlijeko čak i centimetar više. Jelo se priprema za pet do šest minuta na najvećoj snazi.

Nakon što je ovsena kaša u mikrotalasnoj gotova, dodajte joj odgovarajuću količinu slatkoće (med ili šećer), malo posolite i stavite komadić putera. Po želji jelo se može ukrasiti suvim voćem (suvo grožđe, suhe kajsije, suve šljive) ili orasima.

Sa bundevom

Zdraviji i bogatiji doručak se dobija pravljenjem ovsenih pahuljica sa bundevom. Poznato je da je veoma bogat keratinom i vitaminom T, što je retkost. Osim toga, bundeva je, za razliku od sušenog voća i orašastih plodova, niskokalorični proizvod. A ovo je još jedan plus za zdrav doručak.

Za kuvanje su potrebni sljedeći proizvodi:

• Sto grama bundeve.
• 4-5 kašika ovsenih pahuljica.
• Malo soli.
• Voda - 1 čaša.
• Dve kašičice šećera.
• Maslac - komad težak dvadesetak grama.

Proces kuhanja je sljedeći. Prvo morate pripremiti bundevu tako što ćete je izrezati na male komade veličine 22 cm. Što se povrće manje seče, bolje će se skuvati.

Sjeckanu bundevu stavite u posudu za mikrovalnu pećnicu, sipajte iste ovsene pahuljice i dodajte odgovarajuću količinu tekućine. Što se tiče vode, mišljenja hostesa se ovdje razlikuju. Neko voli gušću kašu, pa savjetuje da sipa čašu tople vode. A drugi više vole tanju zobenu kašu, daklepreporučujemo da koristite onoliko vode koliko mislite da je potrebno, bez navođenja tačnih ograničenja u receptu.

Možete odmah staviti šećer, ili možete dodati sve prateće sastojke nakon kuvanja. Kuvanje zobene kaše u mikrotalasnoj (recept sa bundevom) oko tri minuta na snazi od 800 vati. Ako je bundeva i nakon isteka vremena tvrda, možete dodati još minut.

Izvadite kašu iz mikrotalasne, dobro promešajte i stavite puter na vrh. Možete dodati šećer ili med (ako to niste učinili u početnoj fazi pripreme). Ili koristite grožđice, koje se odlično slažu i s bundevom i sa ovsenim pahuljicama.

Sa voćem

Među onima koji ujutro vole kašu, ima i onih koji ovsenim pahuljicama više vole da dodaju sveže voće. Ali kada je to ispravno učiniti: na početku ili u završnoj fazi kuvanja? Iskusni kuhari savjetuju dodavanje srodnih proizvoda u kašu na kraju kuhanja. Banana, kivi, narandža, mango, jabuka, kruška - dodajte bilo koje voće neposredno prije serviranja. Prvo se moraju izrezati na male komade.

Takođe, ovsena kaša u mikrotalasnoj je u skladu sa svežom nanom i bobičastim voćem, sa mlevenim cimetom i vanilijom.