2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Jedan od najčešćih načina kuhanja je pečenje. Omogućuje vam da sačuvate sva korisna svojstva proizvoda, otkrivajući njegov jedinstveni okus. Iz ovog članka ćete naučiti kako peći crvenu ribu u pećnici. Postoji mnogo recepata za ovo jelo. Evo nekoliko.
Riba pečena sa pavlakom
Sastojci: veza kopra, majonez i pavlaka, mljevena paprika, sir i sol. Trebat će vam i file bilo koje crvene ribe.
Isperite u vodi i nasjeckajte svježe začinsko bilje. U posebnoj posudi pomiješajte kopar, majonez i pavlaku, dodajte malo bibera i soli. Imate sos za pečenje. File narežite na porcije i umočite u smjesu pavlake i majoneze. Prebacite ribu u pleh i stavite u rernu na trideset minuta. Nakon predviđenog vremena posudu izvadite, pospite naribanim sirom i vratite na deset minuta. Sada znate kako je jednostavno i lako ispeći crvenu ribu u pećnici. Dobar tek.
Crvena riba pečena sa gljivama i sirom
Obaveznosastojci: kilogram i pol trupa crvene ribe (ružičasti losos), 200 grama šampinjona, dva luka, 200 grama sira, biljno ulje, jedan limun, začinsko bilje (kopar), majonez, mljevena paprika, sol.
Kako peći crvenu ribu u rerni sa pečurkama i sirom? Sve je vrlo jednostavno. Operite trup, uklonite ljuske, uklonite rep, glavu i peraje. Izrežite trbuh i izvadite unutrašnjost. Ponovo isperite lososa. Nakon toga prerežite ga po grebenu na dvije polovine. Uklonite sve kosti sa svakog dijela. Trebalo bi da dobijete dva velika komada fileta. Ostavite ih sa strane i pročitajte kako peći crvenu ribu u pećnici. Pečurke očistite i narežite na komade srednje veličine. Nasjeckajte luk. U tiganj sipajte biljno ulje i pržite luk zajedno sa pečurkama dok ne bude skoro kuvan. Narendajte sir. Limun narežite na tanke krugove, a iz nekoliko kriški iscijedite sok. Pomiješajte sir sa šampinjonima. Fil premažite limunovim sokom, solju i biberom. Prebacite lososa u posudu za rernu. Na vrh stavite fil od gljiva i pospite seckanim koprom. Crvenu ribu možete peći u rerni sa majonezom. Obilno prelijte filet i prekrijte folijom. Kuvanje traje četrdesetak minuta. Jelo možete ukrasiti grančicama zelenog kopra i kriškama limuna. Dobar tek.
Tikva pečena sa krompirom
Sastojci: crvena riba, dva luka, dva paradajza, 200 grama pavlake, 200 grama sira, začin, začinsko bilje, dva srednja krompira, biljno ulje, so.
Kako skuvati crvenu ribu u rerni sa krompirom? Podmažite posudu otpornu na rernu uljem. Narežite file lososa na komade. Narendajte sir. Krompir oguliti i iseći na krugove. Luk narežite na kolutiće. Na dno kalupa stavite sloj krompira, a zatim i ružičastog lososa, začinjenog začinima. Na samom kraju je luk. Prelijte sirom i pripremite sos. Da biste to učinili, pomiješajte kiselu pavlaku i sitno sjeckani kopar. Losos sa povrćem prelijte u sos i stavite u rernu na četrdesetak minuta. Preporučljivo je prekriti formu folijom, a nakon pola sata je ukloniti. Dobar tek.
Preporučuje se:
Kako peći ribu u rerni?
Kako peći ribu u rerni? Razni recepti za pečenje ribe u foliji i bez nje, uz korištenje različitih začina i umaka
Riba sa šargarepom i lukom u rerni: recept. Kako peći ribu sa šargarepom i lukom u rerni?
Riba sa šargarepom i lukom u rerni. Šta može biti ukusnije? Ovo jelo se može poslužiti za stolom uz prilog od krompira ili povrća, a može se konzumirati i kao samostalno jelo. U ovom članku prikupili smo najzanimljivije recepte za kuhanje ovog jela
Pecite crvenu ribu u rerni. Savjeti i recepti
Crvena riba je odavno poznata po odličnom ukusu. Danas ćemo naučiti kako ga pravilno peći
Marinada za ribu: zanimljivi recepti. Marinada za crvenu ribu
Riba, posebno ona crvena, koja je savršeno natopljena marinadom, ima veoma sočan ukus, a meso dobija neverovatnu nežnost. Mnogo je zanimljivih punjenja s kojima ćete stvoriti još jedno remek djelo kulinarske umjetnosti
Koju ribu je bolje peći u rerni? Na kojoj temperaturi treba peći ribu? Recepti, fotografije
Pečenje je jedan od najuspješnijih, a samim tim i najpopularniji način kuhanja ribe. Prilično ga je teško pokvariti u pećnici - osim previdjeti i pretvoriti u ugalj. Međutim, za neke vrste ribe druge metode kuhanja se smatraju poželjnijim, pa se među kuharima često postavlja pitanje koju je ribu bolje peći u pećnici
