2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Jednostavan recept za grmlje ne uključuje tako masne sastojke kao što su pavlaka i kefir. Osim toga, nema potrebe dodavati kvasac i votku u tijesto za hrskavi desert, kao što to rade mnoge domaćice. Metoda ispod sadrži minimum pristupačnih i jeftinih proizvoda.
Najlakši recept za grmlje
Potrebni sastojci:
- svježe mlijeko s niskim udjelom masti - 1,5 šolje;
- velika kokošja jaja - 2 kom.;
- maslac - 50 g;
- soda bikarbona - mali prstohvat;
- granulirani šećer - ½ šolje;
- kuhinjska so - ½ male kašike;
- pšenično brašno - 2 šolje;
- šećer u prahu - 3-4 velike kašike (za posipanje deserta);
- Biljno ulje bez mirisa - lična želja (za duboko prženje).
Proces mijesenja tijesta
Jednostavan recept za grmlje koristi samo svježe mlijeko. Ako nije bio u kući, onda takvo piće može biti lakozamijenite običnom prokuhanom vodom. Na ukus deserta to neće uticati ni na koji način. Dakle, 2 veća kokošja jaja treba razbiti u posudu, dobro ih umutiti pjenjačom, a zatim im dodati granulirani šećer, meki puter, svježe nemasno mlijeko, mali prstohvat sode bikarbone, kuhinjsku sol i pšenično brašno. Sve dobro miješajte rukama dok ne dobijete mekano i nježno tijesto.
Funkcije kuvanja
Kao što vidite, jednostavan recept za grmlje ne zahtijeva upotrebu složenih skupih sastojaka. Da bi ovakav desert bio ukusan i hrskav, preporučljivo je ostaviti zamiješeno tijesto pola sata (u zatvorenoj posudi ili vrećici). I tek nakon što ovo vrijeme protekne, možete bezbedno nastaviti sa pripremom praznina.
Oblikovanje deserta
Jednostavan recept za grmlje predlaže korištenje oklagije, velike daske za rezanje i vrlo oštrog noža za oblikovanje poluproizvoda. Svi ovi atributi su neophodni za pravljenje prekrasnog klasičnog duboko prženog deserta. Da biste to učinili, gotovo tijesto treba podijeliti na 4 dijela, od kojih se jedan mora staviti na dasku, posuti pšeničnim brašnom, a zatim razvaljati u sloj debljine 3 mm. Nakon toga, list se mora izrezati na okomite trake širine 2 centimetra. Nakon toga ih treba ponovo podijeliti na pola, tako da na kraju dobijete pravokutnike sa stranicama od 2 odnosno 7 centimetara. U ovim komadima morate napraviti središnji rez, a zatim provući kroz njihima jednu ivicu tijesta (moze i vise puta). Kao rezultat, trebale bi se formirati neobične kovrče.
Termička obrada
Jednostavan recept za hrskavo grmlje zahtijeva korištenje samo svježeg biljnog ulja bez mirisa tokom prženja. Ovaj desert je najbolje kuvati u fritezi. Ali ako nemate ovaj kuhinjski aparat, tada će valu odgovarati paprikaš, pačići ili mali kotao. Gotove poluproizvode treba jedan po jedan spustiti u kipuće ulje, držati tamo 5-8 minuta (dok desert ne postane smećkast). U tom slučaju, grmlje je potrebno redovno prevrtati šupljikavom kašikom.
Przeno slatko jelo se mora odbaciti u cjedilo da se ocijedi masnoca, a zatim prebaciti na tanjir i posuti secerom u prahu.
Preporučuje se:
Ukusno grmlje koje se topi u ustima: recept sa tajnim sastojkom
Ovo domaće pecivo bilo je izuzetno popularno tokom sovjetske ere. Toliko su voljeli grmlje da su pržili hrskavu poslasticu ne samo radnim danima. Često recept za ukusno grmlje koje se topi u ustima pomaže na porodičnim prazničnim gozbama. Koji je bio stari recept za ukusno grmlje koje se topi u ustima? Šta mu je dalo tu neverovatnu lakoću i krhkost? Hajde da odmah saznamo o tajnom sastojku. A onda ćemo početi testirati recept u vlastitoj kuhinji
Recept za hrskavo grmlje na kefiru (pahuljasti kolačići)
Khvorost je pecivo koje je svima poznato od djetinjstva. Postoji mnogo različitih recepata za pravljenje takve poslastice. Ovo pecivo može biti i slatko i slano. Bujno grmlje na kefiru posebno je popularno kod domaćica
Kako napraviti tijesto za grmlje. Recept za tijesto za grmlje
Tijesto za grmlje se može mijesiti po različitim receptima. Uostalom, neko preferira takav desert u hrskavom obliku, dok je neko, naprotiv, mekši i bukvalno se topi u ustima. Danas ćemo vam predstaviti nekoliko opcija za pripremu baze, koje se međusobno razlikuju ne samo po sastavu, već i po načinu gnječenja
Kako kuhati grmlje? Grmlje: korak po korak recept sa fotografijom
Mnogi od nas su jeli tako ukusno jelo. Brushwood je duboko pržene tanke trake napravljene od beskvasnog tijesta. Zbog karakterističnog hrskanja, dobio je ime, jer kada se pojede ili slomi, ispušta specifičan zvuk. Ovo jelo se širom sveta proširilo iz Grčke, gde su ga monasi jeli, jer je bilo savršeno za posni jelovnik. Tako ćemo se sada sjetiti ili naučiti kako kuhati grmlje - jelo i evropske i azijske kuhinje
Recept za jednostavan boršč za početnike. Najlakši recept za ukusan boršč
Ko od nas ne voli da jede ukusnu hranu? Takvi ljudi vjerovatno uopšte ne postoje. Čak ni ljepši spol, koji pažljivo prati svoju figuru, neće odbiti ukusnu i zdravu večeru ili ručak. U našem članku ćemo vam reći kako kuhati boršč - s piletinom, mesom i cveklom. Odaberite recept koji Vama odgovara
