2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
U Rusiji je karas oduvek bio poznat po svojoj korisnosti i ukusu. Posebno je bogat omega-3 polinezasićenim kiselinama, koje su neophodne za ljude. Također, karas je vrlo bogat lako svarljivim proteinima, a to je vrlo korisno za one koji prate težinu i drže dijetu. Kao što znate, bogata je i vitaminima A, E. Ove supstance su neophodne za otpornost organizma na razne infekcije.
Od ove ribe možete kuhati razna jela: hladna predjela, supe, drugo. Veoma ukusan prženi šaran. Postoji mnogo recepata za kuvanje. Jedna od njih je ova: uzmite nekoliko riba, očistite, isperite, posolite. Nakon deset minuta uvaljajte u razmućena jaja, pa u brašno i stavite u šerpu sa kipućim biljnim uljem. Pržite sa obe strane dok ne postanu hrskave. Zatim stavite na tanjir. Kao prilog možete koristiti pire krompir, kuvani pirinač ili bilo koje povrće.
Svaka riba, posebno prženi karas, dobra je za bilo koji roštilj ili
rekreacija na otvorenom. Dobro je i prženo. Za svaku zabavu mladih na kojoj se konzumiraju lagana bela vina i pivo,prženi karas je dobar. Recepti koji se nalaze u raznim kulinarskim časopisima omogućuju vam da probate ribu u raznim varijacijama. Šaran se može kuvati, pržiti, dinstati, peći.
Ispada veoma ukusan šaran pečen, pečen u rerni. Da biste to učinili, morate očistiti ribu od ljuski i iznutrica, zatim posoliti, popapriti, staviti na lim za pečenje ili posudu za pečenje, preliti umak od kiselog vrhnja i majoneze, popapriti i staviti u pećnicu četrdeset minuta na temperaturu od dvesta dvadeset stepeni. Možete poslužiti sa salatama od povrća, kuvanim mladim krompirom.
Još jedno zanimljivo jelo je francuski prženi šaran. Da biste to učinili, ribu je potrebno očistiti, izvaditi unutrašnjost i umočiti na dvadeset minuta u bijelo stolno vino. Zatim u činiji razmutite jaje i nekoliko kašika brašna, dodajte beli mleveni biber i malo soli. Premažite šarana i uvaljajte u ovu smjesu, pa stavite u šerpu sa kipućim biljnim uljem. Pržite dok ne postanu hrskave. Nakon kuvanja stavite na papirni ubrus na nekoliko minuta. Gotovu ribu stavite na tanjir, dodajte slatku papriku, krastavce, paradajz narezan na kolutove, pospite sitno seckanim zelenilom.
Riba je dobra za ljude svih uzrasta. Jedina stvar je da se ne smije koristiti ako postoji alergijska reakcija. Dozvoljeno je koristiti ga za hranu i tokom nestrogih postova. Kalorični sadržaj ovog proizvoda je vrlo nizak - oko osamdeset kilokalorija po stotinu grama proizvoda. Šaran je dobar jer se brzo skuva, ali vi to možeteRazličiti putevi. Uz svaki način kuvanja, ukus je poseban i jedinstven.
Ljudi srednjih godina dobro poznaju takozvane "riblje" dane. Bio je četvrtak. Tako se sljedećeg četvrtka na stolu servira prepoznatljivo jelo - prženi karasi. Svako može izabrati svoj recept. Postavljamo sto, služimo prženu ribu sa povrćem i krompirom.
Preporučuje se:
Przeni luk kao prilog ili grickalica. Prženi luk sa jajetom
Za većinu domaćica, prženi luk je samo posredna karika u pripremi brojnih jela. U međuvremenu, povrće je nezasluženo uvrijeđeno: pravi vrlo ukusne samostalne delicije
Brezov kvas je veoma zdrav osvežavajući napitak
Od pamtivijeka, kvas se smatrao dijelom tradicije Slovena. Pravili su ga od različitih proizvoda, a za kuvanje su se najčešće koristili ječam i raž. Ali na onim mjestima gdje su rasle brezove šume češće se konzumirao brezov kvas. Ljudi su oduvijek cijenili nevjerovatna svojstva ovog napitka koji daje život. Uostalom, zahvaljujući „brezinoj kapi“, snaga se vraća, tijelo se puni energijom i poboljšava se performansa
Palačinke sa višnjama - jednostavan, ali veoma ukusan desert
Palačinke sa višnjama često se spremaju za razne praznike i radnim danima. Postoji mnogo recepata za kuhanje, ali svi su jednostavni i čak i osoba bez kuharskog iskustva može napraviti odličan desert
Veoma zdrav recept: riba na pari sa povrćem i orijentalni stil
Ako kod kuće imate parni kotao, onda će vam pomoći da diverzificirate jelovnik i učinite svoj ručak ili večeru najukusnijim. Isprobajte naš recept za ribu na pari
Tepsija sa skutom sa pirinčem u rerni: korak po korak i veoma ukusan recept
U rerni je tepsija od svježeg sira sa pirinčem veoma ukusna. I što je najvažnije, ovo jelo ne zahtijeva puno truda. Mogu prehraniti cijelu porodicu kao glavno jelo. Ili pretvorite recept u verziju deserta dodavanjem sušenog voća, jabuka i drugih sastojaka koje volite
