Kuvanje svečane salate-torte

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Predlažemo da napravite originalnu rođendansku tortu od tradicionalne salate. Vjerujte, takvo predjelo će iznenaditi sve goste svojim prekrasnim izgledom. Tortu za salatu možete napraviti od dostupnih sastojaka koji se nalaze u vašem frižideru: plodovi mora, meso, perad, pečurke, povrće, krekeri i voće. Lisnati zalogaj će se brzo natopiti i oduševiti ukusom i sočnošću.

Salata od piletine i pečuraka

Hranljivo i mirisno jelo za svakodnevnu upotrebu i za posebne prilike. Potrebni proizvodi: pileći file u količini od kilograma, šampinjoni (400 g), trista grama tvrdog sira, kuhana jaja (4 kom.). Po želji možete dodati i luk. Kao preljev će vam trebati majonez ili pavlaka.

Piletinu prethodno skuvati, skinuti joj kožu, meso sitno iseckati. Propržiti nasjeckani luk, dodati mu šampinjone i dinstati 15 minuta. Narendajte jaja i sir u različite posude.

Počinjemo formirati tortu za salatu: stavite ½ dijela na dno ravnog tanjirameso, zatim treba staviti jaja, jedan dio šampinjona sa lukom i pola sira. Svaki sloj mora biti dobro premazan dresingom. Ponovite ponovo istim redosledom, pa po vrhu ukrasite sitno rendanim sirom ili žumancima. Ostavite u frižideru nekoliko sati i poslužite.

Ojačana salata

Povrtni kolač je uvijek aktuelan i neizostavan u ishrani svake osobe. Predjelo se može pripremati tokom cijele godine od vaših omiljenih proizvoda. Naš recept će zahtijevati dvije šargarepe, pet krompira, četiri jaja, luk. Treba uzeti i dvije cvekle, bijeli luk (jedan čen), mljevene orahe (sto grama), majonez. Za dekoraciju - bilo koje bobice i zelje.

Kuvajte svo povrće osim luka i belog luka dok ne omekša. Ohlađene proizvode naribajte. Začinite krompir sa malo biljnog ulja da postane sočan.

Pripremanje jela: prvi sloj će biti krompir, zatim luk, jaja, šargarepa, peršun, cvekla, ceđeni beli luk i orasi. Sve slojeve premazati majonezom. Ukrasite sa strane naribanom cveklom, na vrh stavite brusnice i listove cilantra.

Salata od krekera

Da li ste ikada probali ovo jelo? Ako ne, onda ga toplo preporučujemo. Ovo je odlična alternativa banalnom Olivijeu. Dakle, pripremite sljedeći set sastojaka: slane krekere pravokutnog oblika (trista grama), konzervu ružičastog lososa ili lososa, sir (100 g), pileća jaja (3 kom.), hrpu zelenog luka, klinčić belog luka i majoneza zadopunjavanje goriva.

Na ravan tanjir stavite malo keksa, zatim rendani sir pomešan sa belim lukom, premažite majonezom. Stavili smo preostale krekere, nasjeckani luk. Ne zaboravimo na točenje goriva. Sljedeći sloj će biti riblje pire, zatim slani kolačići i ribana jaja - prelijte sosom od majoneze.

Ravnomjerno poravnajte dresing po cijeloj površini i pospite rendanim žumancima. Da bi torta za salatu od krekera bila mekana, treba je držati u frižideru oko tri sata. Prilikom serviranja, isječenog kao pravi slatki kolač, gosti neće odmah ni shvatiti od čega se sastoji.

Puff Corn Salata

Sastojci: dvesta grama kuvanog pirinča, konzerva kukuruza iz konzerve, četiri jaja, meso rakova (300 g), sir (150 g). Za sos: majonez i beli luk (pomešati). Kao dekoracija - svježi kukuruz i paradajz.

Dekorišemo salatni kolač, ne zaboravljajući da slojeve natopimo dresingom:

- stavite 1/2 pirinča na tanjir;

- pola rendanih jaja;

- seckano meso rakova;

- komad kukuruza;

- pola rendanog sira.

Zatim ponovite sve slojeve. Sa svježeg paradajza morate ukloniti koru, izrezati neku vrstu ruža iz pulpe, koje zatim ukrasite vrh posude. Kuhajte i dijelite kulinarske užitke!