Pollock (recept za više kuhala) - nekoliko načina kuhanja

Pollock (recept za više kuhala) - nekoliko načina kuhanja
Pollock (recept za više kuhala) - nekoliko načina kuhanja
Anonim

Danas postoji mnogo recepata od plemenitih sorti ribe: pastrmka, losos, a obična morska riba je nezasluženo izostavljena. Ali kako ukusan može biti jednostavan pečeni pollock! Za pripremu zdrave hrane modernim domaćicama u pomoć su priskočili razni kuhinjski aparati. Nudimo nekoliko recepata kako skuhati polpet u sporom štednjaku. Neka vam hrana bude ukusna i zdrava.

pollak (recept za više kuhala) sa kremastim umakom

Recept za pollock u sporom loncu
Recept za pollock u sporom loncu

Ribu po ovom receptu možete praviti ne samo sa kremastim sosom, već i sa domaćim majonezom ili jogurtom. Sastojci:

  • filat polloka težine 800 grama;
  • 30 ml biljnog ulja;
  • masne kreme (domaći majonez ili jogurt) 500 ml;
  • sol, suneli hmelj, biber;
  • kopar, peršun.

Tehnologija kuvanja

Izlijte naznačenu količinu u činijubiljno ulje. Odmrznuti file polapola narežite na kriške. Stavite u spori šporet, prelijte vrhnjem (jogurt, majonez), posolite, začinite i pobiberite. Postavite funkciju "gašenje" na 40 minuta. Nakon kuvanja polpet prebacite na tanjir i pospite seckanim peršunom i koprom.

polak (recept za više kuhala) sa povrćem

kako skuhati pollock u sporom štednjaku
kako skuhati pollock u sporom štednjaku

Riba ide uz povrće. Sljedeći način kuhanja uključuje:

  • pollock (cijela riba ili file) težine 600 grama;
  • svježa šargarepa težine 300 grama;
  • luk - 2 glavice;
  • zreli paradajz težine 150 grama;
  • paradajz sos - 1 kašika (stona);
  • krompir - 7 srednjih gomolja;
  • paprika - 1 komad;
  • peršin;
  • 30 ml biljnog ulja za prženje;
  • sol, biber.

Kuvanje polkata u sporom loncu

Odmrznite polpol, očistite i isecite. Operite i očistite povrće. Šargarepu nasjeckajte na rende, luk, papriku i paradajz nasjeckajte nožem na komade proizvoljnog oblika. Ogulite krompir. Sipajte ulje u činiju. Stavite ribu i povrće (osim krompira). Posolite, stavite začine. Ako vam model multivarka dozvoljava da istovremeno kuvate više od jednog jela, onda možete staviti krompir da se kuva. Postavite funkciju "gašenje" na 50 minuta. 5 minuta prije spremnosti u posudu stavite paradajz pastu, nasjeckani bijeli luk i sjeckano začinsko bilje. Ispalo je zdravo i ukusnojelo.

Pohovani polpet (recept za više kuhala)

kuhanje pollocka u sporom štednjaku
kuhanje pollocka u sporom štednjaku

Za pripremu ovog jela trebat će vam:

  • filat polloka težine 500 grama;
  • 100 ml biljnog ulja za prženje;
  • pšenično brašno od 200 grama;
  • sol;
  • luk - 2 male glavice.

Tehnologija kuvanja

Postavite funkciju "Pečenje" na uređaju na 40 minuta. Sipajte ulje u činiju. Komade fileta uvaljajte u brašno pomešano sa solju. Pollock položite u jedan sloj. Čim se riba isprži, izvadite je i na preostalom ulju prodinstajte luk. Poslužite sa pire krompirom, a ribu prelijte lukom.

pollock (recept za više kuhala) na pari

Za one koji prate svoju ishranu idealan je poluk kuhan na pari. Da biste to učinili, potrebna vam je riba, sol i omiljeni začini. Poluk očistite i narežite na komade. Pospite ih mješavinom začina i soli. Sipajte vodu u multivarku, podesite funkciju "Kuvanje na pari", stavite ribu u pleh i stavite je u aparat. Nakon 20 minuta jelo će biti gotovo. Pokapajte malo limunovog soka. Dobar tek!

Preporučuje se: