Papirni kalup za kolače. recepti za kolače

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Papirna tepsija za kolače će vam biti od velike pomoći ako odlučite da pripremite poslasticu za devojačko veče ili za radnu čajanku. Svijetle čaše ne samo da će vam pomoći da ispečete muffine u porcijama, već će i ukrasiti gotovo jelo. U ovom članku ćete naučiti kako napraviti vlastite papirnate kalupe za kolače, kako ih koristiti za njihovu namjenu i kako pripremiti ukusnu poslasticu za veliku grupu.

Raisin Cupcakes

Ako imate želju da obradujete sebe i svoje najmilije nekom slatkom poslasticom, ali apsolutno ne želite da perete prljavo suđe, onda će vam trebati papirna forma za kolače. Ovo dostignuće moderne civilizacije aktivno koriste profesionalni poslastičari i domaćice. Zahvaljujući njemu, ne morate kidati zalijepljeno tijesto iz željeznog kalupa ili razmišljati o tome kako gostima poslužiti svježe pecivo. Pročitajte kako ispeći kolače u papirnim oblicima i postupite s nama:

• Izgnječite dva jaja sa pola čaše šećera.
• U šolju dodajte tri kašike majoneza ili pavlake i pola kašičice gašene sode.
• U smesu sipajte 100 grama otopljenog putera i sve dobro promešajte.
• Prosejati brašno i dodati tek toliko da se testo zgusne do konzistencije kisele pavlake.
• Dodajte suvo grožđe očišćeno od koštica oprano i opečeno kipućom vodom (po ukusu).

Pripremite papirne kalupe za kolače. Kako ih koristiti za njihovu namjenu? Da biste to uradili, sipajte testo u svaku čašu, napunite je do 2/3 i stavite da se peče u zagrejanoj rerni. Imajte na umu da ako želite da kolačići izgledaju uredno, najprije stavite čaše sa tijestom u metalni kalup. Kada je pecivo gotovo, stavite ga direktno u tanjir u papirne kalupe i poslužite.

Banana Cupcakes

Papirni kalup za kolače može biti nekoliko vrsta. Tanke čaše je najbolje staviti prije pečenja u metalne kalupe, a podlogu od debelog papira možete odmah poslati u pećnicu. Za pečenje muffina od banane trebat će vam:

• Zagrijati 200 grama biljnog ulja i umutiti ga sa istom količinom šećera.
• U tijesto dodajte četiri jaja i sve dobro izmiješajte.
• Prosejati 300 grama brašna i sipati u činiju. Dodajte tu vrećicu praška za pecivo.
• Ogulite dvije zrele banane, izgnječite ih viljuškom i pomiješajte s tijestom.

Napunite kalupe testomi pecite kolačiće dok ne budu gotovi.

Mafini od badema u papirnim oblicima. Recept

Ako niste imali pri ruci gotove posude za pečenje za jednokratnu upotrebu, iskoristite našu preporuku i napravite ih sami. Izrada papirne tepsije za kolače je vrlo jednostavna - izrežite krug od pek papira ili papira za pečenje, nakratko ga umočite u vodu, a zatim ga omotajte oko okvira metalnog kalupa sa vanjske strane. Sa drugom formom, čvrsto pritisnite papir, stavljajući ga na vrh. Kada se pergament osuši, može se koristiti za predviđenu svrhu. Za pravljenje muffina od badema trebat će vam:

• Pomiješajte u odgovarajućoj posudi ¾ šolje kukuruznog škroba, ¾ šolje brašna, vrećicu praška za pecivo.
• Pomiješajte pola pakovanja biljnog ulja sa ¾ šolje šećera i četiri žumanca.
• U testo dodajte 1,5 kašike sirćeta, malo bademovog ulja i pripremljenu suvu smesu.
• Umutiti četiri bjelanjka u čvrst snijeg, pomiješati sa ¼ šolje šećera, a zatim ih umiješati u tijesto.

Napunite papirnate čaše smjesom i pecite kolače u zagrijanoj rerni dok ne budu gotovi.

Klapčići od kiselog vrhnja

Ova nježna poslastica se brzo i lako priprema. Ako imate silikonske kalupe za kolače, možete ih koristiti. Kada je desert gotov, ostavite ga da se malo ohladi, a zatim ga prebacite u svijetle papirne čaše i poslužite gostima. Recept za kolače od kisele pavlake:

• Umutiti mikserom četiri jaja i jednu čašušećer.
• Dodajte 200 grama omekšalog putera i jednu čašu kisele pavlake. Ponovo sve izmiksajte.
• Prosejati dve šolje brašna i staviti ga u testo sa pola kašičice sode bikarbone.
• Ako želite da napravite kolače sa ukusom čokolade, dodajte par kašika kakaa u testo.

Napunite kalupe za torte smesom, a zatim ih stavite u zagrejanu rernu.

božićni kolači

Papirni kalup za mafine pomoći će vam tokom praznika, kada je uobičajeno ukrašavanje svih domaćih kolača i slatkiša. Za pripremu božićne poslastice trebat će vam:

• 200 grama putera utrljajte sa čašom šećera.
• Dodajte pet žumanjaka i ponovo dobro izmiksajte.
• Nakon toga u činiju stavite jednu čašu tečnog ili zagrijanog meda, dvije i po čaše pavlake, soli i sode.
• Bjelanjke umutiti u čvrstu pjenu i dodati u tijesto.
• Procijedite tri šolje brašna i pomiješajte ga s drugim proizvodima.
• Dodajte žlicu mljevenog cimeta za okus.

Napunite kalupe gotovim testom i pecite muffine u zagrejanoj rerni.