2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Koliko kuhati pileća srca u sporom štednjaku? Ovo pitanje postavljaju mnoge domaćice koje su nedavno kupile ovaj korisni kuhinjski aparat. U pravilu, iznutrice se kuhaju u takvom uređaju koliko i na plinu. Međutim, to čini jelo ukusnijim i nježnijim. Uostalom, multivarka sve proizvode obrađuje pod visokim pritiskom, ali pri maloj snazi.
Kako kuhati pileća srca: potrebni sastojci za jelo
Za pripremu ovog jela trebat će vam sljedeći proizvodi:
- 30% krema - 500 ml;
- svježe lišće peršuna i kopar - mala hrpa;
- pšenično brašno - 1-2 male kašike;
- pileća svježe smrznuta srca - 1-1,5 kilograma (u zavisnosti od broja gostiju ili članova domaćinstva);
- paradajz pasta - 20g;
- kuhinjska so - pola kašike;
- suncokretovo ulje - 40 ml;
- mljevena paprika - 3 prstohvata;
- gusta pavlaka - pola tegle;
- tvrdi sir - 120g;
- poriluk - nekoliko grozdova.
Kako kuhati pileća srca: prerada iznutrica
Kilogram svježe smrznuta pileća srca treba izvaditi iz zamrzivača i pričekati dok se potpuno ne istopi. Nakon toga, iznutrice se moraju isprati u toploj vodi, a zatim očistiti od raznih vijenaca, vena i drugih nepotrebnih elemenata. Zatim, srca treba ponovo oprati i, ako je potrebno, prepoloviti.
Kako skuhati pileća srca: Priprema mlečnog sosa
Za ovako ukusno i nježno jelo preporučuje se napraviti masni i gusti mliječni sos. Dakle, svih 500 ml kreme od 30% treba sipati u veću posudu, dodati im pola tegle kisele pavlake i dodati pšenično brašno. Nakon toga, smjesu treba umutiti mikserom ili ručnom pjenjačom. Takođe, da biste pripremili takvo jelo, praziluk i sve sveže začinsko bilje isperite u toploj vodi, a zatim ih iseckajte oštrim nožem.
Kuvanje pilećih srca u spori šporet
Prije pravljenja ovakve večere preporučuje se posebno ispeći srca u ovom kuhinjskom uređaju. Da biste to učinili, meso stavite u posudu, začinite mljevenim biberom, 40 mililitara suncokretovog ulja i jodiranom soli. Svi sastojci se moraju pomešati, a zatim zatvoriti i peći u režimu pečenja tačno 15 minuta.
Kako kuhati pileća srca: posljednji korak
Nakonnakon što se iznutrica poprži sa svih strana, mora se ponovo izmiješati kašikom, a zatim u nju sipati prethodno pripremljeni mliječni umak. Zatim morate zatvoriti multivarku i staviti je u režim gašenja na 50 minuta. Nakon isteka vremena, pileća srca u sosu od pavlake pomešati, začiniti prazilukom, začinskim biljem, paradajz pastom i rendanim sirom. Kako bi jelo u potpunosti upilo aromu ovih sastojaka, preporučuje se da ga ostavite u režimu zagrevanja još 20 minuta.
Pravilno posluživanje
Pileća srca u kremastom sosu mogu se poslužiti za večeru kao zasebno ukusno jelo, kao i kao gulaš sa pire krompirom, krompirom, heljdinom kašom ili kuvanim pirinčem. Dobar tek!
Preporučuje se:
Prednosti pavlake za muškarce. Recepti sa pavlakom. Energetska vrijednost i sastav kisele pavlake
Pavlaka se smatra popularnim mliječnim proizvodom u Rusiji. Stvara se od vrhnja, nakon čega se podvrgava fermentaciji mliječne kiseline. Proizvod ima mnoga vrijedna svojstva, ugodnog je okusa. Koristi se u kulinarstvu, kozmetologiji, narodnoj medicini. Prednosti kiselog vrhnja za muškarce opisane su u članku
Kako skuhati pileće batke u sporom šporetu: recepti sa fotografijama
Kuvanje pilećih bataka u sporom štednjaku je veoma jednostavan način da obradujete svoje najmilije ukusnim i zdravim jelom. Budući da ovaj proces ne zahtijeva veliku količinu ulja, ispada da je jelo pečeno, a ne prženo i neće naštetiti figuri. A da bi jelo bilo još dijetnije, trebalo bi da skinete kožu sa nogu
Kako skuvati ukusne pečurke u sosu od pavlake
Pečurke u sosu od pavlake su veoma ukusno i zdravo jelo. Postoji mnogo recepata za pravljenje ukusnih gljiva. Ovaj pregled će predstaviti neke od najčešćih od njih. Pečurke različitih vrsta mogu biti uključene u recept
Kako skuvati pileća srca u sporom šporetu
Sporo štednjak je dugo bio glavni pomoćnik u kuhinji mnogih domaćica. Danas ćemo dati recepte kako skuhati pileća srca u ovom divnom loncu. Poteškoće neće nastati, samo morate imati jednostavne proizvode pri ruci
Kako skuhati tortu od kisele pavlake u sporom štednjaku?
Pavlaka nije samo lep dodatak boršču ili palačinkama, već i sastavni deo domaćeg pečenja. Štoviše, dodaje se ne samo u kremu koja se koristi za podmazivanje kolača, već i u samo tijesto. Današnji materijal predstavit će najrelevantnije recepte za tortu s kiselim vrhnjem u sporom štednjaku
