2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Krim je poznat po svojim vinogradima. Uostalom, klimatski uvjeti poluotoka omogućuju uzgoj najboljih sorti za proizvodnju visokokvalitetnih vinskih proizvoda. U ovom članku saznat ćete o vinu Bijeli muškat Red Stone koje se proizvodi u legendarnoj vinariji Massandra.
Krimska vinarija "Massandra"
Svjetski poznata vinarija započela je svoju historiju davne 1891. godine. Tada je princ L. S. Golitsyn imenovan za glavnog vinara na poluostrvu Krim. Njegov zadatak je bio da izgradi najveću vinariju na svijetu. A već 1895. godine održano je zvanično otvaranje "Masandre".
Tokom svoje istorije, fabrika je pretrpela mnoge promene i čak je pala pod rizikom od uništenja tokom antialkoholne politike Sovjetskog Saveza. Međutim, zahvaljujući zajedničkim naporima čelnika, vinarija Massandra prošla je kroz sve poteškoće.
Danas je biljka uključena uosam najvećih vinarija na svijetu. Piće Massandra odlikuje se najvišim kvalitetom proizvodnje, za šta su nagrađeni sa više od 200 medalja na međunarodnim izložbama.
A najpopularnije i najprodavanije vino u kolekciji je Red Stone White Muscat, čiju fotografiju možete pogledati u ovom članku. O ovoj sorti ćemo danas detaljnije govoriti.
Vino Bijeli muškat Crveni kamen - ponos "Massandre"
Piće je s razlogom dobilo svoje neobično ime. U Gurzufskoj dolini nalazi se stijena Crveni kamen na kojoj raste poznata sorta grožđa - bijeli muškat. Sovjetski majstor vinarstva A. A. Egorov je 1944. godine prvi put pokušao da od njega stvori vino, koje je tada postalo poznato širom svijeta.
Nakon toga, piće je nagrađeno sa 21 zlatnom medaljom i nekoliko Grand Prix pehara na međunarodnom vinskom takmičenju u J alti zbog svoje izvanredne arome i jedinstvenog bukea ukusa. A na takmičenju "Krim-Vino-1995" Bijeli muškat je nagrađen diplomom prvog stepena. Ali šta je njegova specijalnost? A zašto poznavaoci elitnog alkohola daju prednost ovoj sorti?
Obilježja vina
U proizvodnji vina Muscat white Red Stone ("Massandra"), vinari se striktno pridržavaju tehnološkog procesa. Grožđe se bere tek kada nivo šećera dostigne najmanje 30%, što se utvrđuje posebnom metodom poznatom stručnjacima ove biljke. Nakon toga piće odležava u velikim hrastovim bačvama tačno dve godine u mračnim podrumima. Visokovažno je da se tokom cijelog procesa održava ista niska temperatura. Ovako duga ekspozicija omogućava vam da što više "izvučete" aromu i boju ne samo iz bobica, već i iz vinove loze. A hrastove bačve, poznate po svojim poroznim svojstvima, zasićuju piće kiseonikom i daju izvanredne prelive njegovoj hladovini.
Opisati nastali ukus je prilično teško, tvrde stručnjaci. Po njihovom mišljenju, ovako izvanredno piće treba kušati, uživajući u njegovoj cvjetnoj aromi i slatkom medu. Istovremeno, blago osjetni citrusi i pinjoli daju vinu gracioznost. Takva neobična kombinacija čini piće plemenitim, pa čak i aristokratskim. Nije ni čudo da se vino Bijeli muškat od crvenog kamena smatra remek djelom vinarske umjetnosti. A među njegovim obožavateljima možete sresti najpoznatije svjetske vinare.
Gdje kupiti bijelo vino?
Čuveni napitak biljke Massandra možete kupiti kako u službenim radnjama kompanije, tako iu običnim supermarketima. Uostalom, popularnost krimskih vina proširila se po cijelom svijetu. I danas možete pronaći bijelo vino od crvenog kamena u gotovo svakom gradu u Rusiji i zemljama ZND.
Osim toga, možete naručiti flašu brendiranog pića u brojnim online prodavnicama koje prodaju alkoholna pića. Glavna stvar je pronaći najisplativiju opciju i provjeriti ima li prodavač certifikat o usklađenosti.
A možete cijeniti kvalitet i okus drugih sorti vina stvorenih u poznatoj tvornici ukušaonica "Massandra". Cijena degustacije je 250 rubalja po osobi. Istovremeno, ne samo da možete kušati najbolja krimska vina, već i naučiti tehnologiju njihove proizvodnje.
Koliko košta vino Massandra?
Uprkos popularnosti proizvoda, njegova cijena je prilično nestabilna. Dakle, u Moskvi možete kupiti bocu bijelog vina za 670 rubalja, dok cijena u bilo kojoj prodavnici na teritoriji poluostrva Krim ne prelazi 350 rubalja. Možda je ova doplata povezana sa troškovima transporta. Ali ne može se zanemariti činjenica da neki prodavači daju neopravdano visoku maržu na alkoholne proizvode. Pravu cijenu bilo kojeg vina Massandra možete saznati na službenoj web stranici vinarije.
Wine Muscat white Red Stone: recenzije kupaca
Samo recenzije stvarnih potrošača mogu dokazati kvalitet proizvoda. Isto važi i za vino fabrike Massandra. Korisnici primjećuju njegov bogat okus meda, a cvjetna i bobičasta aroma neće ostaviti ravnodušnim čak ni najskeptičnije gurmane. Istovremeno, svako ko je ikada probao ovo belo vino na svoj način opisuje njegov ukus. Neko osjeti blistavu citrusnu nijansu, dok nekome piće više liči na Cahors.
Može se reći da će se vino svidjeti onima koji preferiraju oštra slatka alkoholna pića. A za ljubitelje suhih vina, bolje je dati prednost Cabernetu ili Merlotu. U ovim pićima postotak šećera je sveden na minimum, pa se mogu poslužiti uz meso i ribu, dokdok Redstone White Muscat najbolje ide uz čokoladu i voće.
Međutim, možete pronaći negativne kritike, koje se obično povezuju s visokom cijenom vina u nekim ruskim gradovima. Zato je najbolje otići na Krim i kupiti pravo i jeftino piće.
Vino Bijeli muškat od crvenog kamena ("Massandra") je zaista remek-djelo poslovanja s grožđem. A dokaz tome je univerzalno priznanje poznavalaca elitnih alkoholnih pića širom svijeta.
Preporučuje se:
Vino "Massandra": recenzije kupaca. Gdje kupiti vino Massandra
Masandra je divno selo, koje se nalazi u blizini grada J alte. Privlači turiste svojim zanimljivim mjestima i tradicijom proizvodnje vina visokog kvaliteta. Turisti iz svih zemalja ZND-a, kao i lokalno stanovništvo, sa zadovoljstvom posjećuju znamenitosti Massandre. To su parkovi, palače i spomenici arhitekture koji ostavljaju nezaboravne utiske i uspomene u sjećanju posjetitelja
Kako napraviti kuhano vino kod kuće? Začini za kuhano vino. Koje vino je najbolje za kuhano vino
Kuvano vino je alkoholno piće koje zagrijava. Zimi se služi u svim renomiranim objektima. Ali da biste uživali u ovom piću, nije potrebno ići u restoran. Lako ga možete skuhati sami. Kako kuhati kuhano vino kod kuće, detaljno ćemo razmotriti u članku
Vino "Black Doctor". Vino "Massandra" i "Solnečnaja dolina" i recenzije o tome. Krimska vina
Još u antičko doba, doseljenici iz grčkih kolonijalnih gradova koji se nalaze na poluostrvu Krim proizvodili su toliko vina da je bilo dovoljno ne samo za domaće potrebe, već i za izvoz u susjedne regije. A danas su po cijelom svijetu poznata jeftina i ukusna vina koja se ovdje proizvode
Crveni bakalar: recepti za kuvanje. Crveni bakalar pečen u rerni
Šta je crveni bakalar: različiti koncepti za različite kuhare. Šta se sve može skuvati od crvenog bakalara i kako ga učiniti ukusnijim. Zašto je bakalar zdraviji čak i od ostalih morskih riba, a da ne spominjemo slatkovodne - sve u jednom članku
Vino "Massandra Cabernet" suho crveno: recenzije
Vino "Cabernet Massandra" jedno je od najboljih na svijetu zbog činjenice da se pravi od sočnog ukusnog grožđa uzgojenog na južnoj obali Krima. Odlično grožđe i klasične tehnologije - to je tajna da je Massandra Cabernet veoma tražen