Kako kuhati na električnom roštilju? Jednostavni i složeni recepti za kuhanje na električnom roštilju

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:53

Kupovinom takvog uređaja kao što je električni roštilj, domaćice dobijaju jedinstvenu priliku da kuvaju zdravu i ukusnu hranu. Zbog činjenice da se toplota ravnomjerno raspoređuje u roštilju, održava se postavljena temperatura, žena će moći kuhati razna jela. Također, ovaj uređaj sadrži jedinstvene karakteristike gotovo svih kuhinjskih aparata: može kuhati, pržiti, dinstati, kuhati na pari. Korištenje je prilično jednostavno, pa se čak i početnik može lako nositi s ovim zadatkom. Ali, ipak, kako kuhati na električnom roštilju?

Karakteristike

Uređaj ima mogućnost čuvanja svih korisnih svojstava proizvoda. Zahvaljujući roštilju možete obradovati svoju porodicu ukusnim šiš kebabom, ribom koja će imati ukusnu zlatnu koricu, pržiti pileća prsa, praviti zapečeni tanjir od povrća ili voća, peći palačinke, palačinke ili vafle. Ova lista je beskrajna. Električni roštilj će biti od velike pomoći u poboljšanju ukusa namirnica i moći će da se kuva na način da ih ljudsko telo lako apsorbuje.

Zbog njegove praktičnosti, praktičnosti i svestranosti, popularnost kućnog roštilja raste svake godine. Pravi gurmani i ljubitelji pravilne ishrane imaju sreću da cene odličan ukus jela koja se mogu pripremiti na ovom aparatu. Osim ukusa, takva jela imaju i šik izgled.

Pravila

Kako kuhati na električnom roštilju? Glavna stvar je pridržavati se osnovnih sigurnosnih pravila:

• priključite uređaj samo na pravilno instaliranu utičnicu sa uzemljenjem;
• upotreba višekontaktnih modela utičnica je neprihvatljiva;
• zabranjeno je kuhati hranu u prostorijama koje nemaju nape i ventilacione otvore;
• vlaga na kontaktima je neprihvatljiva;
• mašina se mora postaviti samo na ravnu površinu;
• ubacite termostat samo prije uključivanja roštilja;
• Ne puštajte malu djecu blizu roštilja.

Dostojanstvo

Koje su prednosti električnog roštilja u kuvanju:

1. Prenje piletine, svinjetine ili govedine na ovom aparatu se ne poredi sa drugim opcijama kuvanja. Grilovana za savršenu zlatnu koru.
2. Hrana se priprema bez ulja, što je čini dobrom za organizam i neće štetiti figuri osoba koje se bore sa viškom kilograma.
3. Kuvanje jela na domaćem roštilju je jednostavno i ne oduzima puno vremena.

Preporuke

Osnovne preporuke za kuhanje na električnom roštilju:

1. Kuvanje savršenog odrezaka. Da bi meso bilo sočno i mekano, ne može se prethodno namakati i prati. Ako postoji kontaminacija na komadu mesa, bolje ih je ukloniti nožem. Proizvod mora biti na sobnoj temperaturi. Roštilj se mora unaprijed uključiti i zagrijati do željenog stanja. Meso treba posoliti i natrljati začinima. Prilikom utvrđivanja tačnog vremena, koliko kuhati odrezak na električnom roštilju, morate imati na umu da se preporučuje da se meso prži ne više od 4 minute. Zatim je potrebno umotati u foliju na 10 minuta da "dostigne".
2. Uz pomoć roštilja možete skuhati ludo ukusno i zdravo povrće. Da biste to učinili, narežite povrće (na primjer, tikvice, tikvice ili pečurke) na krugove debljine oko 1 cm i pecite 5 minuta. Najbolje je prethodno povrće posuti solju i začinima.
3. Kuvanje ribe. Koristeći električni roštilj kod kuće, možete peći bilo koju ribu, nakon što je pospite začinima i začinskim biljem. Riba se može položiti ili odmah na instrument tablu, ili pre toga umotana u foliju.

Apsolutno sva jela kuhana na roštilju će za nekoliko minuta dobiti izvrstan i jedinstven okus. Kuhanje shawarme, sendviča, palačinki bit će veliko zadovoljstvo za vlasnika takvog uređaja. Zahvaljujući dvostrukom zagrevanju možete brzo pripremiti omlet za doručak, koji će osim ukusa imati i lep izgled.

Vrijedi podsjetiti i na to zbogRaznolikost jela koja se mogu pripremiti na roštilju mogu koristiti kako početnicima u kuhanju tako i iskusnim kuharima. Zbog činjenice da su recepti jednostavni i složeni, svako će pronaći ono što mu je potrebno.

francuski sendvič

Kada se pitate koji zanimljivi recepti postoje i šta se sve može skuhati na električnom roštilju, treba da znate da je najlakša opcija francuski sendvič. Za njegovu pripremu potrebno je:

• 300 grama bijelog hljeba (8 kriški);
• 25 grama putera;
• 100 grama šunke;
• 200 grama tvrdog sira;
• 4 jaja.

Da napravite sendvič:

1. Svaki komad hljeba mora biti premazan puterom s jedne strane.
2. Za 4 kriške hljeba (sa strane bez maslaca), stavite 2 kriške šunke i sira.
3. Prekrijte ostatkom hleba tako da strana premazana puterom bude na vrhu.
4. Zagrijte roštilj i stavite sendviče unutra na maloj udaljenosti jedan od drugog. Pržite do zlatno smeđe boje.

Gotove sendviče ostavite sa strane, razbijte jaja na roštilju i skuhajte pečena jaja koja prekrivaju sendviče. Lagana užina je spremna.

Sočna pileća prsa na električnom roštilju

Obavezno:

• 1 pileća prsa;
• soja sos po ukusu;
• 50ml biljnog ulja;
• 1 kašika limunasok;
• sol, začini - po ukusu.

Kako kuhati meso na električnom roštilju:

1. Operite pileći file, osušite i istucite.
2. Isecite na 4 komada.
3. Posebno pomiješajte soja sos, limunov sok, biljno ulje i začine. Stavite file u marinadu i ostavite 30 minuta.
4. Stavite meso na prethodno zagrejan roštilj i pržite 5 minuta dok ne porumeni.

Svinjetina sa lukom pržena na električnom roštilju

Sastojci:

• 400 grama svinjetine;
• 3 luka;
• 5 kašika sirćeta;
• sol, začini po ukusu.

Kuvanje:

1. Isecite meso na komade, njegova debljina treba da bude oko 1 centimetar.
2. Za marinadu narežite luk na kolutiće, pomiješajte ga sa začinima i sirćetom.
3. Meso pomešati sa lukom i ostaviti da se marinira sat ili više, preko noći.
4. Kada je meso marinirano, stavite ga na zagrejan roštilj sa lukom, poklopite i pržite 5 minuta.

Svježe povrće služi kao prilog ovako ukusnoj svinjetini.

Električna svinjetina na žaru u marinadi od medenog senfa

Ova svinjetina se vrlo brzo kuva, ispada sočna i pikantnog je ukusa i arome.

Sastojci:

• 400 grama svinjetine;
• 1 kašičica francuskog senfa;
• 1 kašičica meda;
• sol, biber po ukusu.

Kuvanje:

1. Meso narezano na odreske, dodajte musenf, med i začini.
2. Marinirajte 20 minuta.
3. Stavite na prethodno zagrejan roštilj i pržite 5 minuta dok ne porumeni.

Goveđi odresci pečeni na električnom roštilju

Sastojci:

• 6 goveđih odreska;
• 1 kašičica sušenog bosiljka;
• 1 kašičica timijana;
• 2 žlice paprike;
• sol po ukusu.

Kako skuhati odrezak na električnom roštilju:

1. Aparat mora biti uključen, zagrijan na srednju temperaturu i lagano nauljen.
2. Pomiješajte sve začine i natrljajte svaki komad mesa sa njima.
3. Przite oko 10 minuta, a zatim umotajte u foliju na minut da se meso odmori i poslužite.

Cheesecakes kuvani na električnom roštilju

Ogroman plus ovakvih kolača od sira je što se prže bez ulja i ne moraju se stalno okretati.

Sastojci:

• 300 grama svježeg sira;
• 2 supene kašike šećera;
• 2 jaja;
• 4 supene kašike brašna;
• prstohvat soli;
• 1 vrećica vanilin šećera.

Kuvanje:

1. Svježi sir dobro samljeti sa šećerom i vanilin šećerom, dodati ostale sastojke.
2. Zagrijte roštilj, na njega stavite 1 žlicu smjese.
3. Pržite 4 minute.

Cheesecakes su gotovi.

Palačinke sa bananom i jabukom

Veoma brz i zadovoljavajući obrok,kuvano bez ulja. Ova opcija za doručak je savršena za one koji se pridržavaju pravilne prehrane i paze na svoju figuru.

Sastojci:

• 1 banana;
• 2 jabuke;
• 70 grama pirinčanog brašna;
• 80 grama kukuruznog brašna;
• 2 kokošja jaja;
• 150 grama jogurta;
• 1 kašičica praška za pecivo;
• vanilin po ukusu.

Kuvanje:

1. Narendajte jabuke, bananu izgnječite viljuškom, sve sjedinite.
2. Dodajte jaja i jogurt, umutite mikserom.
3. Dodajte brašno i prašak za pecivo.
4. Przite palačinke na prethodno zagrejanom roštilju do zlatno smeđe boje.

Slatki vafli

Sastojci:

• 2 jaja;
• 200 ml kefira;
• 200 grama brašna;
• 85 grama putera ili margarina;
• 85 grama šećera;
• prstohvat soli;
• pola kašičice praška za pecivo.

Kuvanje:

1. Omekšali puter dobro umutiti mikserom sa šećerom i solju.
2. Kefir pomiješati sa jajima i dodati u smjesu ulja. Dobićete testo tečne konzistencije.
3. Električni roštilj morate prethodno zagrijati i na njega staviti 3 žlice tijesta i pržiti oko 4 minute.

Recept za kuvanje dijetalne shawarme na električnom roštilju

Shawarma po ovom receptu će ispasti ukusna i neće naškoditi figuri.

Sastojci:

• 2 pilećih buta;
• 1 tanaklavaš (bez kvasca);
• 1 kineski kupus;
• 1 crvena paprika;
• 1 paradajz;
• 1 krastavac;
• 1 hrpa zelenila;
• 2 kašike laganog majoneza (može se zamijeniti kiselom pavlakom);
• 4 supene kašike kečapa.

Kako kuhati na električnom roštilju:

1. Pileće butove prethodno skuvati bez kože.
2. Povrće mora biti krupno iseckano, meso rastavljeno na vlakna.
3. Napravite sos od majoneze, kečapa i začinskog bilja.
4. Položite traku povrća na pravougaonik pita hleba, na povrće stavite pileće meso i prelijte sosom.
5. Pita umotajte u rolat.
6. Dobiveni rolat stavite na električni roštilj i pržite dok ne porumeni, hrskavo.

Zaključak

Ne znaju svi da možete kuhati na električnom roštilju. Ovo je jedan od najpotrebnijih pomoćnika moderne domaćice. Uz to možete kuhati razna ukusna i zdrava jela koja će se odlikovati niskim sadržajem kalorija. Hrana sa roštilja je takođe odlična opcija za dečiji meni.

Ali da biste sve skuvali ispravno i ukusno, morate se pridržavati svih pravila i preporuka. I tada će ne samo ukućani, već i gosti biti iznenađeni kulinarskim umijećem domaćice.