Kolač sa kovrčanim mlekom: popularne opcije kuvanja

Sadržaj:

Kolač sa kovrčanim mlekom: popularne opcije kuvanja
Kolač sa kovrčanim mlekom: popularne opcije kuvanja
Anonim

Kolač sa podsirenim mlijekom je prilično jednostavna opcija za desert. Za njegovu pripremu nije potrebno puno vremena i truda. Sastav hrane uključuje prilično pristupačne sastojke. Postoji nekoliko opcija za desert. Popularni recepti su opisani u odjeljcima članka.

Jednostavan način kuhanja

Tijesto za desert uključuje:

  1. Čaša kiselog mlijeka.
  2. Šećerni pijesak (ista količina).
  3. Dva jaja.
  4. Brašno (jedna i po šolja).
  5. Kašičica sode.
  6. Ista količina octa.

Za kremu će vam trebati:

  1. 400 g kisele pavlake.
  2. šećer - 100 grama.

Četvrt šolje zrna oraha koristi se za posipanje jogurt kolača.

Za pripremu deserta potrebno je mikserom samleti granulirani šećer sa jajima. Trebalo bi da dobijete belu penu. U ovu masu stavite podsireno mleko i mešavinu sode i sirćeta. Komponente su dobro umućene. Okrugli komad pergamenta stavlja se u posudu za pečenje. Stavite testo na to. Podloga za desert se peče u rerni četrdesetak minuta. Pavlaka se utrlja sa granuliranim šećerompomoću miksera. Jezgra oraha se drobe. Ohlađenu tortu preseći po dužini na 2 dela. Slojevi torte sa podsirenim mlijekom prekriveni su slojem kreme.

kolač sa pavlakom
kolač sa pavlakom

Postavljeni jedno na drugo i posuti jezgrom oraha. Ostavite desert 1 sat da se natopi.

poslastica od skute

Za test će vam trebati:

  1. Tri jaja.
  2. 200 mililitara kiselog mlijeka.
  3. 5 grama sode pomiješane sa sirćetom.
  4. Brašno - 1 šolja.
  5. 100g granuliranog šećera.
  6. 50 grama kakao zrna u prahu.
  7. Vanilin (1 pakovanje).

Krema sadrži:

  1. 200 gr putera.
  2. 400 grama svježeg sira.
  3. Pakovanje vanilina.
  4. Pola čaše granuliranog šećera.
skuta za kremu
skuta za kremu

Kolač na podsirenom mlijeku po receptu sa kremom od svježeg sira priprema se ovako. Svi suvi sastojci potrebni za tijesto (osim sode) stavljaju se u duboki tanjir. Dodajte jaja. Sastojci se dobro izmiješaju. U masu sipajte jogurt i mešavinu sode i sirćeta. Proizvodi se umuti mikserom. Polovinu tijesta stavite u posudu za pečenje prekrivenu slojem ulja. Pecite u rerni dvadesetak minuta. Isto uradite sa ostatkom podloge za torte. Školjke treba da se ohlade. Svježi sir se protrlja kroz sito. Mekani puter se pomiješa sa granuliranim šećerom. Umutiti masu mikserom. Dodati svježi sir. Krema se ostavi u frižideru 1 sat. Dobivenom masom prekriven je donji sloj deserta. Stavite gornji sloj na njega. Zatim se gornji i bočni dio namažu ostatkom kreme. Kolač sa kiselim mlijekom treba staviti u hladnjak preko noći.

čokoladni desert

Uključuje:

  1. 2 šolje brašna.
  2. Dve kašike kakao praha.
  3. 100 grama margarina.
  4. Sol - 1 prstohvat.
  5. Soda (pola kašičice).
  6. 100 grama kiselog mlijeka.
  7. Čaša granuliranog šećera.
  8. Dva jaja.
  9. Kondenzovano mlijeko.
  10. Drobljena čokolada, bobice.

Ovaj odjeljak opisuje recept za jogurt čokoladnu tortu sa fotografijom.

100 grama mekog margarina pomešano je sa granuliranim šećerom i kakaom. Trljajte kašikom 5 minuta. Dodajte jaja. Zatim stavite kiselo mlijeko, sol i sodu. Komponente su pomešane. Stavite testo u formu koju ste prelili puterom. Pecite u rerni 60 minuta. Kolač se ohladi, prerežite po dužini na 2 dela. Slojevi se namažu kondenzovanim mlekom, stavljaju jedan na drugi.

jogurt čokoladna torta
jogurt čokoladna torta

Vrh jogurt torte je posut bobicama i komadićima čokolade.

Preporučuje se: