Recept za laku tortu "Vila" sa slikom vafla
Recept za laku tortu "Vila" sa slikom vafla
Anonim

Prekrasna ukusna torta ukrasit će svaki praznični sto. Ručno rađeni desert uvijek oduševi goste. Torta "Vila" biće odlično rešenje za dečiji odmor. Kao rođendanski poklon za ćerku, majka puna ljubavi može sama da skuva i ukrasi Vilinsku tortu. Recept nije težak, a rezultat će premašiti sva očekivanja!

Sastojci

Da biste napravili tortu, trebat će vam pristupačni i jeftini proizvodi koji su uvijek na zalihama u svakoj radnji, tako da neće biti teško napraviti je.

Korzhi 3 kom. Biskvitne torte možete ispeći sami ili kupiti gotove

biscuit cake
biscuit cake

Voće za punjenje. Bananu i kivi narežite na krugove ili male kriške. Zamijenite voće za šta god želite

banane i kivija
banane i kivija

Kuvano kondenzovano mleko

kuvano kondenzovano mleko
kuvano kondenzovano mleko

čokoladni puter od kikirikija

čokoladni puter od kikirikija
čokoladni puter od kikirikija

Bela glazura. Od njega se izrađuju ukrasni elementi za ukrašavanje torte

bijelaglazura
bijelaglazura

Proteinska krema

proteinska krema
proteinska krema

Slika za vafle i dekor gel. Danas vam tehnologija omogućava štampanje bilo koje slike na tankoj podlozi. Na rođendanskoj torti savršeno će izgledati fotografija Fairy Winx Bloom i proteinska pahuljasta krema! Ne zaboravite na poseban gel na koji će biti zalijepljena slika vafla. Pravi se od šećera, želatine i vode, a prodaje se i gotov u poslastičarnicama. Gel je potreban da vafla omekša i zalijepi za tortu

vila winx bloom
vila winx bloom

Priprema figurica od bijele glazure

U poslastičarnicama i običnim supermarketima dostupni su kompleti za pravljenje figurica od glazure. Sastoje se od upakovane čokolade za slatkiše i kalupa. Za izradu ukrasa od bijelog glazura, uzmite pločicu bijele čokolade i otopite je u parnoj kupelji. Dobijenu masu sipajte u kalupe i stavite u frižider, sačekajte da se glazura stvrdne. Nakon toga izvadite zamrznute figure iz kalupa.

Priprema gela za dekoraciju

Za izradu gela za dekoraciju trebat će vam:

  • želatin - 1 desertna kašika;
  • voda - 1 šolja;
  • šećer - 4 supene kašike.

Kašiku želatina prelijte sa pola čaše vrele vode, miješajte dok se potpuno ne otopi. U drugoj polovini čaše vode rastvorite 4 kašike šećera i kuvajte 10 minuta. Ispostavit će se šećerni sirup, koji se mora pomiješati sa želatinom otopljenom u vodi. Kombinujte dve tečnosti, dobro promešajte. Konzistentnost bi trebaladobiti masu koja izgleda kao gel. Ovim gelom namažite sliku oblatne na poleđini i zalijepite je na gornji sloj Fairy torte.

Priprema proteinske kreme

Za proteinsku kremu trebat će vam:

  • četiri bjelanjka;
  • 1 čaša šećera;
  • limunska kiselina 1/3 kašičice.

Odvojite žumanca od proteina i umutite ih mikserom, dodajte šećer i limunsku kiselinu, ponovo umutite mikserom, dobro izmiješajte. Dobijenu smjesu stavite u vodeno kupatilo i neprestano mutite 10 minuta. Izvadite kremu iz kupke i tucite jos pet minuta dok se ne stvori gusta bijela masa.

Priprema bajkovite torte

Postavite najdonju tortu na tanjir ili stalak za torte. Podmažite ga kuhanim kondenziranim mlijekom, sloj se može učiniti debljim za pet milimetara. Na sloj kondenzovanog mleka rasporedite narezano voće. Na isti način, drugi kolač se polaže na prvi, a zadnji vrh se namaže maslacem od kikirikija bez dodavanja voća. Sliku vafla premazati gelom za dekoraciju na poleđini i zalijepiti je na gornju tortu. Tortu ukrasite bijelim glazurama i proteinskom kremom. Kolač je gotov!

Prednost ovog recepta je što ne zahtijeva puno vremena, sve komponente se mogu kupiti gotove. Bajka torta ispada sočna zbog voća. Neobična torta s jasnom i svijetlom slikom vafla sigurno će zadovoljiti malog obožavatelja crtića. Jednostavan proces sastavljanja kolača takođe će vam omogućiti da uključite svoje dete u kuvanje.

Preporučuje se: