2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Jedno od najpopularnijih voća u našoj zemlji je jabuka. Isto važi i za sok od njega. Nema drugog voća u Rusiji koje bi imalo toliko sorti i raslo posvuda. Sok od njega je veoma koristan i ukusan. Popularna je, na primjer, sorta poput Antonovke, koja se čuva nekoliko mjeseci bez gubitka korisnih svojstava. Dobijajući sok od jabuke putem sokovnika, morate znati da njegov ukus zavisi od različitih faktora: sorte, uslova uzgoja, sakupljanja, njege i skladištenja.
Ukus voću, naime, daju šećeri, organske kiseline i tanini, a aromu zavisi od sadržaja eteričnih ulja u njima.
Prije nego što vam kažemo kako napraviti sok od jabuke putem sokovnika, morate razumjeti njegov sastav, svojstva i prednosti kako biste znali zašto ćemo pokušati. Takav napitak je skladište nutrijenata i nutrijenata koje naše tijelo može dobiti redovnom upotrebom. Osim togaMeđutim, zbog niskog sadržaja kalorija nećete dobiti višak kilograma. Ali, kao i sve ostalo, morate znati meru. Sok sadrži puno ugljikohidrata, korisnih i lako apsorbiranih u tijelu, organske kiseline i šećer, masti, proteine i dijetalna vlakna, sadrži i alkohol i škrob. Bogata je vitaminima C, E, H, PP i grupe B, makronutrijentima (magnezijum, kalcijum, kalijum, natrijum, sumpor, hlor, fosfor) i elementima u tragovima (cink, gvožđe, mangan, bakar, fluor, hrom, nikl, kob alt i drugi).).
Sve ovo pozitivno utiče na organizam i pomaže kod nekih bolesti: želuca, jetre, bubrega, creva, bešike. Također, ovaj napitak djeluje na moždane stanice, štiteći ih od uništenja, te sprječava razvoj Alchajmerove bolesti. Ljekari savjetuju da se sok od jabuke pije kod beri-beri, anemije, nakon srčanog udara. Preporučena zapremina je jedan litar dnevno, u nekoliko doza.
Pa kako napraviti sok od jabuke pomoću sokovnika? Iako je ovaj sok manje zdrav od svježe cijeđenog, ipak je mnogo bolji od onog koji se prodaje u trgovinama. Na kraju krajeva, zadržava većinu nutrijenata. Za zimu, možete ga skuhati kod kuće.
Radimo sljedeće: sok dobijen pomoću našeg uređaja sipamo u šerpu i tu dodamo šećer. Omjer je sljedeći - jedna supena kašika šećera na pola litre soka. Stavimo šerpu na vatru i mešajući dovedemo do ključanja, ali ne proključa.
Presterilizujte staklenke. Sipajte sok u njih, zatvoritesa metalnim poklopcima koji su prethodno prokuhani, stavite naopako i pažljivo pokrijte ćebetom. Držimo ih u ovom stanju jedan dan, a zatim ih okrenemo. Sve - sok od jabuke, konzervirano, spremno. Takav napitak na hladnom i tamnom mjestu može se čuvati dvije godine. Kao što vidimo, ništa komplikovano. Proces - sok od jabuke kroz sokovnik - savladan.
Naravno, svježe cijeđeni proizvod
- najkorisniji, ali njegov rok trajanja je maksimalno nekoliko dana. I tako ima dobro izraženo koleretsko i diuretičko dejstvo, osvežava i gasi žeđ, poboljšava tonus tela, sprečava kamen u bubregu i jača imuni sistem.
Ako znate da pravite sok od jabuke, onda uvek podržavajte i unapredite svoj organizam, pomozite mu kod ateroskleroze, metaboličkih poremećaja, visokog mentalnog stresa, gihta. Napitak će vam pomoći da eliminišete posledice vašeg prejedanja, poboljšate san, pomoći će vam da se nosite sa klicama kod zarazne bolesti.
Sok od jabuke u sokovniku se dobija na način da se može koristiti čak i za lečenje. Na primjer, uz njegovu pomoć možete otopiti kamenje u bubregu. Metoda je prilično komplikovana, ali efikasna. Njemu možete pribjeći tek nakon konsultacije sa ljekarom. Takođe, ovaj sok je koristan kod zatvora i gihta. Najvažnije, nemojte ga zloupotrebljavati, preporučljivo je razrijediti ga vodom.
Preporučuje se:
Kompot od jabuka od svježih jabuka: recepti za kuhanje
Obilje sokova u radnji danas je jednostavno nevjerovatno. Ogromni redovi ispunjeni kutijama i limenkama svih vrsta spremni su da zadovolje želju svih kupaca
Jabuka: kalorija na 100 grama. Kalorijski sadržaj jabuka, njihove prednosti i nutritivna vrijednost
Apple je jedinstven proizvod. Vitamini C, P, E i gotovo cijela grupa vitamina B - ovo je cijela jabuka. Kalorije na 100 grama u rasponu od 35-47 kalorija omogućile su mu da uspješno zauzme dostojan položaj u kategoriji dijetetskih proizvoda. Mnoge dijete nose ponosni naziv "jabuka" i izazivaju ozbiljne rasprave među ljekarima i potrošačima. Čak i djeca u vrtiću znaju o dobrobitima jabuka. Hrskave, svježe, pečene i sušene jabuke čvrsto su ušle u našu svakodnevnu ishranu
Kako kuhati džem od jabuka? Džem od jabuka kod kuće - recept, fotografija
Džemovi se pripremaju u jednom potezu. Možete koristiti različito voće i bobice ili odabrati jednu vrstu voća. Reći ćemo vam kako skuhati džem od jabuka koristeći različite savjete i recepte
Zelena jabuka - BJU. Crvena jabuka - BJU
Jabuke sadrže pektine, koji uklanjaju holesterol iz organizma, poboljšavaju probavu i sprečavaju rast štetnih mikroorganizama u crevima
Zdravstvene prednosti jabuka. Prednosti pečenih i svježih jabuka za tijelo
Naravno, svi znaju da su zdravstvene prednosti jabuka neprocjenjive, ta činjenica je poznata i najmanjima. Uključuju se u ishranu pacijenata sa problemima u probavnom, kardiovaskularnom i genitourinarnom sistemu. Njihova upotreba poboljšava imunitet i poboljšava opšte stanje organizma. Međutim, morate znati koje su jabuke najkorisnije i kako ih pravilno odabrati
