Recept za prazničnu salatu "Zmija"

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Salata "Zmija" - neverovatno ukusno jelo, koje se po pravilu priprema na bazi konzervirane crvene ribe. Ispostavilo se da je poslastica vrlo lijepa i spektakularna zahvaljujući originalnoj prezentaciji. Salatu ukrašavaju u obliku zmije sa urednim redom vaga.

Snake Svečana salata

Ovakva salata može ukrasiti svaki svečani događaj. Jelo se priprema jednostavno, ali ispadne veoma lepo i ukusno.

Sljedeći sastojci će vam dobro doći:

• krompir - 2 kom.;
• jaja - 3 kom.;
• sir - 1 p.;
• ružičasti losos iz konzerve – 1 b.;
• krastavac - 2 kom;
• mrkva - 1 kom.;
• masline - 150 g;
• listovi salate - 6 komada;
• zelenilo - grančica.

Praktični dio

Proces pripreme svečane salate "Zmija" (fotografija zalogaja je u članku) treba započeti pripremom sastojaka. Da biste to učinili, kuhani krompir i kuhana jaja treba naribati. Također, pomoću rende vrijedi samljeti topljeni sir.

Iz konzerve je potrebno izvaditi kosti i umesiti je viljuškom. Isjeckajte pripremljeno zelje i bijeli lukchop.

Nakon toga, sve dobijene komponente se moraju pomešati, začiniti majonezom i staviti na listove zelene salate u obliku zmije. Na tijelo životinje morate staviti narezane krastavce i masline. Kao krunu i dekor koristite kuhanu šargarepu. Jezik se obično pravi od luka. Svečana salata "Zmija" je spremna. Prije konzumiranja treba ga sakriti na hladnom mjestu dva sata.

Novogodišnja salata "Snake"

Ova vrsta grickalice privlači jarkim bojama i spektakularnim dizajnom. Jednostavno je nemoguće ne vidjeti novogodišnju salatu "Zmija" na svečanom događaju. Pripremite užinu od pileće džigerice, sira i cvekle, dodajući šargarepu, jabuke i orahe.

Za pripremu salate od zmija dobro će vam doći sljedeći sastojci:

• pileća džigerica - 250g;
• mrkva - 1 kom.;
• cikla - 1 kom.;
• jabuke - 2 kom.;
• sir - 120 g;
• orah - 65 g.

Za dekoraciju zalogaja:

• masline - 150 g;
• kukuruz - 150 g;
• biber - 1 kom.;
• listovi zelene salate - 6 komada

Priprema grickalica treba započeti kuhanjem povrća. Zatim ih treba usitniti pomoću rende. Luk i šargarepu moraju se pržiti dok se ne skuvaju, a zatim u tiganj dodati džigericu, prethodno narezanu na sitne kockice. 5 minuta prije gašenja vatre, sadržaj treba začiniti pavlakom.

Jabuke je potrebno narendati,poprskati limunovim sokom i posuti cimetom. Sir takođe izrendati, orah iseckati. U kuvanu cveklu dodajte malo pavlake i seckanog belog luka.

Prije nego počnete ukrašavati grickalicu od koje je zmija položena, potrebno je u pripremljenu činiju za salatu položiti listove zelene salate. Slojevi zalogaja:

• rendana cvekla;
• džigerica i luk;
• pržena šargarepa;
• zdrobljene jabuke.

Kada se zmija formira, trebali biste je početi ukrašavati. Od maslina možete napraviti oči, pokriti vrat naribanim sirom i preliti pavlakom. Ukrasite tijelo kukuruzom i maslinama. Usta treba napraviti od šargarepe, a uz pomoć bibera izrezati krunu i pričvrstiti je na glavu životinje.

Opcija za ljubitelje morskih plodova

Morska salata "Snake" je prilično izvrsno jelo. U idealnom slučaju, za njegovu pripremu trebate kupiti svježe smrznute lignje, koje se prodaju u trupovima. Ako se odlučite za kuhano-smrznute slamke, to može pokvariti jelo i dati mu primjetno kiselkast okus. Salata "Zmija" se formira na dva načina: polaganjem u slojeve ili kombinovanjem.

Sljedeći sastojci će vam dobro doći:

• lignje u trupovima - 2 kom.;
• jaja - 3 kom.;
• losos - 100 g;
• krastavac - 4 kom;
• sir - 2 kom;
• krompir - 2 kom.;
• masline - 4 kom.;
• zelenilo - grančica.

Proces pripreme ukusne grickalice je običnopočnite kuhanjem jaja i krompira. Zatim ih treba utrljati ribanjem. Zelje sameljite, krastavce ogulite i narežite na trakice.

Trupe lignje se moraju očistiti i prokuhati, dodajući malo začina. Nakon toga, kuhane lignje treba narezati na kockice ili trakice. Izrežite crvenu ribu na kvadrate, a zatim na trouglaste ljuske.

Sljedeći korak je dizajn užine. U zdjelu za salatu stavite zmiju sljedećim redoslijedom:

• rendani krompir;
• kiseli krastavci;
• sir;
• narezane lignje.

Sve slojeve namazati majonezom. Tijelo životinje mora biti premazano mješavinom pilećih jaja i majoneze. Vrh zmije je ukrašen krljuštima lososa, oči su napravljene od maslina, jezik je napravljen od zelenog luka, šargarepe.