Zeleni čaj za pankreatitis: je li moguće ili ne? Kako jesti kod pankreatitisa?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Čaj je najpopularnije piće koje se skoro svaki dan pojavljuje na našem stolu. Do danas postoji ogroman broj sorti, od kojih svaka ima svoje karakteristike ukusa. Ali najkorisniji je zeleni čaj. Kod pankreatitisa je potrebno potpuno revidirati vašu ishranu, to se odnosi i na pića. Srećom, ne morate odustati od čaja. Stručnjaci iz oblasti zdrave prehrane smatraju da ne samo da nije štetna, već može donijeti i određene koristi. Glavna stvar je da se pridržavate preporuka stručnjaka.

Tokom perioda egzacerbacije

Zeleni čaj je odlično sredstvo za gašenje žeđi za pankreatitis. Ali postoji jedno nepokolebljivo pravilo. U periodu pogoršanja potrebno je otkazati njegovu upotrebu i ostaviti samo čistu vodu. Odnosno, periodi pijenja čaja bi trebali bitipotpuno bezbolan za pacijenta. Ako dođe do pogoršanja upalnog procesa u pankreasu, odmah prestanite piti piće. Zeleni čaj za pankreatitis, kao i svaki drugi, dozvoljen je samo tokom perioda uporne remisije.

Sve karakteristike bolesti, kao i način lečenja, uneti su u poseban klasifikator. Ažurira se periodično kako novi podaci postanu dostupni. Međunarodna klasifikacija bolesti 10. revizije (ICD-10) klasificirala je pankreatitis u klasu XI. To su bolesti probavnog sistema. Ovo uključuje kodove K00 - K93. Ako u ruke dobijete bolovanje, u njemu možete vidjeti slične oznake. Pankreatitis ICD-10 odnosi se na klasu bolesti žučne kese, bilijarnog trakta i pankreasa. Šifra bolesti K87.

Kako piti čaj

U stvari, danas je malo stručnjaka koji su dobro upućeni u karakteristike sorti čaja. Ali ima ih na desetine, a svaki od njih ima svoje karakteristike. Zeleni čaj za pankreatitis treba konzumirati uzimajući u obzir ove nijanse. Stručnjaci preporučuju korištenje raznih varijanti ujutro i poslijepodne, nakon jela.

Ali za večernji čaj bolje ga je ne koristiti. Ako osoba pati od nesanice, onda se stanje može samo pogoršati. Štaviše, pacijent se može početi žaliti na bolne bolove u problematičnim područjima i osjećati se potpuno preopterećenim.

Preporuke stručnjaka

Prvo se posavjetujte sa svojim ljekarom. Ako misli da ne postojinema kontraindikacija za vas lično, onda možete bezbedno uključiti čaj u svoju svakodnevnu prehranu. Pankreatitis je teška bolest koja se najčešće javlja u hroničnom obliku. Ne treba se nadati da ćete jednom proći kurs liječenja i zauvijek ga zaboraviti. Upalni procesi će se vratiti ako prekršite ishranu, rad i odmor.

Vrijedi se pridržavati osnovnih pravila korištenja, koja uključuju:

• Potrebno je kuhati samo vrhunske kvalitete. Oduprite se iskušenju da skuvate kesice čaja. Inače, granulirani čaj takođe nije dobar izbor, jer se za njegovu proizvodnju koristi čajna prašina i drugi otpad.
• Trebate samo jednom napraviti čaj. Sveže piće ima sve prednosti.
• Jaka pića nisu za vas, stoga nemojte prekoračiti preporučenu dozu. Standardni čajnik od 0,4 litara dolazi sa 1 kašičicom.
• Nemojte dodavati mlijeko ili vrhnje, šećer ili arome u gotovo piće.

Pankreatitis je bolest koja uzrokuje preveliku nelagodu zbog prenaglog odabira hrane i pića. Svako kršenje dijete može dovesti do pogoršanja stanja, pojave jakog bola.

Uticaj na tijelo

Dakle, riješili smo prvo pitanje. Ali ako je čaj dozvoljen, onda morate shvatiti koliko je koristan u ovoj situaciji. I svakako procijenite svoje stanje. Zavisi od toga da li je zeleni čaj moguć kod pankreatitisa. Ako ste u proteklih nekoliko sedmicaosjetite težinu ili bol u trbuhu i donjem dijelu leđa, tada treba malo pričekati sa uvođenjem napitka u ishranu.

Ali da se vratimo na to kako piće može biti korisno za pacijenta sa pankreatitisom:

• Zeleni čaj ublažava oticanje pankreasa. Ima diuretski efekat.
• Ako redovno unosite čaj u svoju ishranu, moći ćete da cenite efekat jačanja vaskularnih zidova.
• Simptomi rezidualne upale postepeno se ublažavaju nakon završetka tretmana.
• Do danas postoje dokazani dokazi da zeleni čaj može smanjiti rast tumorskih ćelija.
• Ako patite od hroničnih napada dijareje, onda svakako morate piti zeleni čaj.
• Ovo piće smanjuje želju za konzumiranjem jakih i alkoholnih pića.
• Svojstva i kontraindikacije zelenog čaja treba proučiti čak i prije nego što počnete da ga pijete. Efikasno snižava šećer u krvi, rastvara masti i holesterol.

Pravilno kuvanje

Pre svega, morate kupiti visokokvalitetan čaj od listova. Čajnik isperite kipućom vodom i u njega stavite kašičicu listova čaja. Sada prelijte kipućom vodom i pokrijte kotlić poklopcem. Umotajte ga u peškir i ostavite 20 minuta. Nakon toga piće je potpuno spremno za upotrebu. Ne treba ga razrjeđivati vodom, možete ga piti takvog kakav jeste.

Kada se pravilno skuva, piće sadrži ogromnu količinu vitamina i minerala. To je upravo ono što je potrebno u vrijeme borbe protiv bolesti. Mnogi stručnjaci preporučuju ovo piće kao odličnoprofilaktički agens za patologije povezane s gastrointestinalnim traktom. Ova lista uključuje sve bolesti pankreasa, ne samo pankreatitis.

Dnevna vrijednost

Zavisi od oblika toka bolesti, akutnog ili hroničnog. U prvom slučaju, morate pričekati dok se simptomi jake boli ne povuku. Nakon toga možete početi piti čaj. U tom slučaju treba ga popiti prije podne. U drugom slučaju postaje sastavni dio ljudske prehrane. Ali količina je ograničena. Dnevna norma pića tokom perioda stabilne remisije ne bi trebala prelaziti pet čaša. Stručnjaci daju slične preporuke za holecistitis.

Kako jesti kod pankreatitisa

Ovo pitanje će se prije ili kasnije suočiti sa svakom osobom pogođenom ovom bolešću. Kod hroničnog oblika bolesti preporučuje se dijeta broj 5. Može imati individualne preferencije, dovoljnu u dnevnom sadržaju kalorija, kompletnu u pogledu količine proteina, masti, ugljenih hidrata i minerala. Ishrana je frakciona, isključuju se proizvodi koji mehanički iritiraju sluzokožu probavnog trakta.

Šta jesti

U slučaju egzacerbacije preporučuje se gladovanje prva 3 dana. U tom periodu možete koristiti samo mineralnu vodu i bujon od šipka. Ukupna zapremina je oko litar dnevno.

Od 4. dana u ishranu možete dodati nezaslađeni čaj sa krekerima, pire od sluzavih supa i žitarica.

Počevši od 6. dana, možete dodati svježi sir i bijeli kruh u prehranu u malim porcijama, kao i piresupe od povrća.

Od 8. dana možete postepeno uvoditi meso i ribu. To može biti sufle ili parni kotleti.

Ako se bolni simptomi ne vrate, možete postepeno uključiti jaja, mliječne proizvode, žitarice i povrće, voće i slatkiše.

Čega se odreći

Zdrava prehrana zahtijeva isključivanje niza proizvoda. Štaviše, ne treba ih koristiti ni pod kojim okolnostima, čak ni tokom remisije. Pogledajmo šta ne možete jesti sa pankreatitisom.

• Svako alkoholno piće, čak i niskoalkoholna pića, treba u potpunosti isključiti.
• Začinjeni začini i začini.
• Sve grickalice za pivo: orasi, krutoni i čips.
• Pomfrit, viršle i druge štetne stvari. Ovo je nešto što nikada ne biste trebali jesti kod pankreatitisa.
• Knedle i manti.

Ovo nije potpuna lista. Ako i vi imate negativnu reakciju na neki od dozvoljenih proizvoda, trebali biste ga uvrstiti na istu listu.

Sedmica na dijeti

Da biste se lakše pridržavali dijete, morate isplanirati jelovnik za sedmicu. Kod pankreatitisa važno je jesti male obroke, 5-8 puta dnevno. Pogledajmo približnu ishranu za svaki dan u sedmici:

• ponedjeljak. Ovsene pahuljice sa pilećim prsima, tostom i bujonom od šipka. Jogurt i pečene jabuke. Supa od povrća i riblji file sa pečenim povrćem. Tepsija od svježeg sira i žele. Pire krompir sa povrćem i kompot.
• Tvrdo kuvano jaje, biskviti, čajbez šećera. Ne-kiselo voće. Juha od pirinča, heljde sa mesnim okruglicama. Riblji sufle. Tepsija od svježeg sira, čaša mlijeka.
• Kupica sa suvim kajsijama. Proteinske kuglice sa slatkim sosom. Pileća supa, pečena bundeva, kuvano meso. Testenina sa bešamel sosom, salata od šargarepe.
• Omlet od proteina. Svježi sir sa svježim voćem, čaj. Mliječna supa, riba na žaru, varivo od povrća. Keksi, sir, čorba od šipka. Salata od kuvane cvekle, šargarepe i krompira, ćureće ćufte na pari,
• petak. Pirinčana kaša, suvo voće, čaj. Puding od svježeg sira, lepinja od maka. Supa od sira sa povrćem, ćufte na pari. Tepsija sa vermičelom i voćem, žele. Riblji quenelles, pečene tikvice.

Umjesto zaključka

Zeleni čaj za pankreatitis može biti odličan pomoćnik. Ne samo da ne uzrokuje pogoršanje stanja, već može i održati fazu remisije, kao i olakšati probavu. Naravno, ne može se očekivati da će čaj moći izliječiti oboljeli pankreas. Ali u slučaju hroničnih bolesti, uglavnom se radi o tome kako živjeti s njima bez bolova.