Brendovi čokolade: imena, istorijat izgleda, ukus i vrhunski proizvodi

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Čokolada nije samo slatki desert, već je i lijek za loše raspoloženje. U mnogim filmovima možemo vidjeti kako u teškim situacijama mnoge žene odmah uzmu čokoladicu ili bombon. Pomažu da se nosite sa negativnim emocijama i oraspoložite.

Nije tajna da je čokolada drugačija. Brendovi čokolade poznati u cijelom svijetu proizvode ovaj proizvod u raznim varijantama. Ovi se deserti razlikuju ne samo po količini kakao zrna, već i po raznim dodatnim komponentama.

Dodaju začine i kolačiće, razno bobičasto i sušeno voće, kao i orašaste plodove i marmeladu. Sve ovo daje desertima neobičan i jedinstven ukus.

Brendovi čokolade

Mnoge kompanije koje proizvode poslastice od kakao zrna su poznate svuda. Švicarska i belgijska čokolada nastoje kušati apsolutno sve. Francuska proizvodi najzanimljivije čokoladice sa neobičnim punjenjem.

Amedei Selezioni (Italija)

1990. godine, u Toskani, brat i sestra su otvorili čokoladuprodukcije, koja je kasnije postala svjetski poznata. Ovi mladi i talentovani kuvari suočili su se sa mnogo poteškoća pre nego što su otvorili svoju fabriku. U početku je kompanija proizvodila samo praline. Međutim, nakon nekog vremena dostigli su nivo proizvodnje ukusne crne čokolade.

Amedei Selezioni je više puta dobijao nagrade za najbolju tamnu i mliječnu čokoladu. Treba napomenuti da proizvođači vrlo visoko cijene svoj proizvod. Set od 12 čokoladica koštat će oko 60.000 rubalja.

U svojim povratnim informacijama, kupci su zadovoljni ovim proizvodom. Slatkiši i čokolada su veoma mekani i tope se u ustima. Upakovane su u prelepe omote i kutije. Jednostavno fantastični proizvodi (prema kupcima).

Teuscher (Švicarska)

Ovo je najpoznatija čokoladna kompanija u Švicarskoj. Nagradu za proizvedene proizvode kompaniji je dodijelio poznati časopis National Geographic. Ova kompanija već dugi niz godina opskrbljuje tržišta sa više od 100 vrsta raznih čokolada. Ovo su slatkiši, pločice i kriške koje donose sreću ljudima.

Teuscher je prvi put počeo praviti deserte od kakao zrna 1932. godine u Cirihu. Od otvaranja, ovdje se pojavilo mnogo novih recepata za čokoladu. Ekstra tamna čokolada, koja se sastoji od 99% kakao zrna, je "lice" ove kompanije.

Mnogi kupci smatraju da ovu tamnu čokoladu moraju probati. Kupci takođe pozitivno reaguju na slatkiše. Teuscher.

Leonidas (Belgija)

Istorija ove čokolade vuče korene iz daleke prošlosti. Prije otprilike jednog stoljeća, Amerikanac grčkog porijekla pronašao je svog životnog partnera u Belgiji. Nije želio da napusti ženinu domovinu, pa je ovdje otvorio svoj mali biznis. U početku je radnja bila mala i prodavala je samo nekoliko vrsta slatkiša. Vremenom se proizvodnja proširila i dostigla ogroman obim.

Danas je Leonidas najpoznatija belgijska čokolada. Prodaje se u SAD-u, Londonu i Grčkoj. U samoj Belgiji postoji oko 350 radnji sa brendom Leonidas, a širom svijeta ih ima više od 1200. Svake godine broj poznatih poslastičarnica se povećava, a čokolada se prodaje u gotovo svakom kutku svijeta.

Kupci dobro govore o Leonidas slatkišima. Veoma su prijatnog i delikatnog ukusa. Čokolade se prodaju u različitim veličinama i oblicima. Veoma zgodni setovi sa različitim ukusima čokolade, u obliku malih pločica. Svima će se svidjeti ovaj poklon.

Bovetti (Francuska)

Francuska je zemlja romantike i ljubavi. Ovdje je sve lagano i prozračno, čak i čokolada. Bovetti je poznati brend francuskih slatkiša na bazi prirodnih kakao zrna.

Slastičar W alter Bovetti (osnivač kompanije) je relativno nedavno otvorio svoj posao. Prva fabrika počela je sa radom 1994. godine. Do danas u Francuskoj već postoje dvije tvornice Bovetti koje proizvode različite vrste čokolade. Poslastičar je također uspješno pokrenuo stvaranje muzeja čokolade i vodećeg brodatrgovina sa najširim asortimanom.

Glavni pravac u kreiranju slatkiša je njihov ukus, a ne izgled (u to veruje Bovetti). Stoga u Francuskoj možete isprobati brendove čokolade sa laticama cvijeća, biberom i drugim začinima. Majstor također proizvodi svoja kulinarska remek-djela u neobičnim oblicima: ekseri, čekić, šešir.

U recenzijama kupci kažu da Bovetti čokolada, iako se nedavno pojavila, zaslužuje poštovanje. Cijena pločice od 100 grama tamne čokolade (73%) je oko 300-350 rubalja. Prilično je skupo, ali kvalitet proizvoda je vrijedan potrošenog novca.

Michel Cluizel (Francuska)

Ovo je još jedan brend poznate francuske čokolade. Firma je porodična firma. Michelle Kluizel naslijedila je produkciju od svojih roditelja. Prva luksuzna fabrika čokolade otvorena je 1980. Posebnost slatkiša Michel Cluizel je u tome što za proizvodnju čokolade koriste isključivo prirodne proizvode. Takođe u proizvodnji otkupljuju primarne sirovine, a žitarice se peku i melju u samom pogonu pod vodstvom tehnologa.

Valja napomenuti da se recepture ovih slastičarskih remek-djela mijenjaju vrlo rijetko i samo pod strogim vodstvom čokoladara, jer najbolji brendovi čokolade trebaju biti prepoznatljivi po svom ukusu. Klasične verzije Michel Cluizel čokolade vole mnogi Francuzi.

U recenzijama kažu ljudi koji su probali čokoladne proizvodeda su slatkiši Michel Cluizel napravljeni od prirodnih sastojaka. Pečat na svakom pakovanju sa potpisom "Plemeniti sastojci" uliva poverenje. Čokolada je ukusna i mekana. Postoje paketi suvenira koji se mogu kupiti na poklon.

Lindt (Švajcarska)

Kao što znate, Švicarska je zemlja u kojoj je čokolada "rođena". Postoji mnogo firmi, velikih i malih, koje proizvode švajcarsku čokoladu. Brendovi konditorskih proizvoda ove zemlje poznati su u cijelom svijetu. Oni su poznati i kupljeni, poštovani su i cijenjeni.

Lindt je jedna od najstarijih tvornica čokolade u ovim zemljama. Istorija kompanije datira iz 1845. godine, kada je porodica Sprüngli otvorila malu poslastičarnicu u Cirihu.

Tokom godina proizvodnja se širila i kompanija se spojila sa drugom proizvodnjom konditorskih proizvoda. Rezultat je Lindt & Sprüngli AG, koji donosi ukusnu čokoladu na tržište. Slatkiši se proizvode sa raznim nadjevima i aditivima, pakovani su u zanimljiva pakovanja. U poslovnim radnjama možete kupiti slatkiše u limenkama, pločice u jednostavnim kutijama i čokoladu po težini u komadima. Poznate marke čokolade trebale bi imati svoju "zest". Lindt je kvalitetno i zanimljivo pakovanje.

Svi su zadovoljni ukusom i kvalitetom ovih poslastica. Prema recenzijama kupaca, takvi slatkiši nisu samo ukusni, već i zdravi. Međutim, ne mogu se naći u običnim trgovinama. Zalihe su ograničene.

brendovi ruske čokolade

U Rusiji postoji mnogo slatkiša koji se proizvode nafabrike u zemlji. Po ukusu nisu inferiorni od ostalih elitnih brendova.

Na primjer, dobro poznata čokolada "Korkunov A." proizvedeno u Rusiji. Ima delikatan i delikatan ukus, zanimljive teksture.

"Vjernost kvalitetu" - ovo su elitne sorte gorke čokolade. U proizvodnji se koriste isključivo prirodni sastojci. Pločica od 100 grama može sadržavati od 65 do 93% kakao zrna. Upravo od ove kompanije možete kupiti pakovanje raznih vrsta slatkiša.

Pobeda Vkusa, Rossiya, Babaevsky, Bogatyr i Russian Chocolate su brendovi čokolade u Rusiji. Svaka fabrika proizvodi svoj poseban ukus, koji se sviđa ne samo stanovnicima naše zemlje. Mnogi proizvodi se prodaju u drugim zemljama svijeta i po kvaliteti nisu inferiorni u odnosu na poznate brendove.