Mala Francuska: francuski kafić u Moskvi

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:53

Francuska je zemlja sa posebnom kulturom obroka, u kojoj večera traje dugo, bez obzira na to gdje se održava - kod kuće ili u restoranu. A za sve koji preferiraju francusku kuhinju i žele da se bar nakratko prevezu u ovu zemlju, dobra je prilika. Uostalom, danas možete lako pronaći francuski kafić u Moskvi. Ovaj članak će pokriti najpoznatije od njih.

Fina kuhinja Francuske

Posjetiti Francusku barem jednom je cijenjeni san gotovo svake osobe. Međutim, iz ovog ili onog razloga, ne uspijevaju svi to implementirati.

Ali danas nije potrebno letjeti u Francusku da biste, na primjer, probali domaću kuhinju. Uostalom, francuski kafić nije neuobičajen u Moskvi. A posebno pozvani kuvari su u stanju da prenesu sav šarm i poseban polet jedinstvenih recepata sunčane zemlje.

U nastavku ćemo razmotriti najpopularniji kafići koji sigurno nikoga ne mogu ostaviti ravnodušnim.

Café Michelle

Ako želiteda uronite u atmosferu starog Pariza, onda jednostavno ne možete a da ne posjetite Michel cafe. Idealan je za sve parove koji se odluče na romantičnu večeru uz pravo francusko vino i mediteransku kuhinju.

Café Michel je ukrašen slatkim podnim lampama, starinskim slikama i namještajem iz 18.-19. stoljeća. Na stolovima gore male svijeće, a jela su servirana elegantno i sa ukusom. Visoki prozori pružaju odličan pogled na ulice glavnog grada. Sve to daje mjestu poseban šik i čini atmosferu obroka romantičnom i ugodnom.

Ovdje se meni sastoji isključivo od francuske kuhinje i stalno se ažurira novim remek-djelima. Stoga, ako posjetilac ne može nešto da odabere, bilo koji konobar će ga pitati za njegove lične preferencije ukusa i svakako će odabrati nešto prikladno.

Provansa

Ovo je posebno mjesto gdje se spajaju francuski antikviteti, vinska kultura i klasična remek-djela nacionalne kuhinje. Kafić "Provansa" će zadovoljiti i najsmjelije želje. Ovo mjesto je pogodno za one koji su navikli da večeri provode u miru i tišini. Zaista, u ovom kafiću, pored ukusnih jela i prelepih rekvizita, posetilac može da se divi i umetničkim izložbama, večerima predavanja, festivalima i majstorskim kursevima.

Poseban enterijer sa tapaciranim plavim nameštajem harmonično je upotpunjen velikim slikama i figuricama, policama za knjige i stolovima. Cafe Provence je nezaboravno veče u zanimljivoj, živahnoj i veoma prijatnoj atmosferi.

Crépery de Paris Restaurant

Institucija koja već više od decenije oduševljava ljubitelje francuskih jela kuvanih na palačinkama i keksima. Crépery de Paris je savršeno mjesto za susret s prijateljima. Ovaj udoban objekat uređen je u svijetlim bojama, dok prozračne zavjese i razigrane pruge na presvlakama sofe daju lagan i opušten osjećaj.

Ali najviše od svega u "Crépery de Paris" iznenađuje poseban meni sa palačinkama, gde možete pronaći najnepredvidljivije dodatke. Općenito, institucija se pozicionira kao palačinka, ali to ne znači da ovdje osim njih nema ničega. Jelovnik je prilično raznovrstan. Prosječan račun se kreće od 700 do 1000 rubalja.

Vrijedi napomenuti da se ovdje stalno proslavljaju francuski državni praznici, koji su veoma dragi posjetiocima, jer tokom njih administratori organiziraju zabavna takmičenja i dodjeljuju razne nagrade.

Kafe "Jean-Jacques"

Mreža francuskih bistroa ''Jean-Jacques'' je veoma popularna u glavnom gradu. Ulazeći ovde, posetioci kao da se prenose u Pariz: zvuči francuska muzika, konobari su obučeni u klasičnom nacionalnom stilu - crne pantalone, bela košulja i crna kecelja do poda. Tu je i ogromna tabla na kojoj administrator kredom ispisuje najzanimljivije francuske i svjetske vijesti. Svakako svako treba da poseti francuski kafe "Jean-Jacques", jer doći tamo znači putovati u nepoznatu zemlju.

Madame Boulanger poslastičarnica

I, naravno, kako zaobići francusku poslastičarnicu u glavnom gradu naše zemlje? "Madame Boulanger" će vas podsjetiti na stare filmove, prema kojima se rekreira unutrašnjost ove ustanove. Ovdje ćete biti iznenađeni svjetlinom i zasićenošću boja u unutrašnjosti, starinskim podnim pločicama, starinskim posuđem i još mnogo toga.

Ovdje mogu ponuditi deset vrsta kruha, ručno rađenu čokoladu, domaće kolače, marmeladu, tartufe i neopisivo ukusne pite. Svaki ljubitelj slatkog mora posjetiti ovo mjesto. Ali ne i činjenica da će ova posjeta biti jedina. Obično kafić postane omiljen među ljudima koji ga posjećuju.

Plus, ne samo da će se svidjeti sladokuscima - možete probati i sendviče sa šunkom, mocarelom, ćuretinom i lososom.

Brasserie "Bridge"

Još jedna institucija koja nikoga neće ostaviti ravnodušnim je, naravno, ustanova ''Most''. Međutim, odmah treba obratiti pažnju da se radi o restoranu, što znači da će prosječan račun biti veći od 3.500 rubalja. Ovdje je urađeno sve da posjetitelje impresionira kako interijerom tako i ukusnim jelima. Harmonija boja, visoki plafoni, raznovrsne lampe i lusteri, udoban udoban nameštaj i ljubaznost osoblja, u kombinaciji sa tihim pesmama Aznavoura, ulepšaće svako veče. A poznati francuski kuvar koji radi u restoranu pripremiće posebna i veoma ukusna jela nacionalne kuhinje. Za poznavaoce vina tu je ogromna vinska karta.

Završna riječ

Postoji toliko objekata u kojima svi mogu uživati. Dakle, danas je sasvim moguće probati izuzetna francuska jela, delikatna peciva i doći u dodir sa najstarijim gastronomskim tradicijama, a da ne izađete van granica glavnog grada. Uostalom, sve ovo, i ne samo, možete probati odlaskom u francuski kafić.