Koja je razlika između soka i nektara: korisna svojstva pića i njihove razlike

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Jedan od najvažnijih proizvoda su sokovi i sve vrste nektara koji se jedu. Vrlo su korisni i za djecu i za odrasle, jer je sadržaj vitamina i drugih komponenti u njima prilično visok. Mnogi ljudi vole sokove zbog njihovog jedinstvenog slatkog ukusa. Moderne trgovine mogu kupcu pružiti mnogo različitih opcija za piće. Međutim, na policama se nalaze ne samo sokovi, već i voćni nektari, pića koja sadrže sokove. Na prvi pogled se čini da se ovi proizvodi praktički ne razlikuju jedni od drugih, ali to nije tako. Saznajte po čemu se sok razlikuje od nektara i po čemu su ova pića slična.

Korisna svojstva soka i nektara

Oba pića imaju niz korisnih svojstava za organizam. Njihova upotreba ima pozitivan učinak na opće zdravlje osobe. Kako bi tijelo bilo jače i ne bi bilo podložno bolestima,Preporučuje se piti sok i nektar. Razlika u sadržaju korisnih komponenti u ovim pićima je prilično velika, ali uprkos tome, oni i dalje imaju niz zajedničkih korisnih svojstava:

• Blagotvorno dejstvo na ljudsku kožu. Zbog visokog sadržaja vitamina A u napitku, koža će biti u dobrom stanju. Neće biti masno, razni problemi će biti otklonjeni.
• Regulišite nivo šećera u krvi. Sastav nektara i soka sadrži PP-elemente, koji blagotvorno utiču na regulaciju nivoa šećera.
• Sprečavanje razvoja određenih bolesti. Ne zaboravite na sadržaj vitamina E, koji doprinosi dobroj funkciji srca, što sprečava nastanak mnogih srčanih oboljenja.
• Uticaj na povećanje rasta i snage kostiju.

Razlike između soka i nektara

Da vidimo razliku između soka i nektara:

• Nektar je lako dobiti. Za razliku od soka, nektar se može dobiti iz svih vrsta voća i bobičastog voća, dok se sok može iscijediti samo iz voća sa visokim procentom vode.
• Procenat prirodnih sastojaka. Sok se od nektara razlikuje po bogatoj količini vitamina i prirodnosti proizvoda. Dakle, 85-100% rezultirajućeg koncentrata je prisutno u soku. Odgovarajući pokazatelji za nektar ostavljaju mnogo da se požele: u njemu je pronađeno samo 25-50% soka.
• Konzervansi i boje. U soku nema tvari štetnih za tijelo: prednost se daje prirodnim dodacima ikomponente. U proizvodnji nektara koriste se boje, arome i štetni aditivi.

Što bi trebalo biti poželjnije

Nakon poređenja ovih napitaka, njihovih korisnih kvaliteta i drugih prednosti, nakon što smo saznali po čemu se sok razlikuje od nektara, preporučujemo da kupite prvi. Sadrži mnogo više vitamina i supstanci koje blagotvorno djeluju na organizam.

Ipak, ne može svako sebi priuštiti redovnu kupovinu prirodnih sokova - cijena za njih je prilično visoka. Ako ne možete sebi priuštiti da često kupujete sok od voća ili povrća, možete kupiti nektar, ali ga ne bi trebalo često konzumirati.

Idealno rješenje za ovaj problem je da sami pravite piće. Kod kuće možete napraviti i nektar i sok. Razlike između njih bit će samo u količini pulpe u piću - u nektaru bi se trebalo svesti na nulu. Nažalost, ne mogu svi to učiniti: nemaju svi svoju daču ili baštu. Govoreći o domaćim sokovima, vrijedi napomenuti da oni sadrže 100% korisnih tvari, jer se u njihovoj pripremi ne koriste nikakvi štetni aditivi.

Savjeti za odabir voćnog pića

Prilikom odabira proizvoda vrijedi pojasniti kome ga kupujete. U slučaju da ga odaberete za dijete, obratite pažnju na posebne dječje sokove. U pravilu se sadržaj štetnih tvari u njima svodi na nulu. U njihovoj proizvodnji samo najvišezrelo i sočno voće i povrće.

Međutim, ako odaberete piće za sebe, možete bezbedno uzimati sokove u kojima će sadržaj štetnih materija biti minimalan. Ne vjerujte ikonama "100% soka" koje se nalaze na prednjoj strani kutije. Pažljivo pročitajte sastav proizvoda, pa ga tek onda kupite.

Sada znate razliku između soka i nektara, a stečeno znanje možete primijeniti kako biste pravilno odabrali pravi, a što je najvažnije, zdrav proizvod na polici supermarketa.