Champagne Mondoro - Italijansko vino najvišeg kvaliteta

Champagne Mondoro - Italijansko vino najvišeg kvaliteta
Champagne Mondoro - Italijansko vino najvišeg kvaliteta
Anonim

Proizveden na severu slavne Italije, u Pijemontu, Mondoro penušavi šampanjac je najpopularnije vino. Zbog svoje demokratske vrijednosti, zdrava je konkurencija mnogim skupim francuskim vinima, ni po čemu im nije inferiorna u kvaliteti. Deset medalja koje je ovaj brend osvojio na raznim međunarodnim izložbama i takmičenjima govore same za sebe.

champagne mondoro
champagne mondoro

Njegova istorija je započela pre vek i po, kada je 1878. Enriko Serafino, italijanski zemljoposednik, organizovao proizvodnju vina. Počeo je da uzgaja najbolje vinograde u zemlji, nudeći kupcima mnogo različitih sorti vina, ali upravo je šampanjac Mondoro Asti doneo Serafinu najveću popularnost i proslavio ovaj brend u celom svetu.

Šta je Asti Mondoro? Ovo je neopisiva, blago osjetna cvjetna aroma, nježnost i fini aftertaste… Procenat alkohola u ovom napitku je vrlo nizak - svega 7,5, pa je pijenje izuzetno ugodno i lako. Pogotovo bezum iz Mondora ljepšeg pola. Nježan okus, aroma muškatnog oraščića, buket meda, cvijeća i voća - sve će to oduševiti svaku ženu. Šampanjac Mondoro pripada elitnoj klasi vina i rijetko se koristi za pravljenje koktela. Međutim, ima i onih u kojima je dodatak ovog pjenušca sasvim prihvatljiv. Evo nekoliko prilično zanimljivih recepata koristeći Asti Mondoro.

mondoro champagne
mondoro champagne

Koktel 1: poljubac od jagode

Sastojci:

  • liker od jagoda - 30g;
  • Champagne Mondoro Asti – 120g;
  • svježe jagode - 5-7 kom;
  • kocke leda.

Kuvanje

Izmrvite jagode mikserom ili blenderom do pirea. Na dno čaše za koktel stavite pire od jagoda, polako i pažljivo sipajte liker. Zatim sipajte Asti Mondoro šampanjac u čašu do vrha. Dodajte nekoliko kockica leda, promiješajte barskom kašikom. Piće se može ukrasiti svježim jagodama.

Koktel 2: Polarna noć

Sastojci:

  • krem sladoled - 100g;
  • svetli rum/voćni liker/konjak/voćni liker - 25g;
  • Asti Mondoro (šampanjac) - 50g;
  • kocke leda.

Kuvanje

U tanku čašu za šampanjac stavite kocku leda na dno. Na vrh stavite kuglicu sladoleda - oko 2 kašike. kašike. Po želji kremasti sladoled možete zamijeniti voćnim sladoledom. Prelijte alkoholom po izboru. Vrlo sporo ipažljivo sipajte šampanjac u čašu. Servira se neposredno pre nego što se sladoled otopi.

Koktel 3: "Inspiracija"

Sastojci:

  • Champagne Mondoro Asti - 50 g;
  • sok od trešnje - 20g;
  • sok mandarine - 20g;
  • kocke leda.

Kuvanje

Ulijte nekoliko komada leda u čašu. Na dno koktel čaše sipajte prvi sloj soka od višnje. Usput, može se zamijeniti bilo kojim drugim kiselim sokom svijetle boje. Zatim ulijte sok od mandarine. Na kraju, napunite posudu šampanjcem.

mondoro champagne
mondoro champagne

Asti Mondoro će biti zadovoljstvo piti i na vrućini i na hladnoći. Obično se služi kao aperitiv ili u kombinaciji sa desertom: voćna torta, jagode, sladoled, grožđe. Šampanjac Mondoro se služi za stolom na temperaturi od 6-8 stepeni.

Preporučuje se: