2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Različitost kulinarskih sajtova, besplatan pristup receptima i metodama za pripremu jednostavnih i složenih jela, naravno, raduje. Ali također treba shvatiti da autor jamči kvalitativni rezultat samo uz striktno provođenje svih navedenih komponenti recepta i odgovarajućih doza. Ovo posebno važi za začine. Lagani višak šećera, soli, bibera može potpuno promijeniti ukus finalnog proizvoda.
Mnoge domaćice imaju pitanja, na primjer: 150 grama šećera - koliko je to zapravo u uobičajenim mjerama zapremine, supene kašike ili čaše? Koja je razlika između količine kamene soli i jodirane soli? Šta je "štip"? Pokušajmo shvatiti da ovo nije sekundarno pitanje. Na primjer, uzmite najčešći sastojak u većini jela - šećer.
Tri laka načina da odredite koliko vam je šećera potrebno
1. Koristite vagu, kućnu ili kulinarsku. Njihova greška je mala, problemi mogu biti samo sa vrlo malom dozom. Jedina stvar koja vas sprječava da stalno koristite ovu metodu jepotreba da slijedite istu rutinu svaki dan za svako kuhanje.
2. Kupite specijalnu posudu za merenje u bilo kojoj prodavnici hardvera. Na njegovoj vanjskoj strani primjenjuju se mjere zapremine raznih rasutih proizvoda, a problem kako izmjeriti 150 grama šećera odmah će nestati sam od sebe.
3. Nemate vagu ili posudu za merenje. Onda se okrenimo najprovjerenijoj i najprovjerenijoj tehnici svih perioda i vremena - upotrebi običnog pribora za jelo kao mjerača težine. Istovremeno, poželjno je dodijeliti trajno posuđe za ove namjene, jer. i čaše i kašike su dostupne u različitim oblicima i kapacitetima.
Čaša kao mjera težine
Saznaj 150 grama šećera, koliko će biti u čaši. U običnu čašu za čaj stavlja se 200 g granuliranog šećera. Odrediti ovu težinu nije sasvim zgodno. Fasetirano staklo s karakterističnim rubom u gornjem dijelu je mnogo bolje. Ispod ove granice se stavlja 150 - 160 grama šećera. Ako uzmemo u obzir da kašičica sadrži 6 - 6,5 g proizvoda, onda ćemo podizanjem fasetirane čaše uz rub i odabirom 1,5 žlice dobiti željenih 150 grama šećera. Koliko je u supenim kašikama? 1 supena kašika je skoro 2 puta više od kašičice, uključuje 13 - 13,5 g peska.
Količina proizvoda
Mali dodatak: kašike se pune "sa brežuljkom" i "sa humkom", pokušajte da bude isti fil. Naši proračuni su zasnovani na skupu "knoll".
Kašika sa nasipom
napuna kašika
Želimo vam manje grešaka i više uspjeha u kuvanju ukusnih jela.
Preporučuje se:
Svježi sir bez masti: kalorija na 100 grama. Svježi sir sa pavlakom: kalorija na 100 grama. Vareniki sa svježim sirom: kalorija na 100 grama
Svježi sir se odnosi na fermentisane mliječne proizvode, ima nizak sadržaj kalorija i dobiva se oksidacijom mlijeka, nakon čega slijedi dekantiranje surutke. Prema kalorijskom sadržaju dijeli se na bezmasni svježi sir (udio kalorija na 100 g - 70%, sadržaj masti do 1,8%), masni svježi sir (19 - 23%) i klasični (4 - 18%) . Postoji mnogo recepata za jela s dodatkom ovog proizvoda
Koliko je 50 grama šećera: kako odrediti bez utega
Mjerenje težine granuliranog šećera bez vage kod kuće. Opis glavnih metoda za mjerenje mase granuliranog šećera, primjer
100 grama šećera - koliko? Koliko ih je lako izmjeriti?
Vrlo često se domaćice susreću s potrebom da znaju kako drugačije izmjeriti 100 grama šećera, osim vage. Pogledajmo moguće improvizirane uređaje
Koliko će mjesečine ispasti iz 1 kg šećera? Recept za mjesečinu od šećera i kvasca
Prilično je teško dati tačne podatke o tome koliko će se mjesečina dobiti od 1 kg šećera. Takvi sporovi nisu bez razloga. Ne uzima se u obzir samo šećer koji je uključen u recept za piće, već i onaj koji je uključen u proizvod. Na primjer, ako se mjesečina proizvodi na bazi bobica, voća ili žitarica, tada se mora uzeti u obzir količina šećera koja je uključena u njihov sastav. Dostupni škrob, glukoza ili fruktoza također imaju značajan utjecaj na količinu destilata
Koliko šećera u čaši nije tajna za dobru domaćicu
Da bi jelo bilo pravilno skuvano, morate se striktno pridržavati recepta. Ali nema svaka domaćica vagu u svojoj kućnoj kuhinji. Ovdje u pomoć dolazi posebna tablica u kojoj se prikuplja omjer volumena i mase svih glavnih proizvoda. Iz njega možete lako odrediti koliko šećera ima u čaši ili koliko grama sadrži jedna čajna žličica bilo kojeg proizvoda
