2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Mliječni proizvodi se široko koriste u kulinarstvu i mogu se koristiti u svom izvornom obliku. Na primjer, kefir je jedan od najčešće konzumiranih fermentiranih mliječnih proizvoda. Može postati glavni sastojak pečenja. Postoji veliki izbor mliječnih i kiselo-mliječnih proizvoda. Uzmimo, na primjer, koncentrovano mlijeko, koje se može naći u gotovo svakoj trgovini. Ova vrsta proizvoda se prodaje u konzerviranom obliku, što mu produžava rok trajanja.
Karakteristike
Koncentrovano mleko je poznati napitak od krave, koji se na poseban način zgušnjava bez dodavanja šećera. Ova karakteristika ga značajno razlikuje od uobičajenog kondenzovanog mlijeka, koje se odlikuje slatkim okusom i većom gustinom. U suštini, ovaj proizvod je koncentrat koji ima neke karakteristične karakteristike. Na primjer, boja koja razlikuje sterilizirano koncentrirano mlijeko nije uobičajena bijela, već ima laganu kremastu nijansu. Obratite pažnju i na ukus proizvoda, ima pomalo slane note, nikakokarakteristično za sve druge mliječne vrste. Konzistencija, koja razlikuje koncentrovano mleko u limenkama, je viskozna, ali nije tako gusta kao u slučaju svima omiljenog kondenzovanog mleka.
Prijava
Ovo piće je zaista svestrano, pa će ga biti moguće koristiti u razne svrhe. Na primjer, koncentrovano mlijeko se lako razrjeđuje vodom, što ga čini pogodnim za konzumaciju onako kako se primi. Osim toga, u originalnoj verziji poboljšava okus čaja i kafe, dok sadržaj masti neće biti tako visok kao u slučaju korištenja vrhnja za iste namjene. Kondenzirano mlijeko je odlična osnova za kuhanje raznih vrsta jela, jer se uz njegovo učešće ne dobijaju samo izvrsna peciva i kokteli, već i supe i preljevi za razna jela. Zahvaljujući praktičnom pakovanju, konzervu možete ponijeti sa sobom na putovanje ili kampovanje bez brige o uslovima skladištenja - nije vam potreban frižider.
Benefit
Koncentrirano mlijeko sadrži razne korisne tvari, na primjer, proteine. Ova supstanca se bolje apsorbira od proteina iz mesa ili bilo kojeg drugog proizvoda. Istovremeno, mlijeko je odličan pomoćnik u borbi protiv prehlade, jer mliječni proteini mogu povećati imunitet. Ako vas muči žgaravica, obavezno uključite ovaj napitak u ishranu, jer snižava kiselost želuca. Platiobratiti pažnju i na visok procenat vitamina B2, koji je odgovoran za energetski metabolizam. Ne samo da doprinosi brzoj transformaciji masti i ugljikohidrata u potrebnu energiju, već i poboljšava stanje kože, vraća joj zdravu boju i izravnava površinu. Mlijeko se može koristiti kao anabolik za one koji žele dobiti mišićnu masu.
Preporučuje se:
Sirenjeno mlijeko. Šta skuvati od toga?
Moderni proizvodi mogu ostati svježi dugo vremena. Ova karakteristika je zbog prisustva konzervansa. Međutim, postoje kategorije robe koje imaju prilično kratak rok trajanja. I ubrzo nakon što osoba nabavi takav proizvod, njegove kvalitete okusa se mijenjaju. Ali to ne znači da se ova hrana ne može koristiti. Na primjer, mnoga jela mogu se pripremiti od podsirenog mlijeka
Govedina ili svinjetina: šta je zdravije, šta ukusnije, šta hranljivije
Svi znamo iz vrtića da meso nije samo jedna od najukusnijih namirnica na trpezi, već i neophodan izvor vitamina i hranljivih materija za organizam. Važno je samo jasno razumjeti koja vrsta mesa neće štetiti zdravlju, a koju je bolje odbiti u potpunosti. Debata o tome da li je zdravo jesti meso svakim danom samo uzima maha
Šta se može skuvati od krompira? Šta brzo skuvati od krompira? Šta skuvati od krompira i mlevenog mesa?
Svakodnevno mnoge domaćice razmišljaju šta se sve može skuvati od krompira. I nema ništa iznenađujuće u tome. Uostalom, predstavljeno povrće ima relativno jeftinu cijenu i vrlo je traženo u našoj zemlji. Štaviše, jela od takvih gomolja uvijek ispadaju ukusna i zadovoljavajuća. Zato smo danas odlučili da vam ispričamo kako i šta možete kuvati od krompira kod kuće
Šta se ne može jesti sa žgaravicom, a šta može? Šta je žgaravica
Najčešća bolest među odraslom populacijom je žgaravica, koja se javlja kod jedne od četiri osobe. Osjeća se neugodnim osjećajem pečenja u grudima, ponekad čak i mučninom i povraćanjem. Svako će se osjećati nelagodno i loše zbog žgaravice. Šta ne možete jesti, zabilježit ćemo malo kasnije, ali sada ćemo shvatiti zašto se ova bolest općenito javlja
Katyk: šta je to, kako kuhati, šta je korisno, a šta može naškoditi
Fermentisani mlečni proizvodi popularni su širom sveta. Svi znaju jogurt, kefir, pavlaku ili fermentisano mleko. Međutim, postoje i egzotičniji proizvodi - na primjer, katyk. Šta je to, znaju samo Azijati i Bugari
