2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Vjerovatno se svi sjećaju okusa džema od krušaka ili džema poznatog iz djetinjstva… I ne čudi, jer i djeca i odrasli obožavaju ovu divnu poslasticu. Da li ste ikada pravili džem od krušaka u sporom štednjaku? Ako ne, vrijeme je da probate, pogotovo ako imate ovaj čudesni uređaj u svojoj kuhinji.
Džem od krušaka u laganom loncu: recept korak po korak
Dakle, krenimo s najjednostavnijim receptom, čiji su glavni sastojak, naravno, kruške. Opskrbite se sa 1 kg ovog sočnog voća. Osim toga, potrebno nam je 800-900 g šećera i kašičica limunske kiseline. Da li je sve navedeno dostupno? Onda možemo nastaviti.
Prva faza je priprema krušaka. Dobro ih operite, izvadite kosti (teško da će ih neko rado naći u pekmezu). Zatim voće narežite na kriške. Nakon toga stavite ih u zdjelu za multivarke, dodajte šećer i limunsku kiselinu. Temeljito promiješajte naše sastojke, zatvorite poklopac multivarke, odaberite način rada "Gašenje",vrijeme - 1 sat. S vremena na vrijeme možete pogledati u spori štednjak i promiješati njegov sadržaj. Ako vidite da tokom kuvanja iz krušaka skoro da ne izlazi sok, dodajte malo vode.
Kada se gašenje završi, ostavite džem na vatri oko pola sata. Završna faza - uključite režim "Kuvanje" na 10-15 minuta. Pustite da se džem krčka 3-4 minute.
Dok se džem priprema, moramo se pobrinuti za banke. Operite ih sodom bikarbonom, a zatim sterilizirajte.
Sada se džem od krušaka može staviti u tegle. Okrenite ih naopako i ne zaboravite da ih umotate u toplu krpu. Ostavite ih ovako dok se džem potpuno ne ohladi.
Sada imate divnu poslasticu za zimu.
Džem od krušaka sa narandžama
Ako želite da džem od krušaka u spori štednjaku napravite profinjeniji i originalniji, predlažemo da tu dodate narandže. Sviđa vam se ideja? Potom vam predstavljamo recept za džem od krušaka u spori loncu sa dodatkom narandže.
Sastojci:
- 0, 5-1 kg narandže;
- 0, 5-1 kg krušaka;
- 1-1, 5 kg šećera.
Narandže i kruške se dobro operu. Zatim narežite na male komade. Piling se ne isplati.
Stavite seckano voće na dno posude multivarka. Tu dodajemo šećer. Nakon toga biramo da riješimo "Gašenje". Odredili smo vrijeme - sat i po. Kada istekne navedeno vreme, džem sipajte u sterilisane tegle. Nakon hlađenja čuvati uhladnjak.
Ovaj džem će ispasti ne samo vrlo mirisan i ukusan, već i zdrav. Djeci će se svidjeti, stoga budite spremni da se tegle uskoro magično isprazne, ali nemojte zaboraviti razmaziti i sebe.
Džem od krušaka u spori šporet. Kako kuhati?
Želite li još recepta? Zatim ćemo vam reći kako da napravite džem od krušaka u spori šporetu sa dodatkom jabuka. Originalni ukus zagarantovan.
Sastojci na bazi 2,5 litara:
- 1 kg jabuka;
- 1 kg krušaka;
- 1, 5-1, 7 kg šećera.
Prvo, naravno, perem jabuke i kruške. Jabuke narežite na male komadiće, uklonite jezgru. Kriške stavljamo u posudu multivarka i u nju sipamo malu količinu šećera tako da prekrije jabuke.
Na isti način obraditi kruške, dodati jabukama i posuti šećerom. Voće ostavimo u spori šporet oko 2 sata da puste sok, zatim biramo režim "Čuha" ili "Supa", vreme namjestimo na 1,5 sat. Ne biste trebali ići daleko od multivarka, jer ćete za to vrijeme morati nekoliko puta promiješati njegov sadržaj.
Sada možete staviti džem u sterilisane tegle i dugo uživati u divnom ukusu.
Dodavanje cimeta…
Volite li cimet? Nevjerovatno! Sada ćemo vam reći kako da napravite džem od krušaka u sporom loncu sa cimetom. Trebaće tizrele i sočne kruške (0,5 kg), 800-900 g šećera, 2-3 kašičice cimeta, jedna i po čaša vode.
Voće operite pod hladnom vodom, isecite na komade, uklonite jezgru i žilice, stavite u posudu za multivarke, dodajte šećer, dodajte cimet. Zatim napunite sve sastojke vodom. Sada morate odabrati način rada "gašenje" (jedan i pol sat). Ne zaboravite s vremena na vrijeme promiješati. Nakon kuvanja stavite u tegle. To je sve, ništa komplikovano. Cimet će dati pekmezu izvrstan ukus i aromu.
Ljekovitost krušaka
Kruška je veoma korisno voće. Sadrži pektine koji imaju antibakterijsko i antivirusno djelovanje. Zato je pekmez od krušaka toliko neophodan zimi, kada je velika vjerovatnoća zaraze gripom. Osim toga, kruške su bogate arbutinom, prirodnim antibiotikom koji se bori protiv upale bubrega. Stoga, ako ste u prilici, opskrbite se džemom od krušaka.
Prijatan apetit!
Preporučuje se:
Pirinčana kaša u spori šporet sa suvim grožđem: sastojci, recept, preporuke
Vrlo je teško naći osobu koja bar jednom u životu nije jela kašu. Ali ne znaju svi kako ga kuhati. U modernom svijetu, s pojavom raznih kuhinjskih aparata, proces kuhanja se značajno poboljšao i više nije tako naporan kao što je bio. Pokušajmo danas zajedno da skuvamo kašu od pirinčanog mleka sa suvim grožđem u sporom šporetu. Detaljno ćemo vam reći šta vam je potrebno za kuhanje, opisati slijed radnji, a također ćemo dati korisne preporuke
Limunada "Rose": uživajte u ukusu i ljepoti pića
Ako izgovorite frazu Tarragon limunada, Duchess limunada, tada se javljaju određene senzacije u okusnim pupoljcima. Čak i aroma pada na pamet i izgled posude u kojoj se nalazi omiljeno i poznato piće. Ali šta je sa limunadom od ruže? Želite li probati? Tada morate barem iz daljine razumjeti kako to izgleda i šta je
Pirinač sa šampinjonima u spori šporet. Najbolji recepti
Svaka domaćica voli svoje voljene razmaziti ukusnim jelima. U tome im pomažu razni uređaji i tehnologije kuhanja. Jedan od jednostavnih recepata je pirinač sa šampinjonima u spori šporet
Kako skuhati govedinu u spori šporet sa povrćem
Govedina je vrlo raspoložen proizvod koji se najbolje peče ili dinsta. U ove svrhe možete koristiti različite kuhinjske uređaje. Najlakši način da skuvate govedinu u laganom šporetu. Uz povrće, takvo jelo postaje sočnije i mirisnije
Praška salata: uživajte u posebnom ukusu
Počastite sebe, kao i svoju porodicu, raznim dobrotama, kao što su salate. Danas ste pozvani da probate i ocijenite takvo jelo kao što je Praška salata
