2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Uporedo sa tradicionalnim opcijama za kuvanje prvih jela, recept za supu od pilećeg bujona može se razlikovati ne samo u različitim komponentama, već iu kombinacijama ukusa. Ako se u klasičnim vrućim rezancima ili vermičeli šalju u tekućinu 10 minuta prije kraja kuhanja, onda druge varijacije uključuju kuhanje duže vrijeme. Evo nekoliko primjera.
Juha od pileće čorbe. Recepti sa povrćem
U tri litre vode stavite opranu piletinu - 500 grama (možete uzeti i delove odvojeno, kao što su bataki, vratovi, krilca ili čak fileti). Dok se sprema tečnost, oguliti krompir (4 komada), luk i šargarepu. Sve sastojke narežite na kockice. Nakon što je juha kuhana, mora se procijediti i staviti svo povrće, meso se rastaviti i iseći na komade. Nakon 15 minuta nakon ključanja sipajte sto grama pirinča i dinstajte još 20 minuta, obavezno posolite i pobiberite. Nakon navedenog vremena ugasite vatru, stavite komade mesa, začinsko bilje. Poslužite uz hljeb. Ovom jelu možete dodati bilo koje povrće, može biti karfiol, tikvice,brokoli i drugi ukusni i zdravi sastojci.
Recept za supu od pileće čorbe sa ječmom
Čašu žitarica morate uveče sortirati i potopiti da se brže skuva. Za ovo jelo potrebna je gotova čorba, pa je bolje da ga skuvate i dan ranije. Luk i šargarepu oguliti, u loncu debelih stijenki zagrijati malo maslinovog ulja, prvo propržiti prvi sastojak, pa dodati drugi. Kuvano meso se mora izrezati i poslati u povrće, malo zapeći. Recept za juhu od pilećeg bujona predlaže da luk i šargarepu prelijete s jednom i pol litre gotove juhe i ječma. U mužaru izgnječiti par čena belog luka i malo čilija, dodati u tiganj, preliti sokom od pola limuna nakon što su žitarice skuvane. Paradajz narežite (najbolje bez kore) i stavite u posudu. Kuvajte još 7 minuta, a zatim isključite vatru, dodajte biber, sol i malo začinskog bilja.
Francuska supa od pileće čorbe
U nekim zemljama kulinarski stručnjaci veoma vole eksperimentisati i pripremati neobična jela, uključujući i supu od luka. U loncu debelih stijenki zagrijte kašiku putera, u njega stavite zgnječenih 400 grama glavne komponente. Kuvajte 40 minuta do prelepe zlatne boje. Dodajte litar pilećeg bujona i dinstajte još pola sata. Zatim sve umutite u blenderu, po potrebi možete još razblažiti tečnošću. Prije posluživanja možete staviti komad kruha na tanjir, posuti sirom i poslatipećnica do zlatno smeđe boje.
Recept za čileansku supu od pileće čorbe
U tri litre vode skuvajte piletinu (celu ili u delovima, ukupne težine do kilogram) sa začinima, lukom i začinskim biljem. U međuvremenu oguliti šargarepu, krompir (8-9 komada), papriku, grašak. Gotov bujon procijediti, staviti gomolje i ostalo povrće, omekšati, staviti kukuruz na klip. Stavite sastojke da proključa, posolite i pobiberite po ukusu. Prije serviranja prelijte žumancem i pospite začinskim biljem.
Zaključak
Recept za supu od pileće čorbe je prilično jednostavan za pripremu, čak i početnik kuvar može da ga savlada, samo trebate imati neke sastojke i vreme.
Preporučuje se:
Koliko kalorija u uhu ružičastog lososa, lososa i ribljih konzervi. Recepti za riblje čorbe
Riba se mora pojaviti na stolu barem jednom sedmično - s tim niko neće raspravljati. Koristan proizvod je prilično dijetalan, ako ribu ne pečete s masnim umacima i ne pržite u ulju. A kada želite malo smanjiti volumen nekih dijelova vašeg voljenog tijela, a pritom se nahraniti korisnim mikroelementima, možete jesti riblju čorbu
"Rollton": recenzije kupaca, raznovrsnost ukusa, kvaliteta i sastav proizvoda
Instant rezanci su definitivno veoma popularni ovih dana. Glavni razlog ovog uspjeha je mogućnost brzog i ukusnog užina u bilo kojim uvjetima, glavna stvar je da ima kipuće vode. Ovo je posebno korisno na putovanju, planinarenju i na odmoru. Takav proizvod je nezamjenjiv i kod kuće i na poslu, kada nema vremena ili prilike za pripremu punog obroka. Jednom riječju, neosporna prednost takvih rezanaca je jednostavnost i brzina pripreme
Kako skuhati ukusno jelo: raznovrsnost jela i ukusa, mnogo recepata, nijansi i tajni kuvanja
Dnevna ljudska ishrana uključuje prva i druga jela. Stoga se često mnoge domaćice pitaju: šta se može kuhati? Ukusno jelo za cijelu porodicu za svaki dan treba da bude zdravo i da ne oduzima puno vremena za pripremu. U ovom članku odabrali smo upravo takva kulinarska remek-djela kojima možete zadovoljiti svoje najmilije
Recept klasične čorbe od kiselice: opis, fotografija
Recept za supu od kiseljaka, kako klasičan tako i sa različitim varijacijama, treba da zna svaka domaćica. U rano proljeće, kada još ima malo zelenila, pojavljuje se kiseljak. Njegov kiselkast ukus daje supi originalan ukus. Također, ne smijemo zaboraviti ni na prednosti najvažnijeg sastojka
Recept za paradajz supu: opcije kuvanja i izbor sastojaka
Recept za paradajz supu dostupan je mnogim iskusnim domaćicama i kuvarima. Ovo je posebno jelo koje može iznenaditi i zadovoljiti čak i prave gurmane. Istovremeno, nije ga teško skuhati, a garantovano je da ćete moći da diverzifikujete svoju dnevnu prehranu
