Sorte vina Shavron i njegova istorija

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Grci su osnivači vinarstva u Francuskoj. U 7. veku pre nove ere u gradu Marseju, počeli su da uče Francuze svim suptilnostima umetnosti vina. Ali kasnije, zbog stalne promjene vlasti u Francuskoj, vinogradi su počeli sve češće da se istrebljuju. To je prestalo kada su monasi vino nazvali svetim pićem i ubedili vlasti da ne uništavaju grožđe. Od tada je ova umjetnost samo napredovala. Istovremeno se pojavilo sve više vinograda i sorti grožđa. Sada su francuska vina poznata širom svijeta. Ova zemlja ima najveći obim vinograda, promet proizvodnje pića, kao i njegovu raznovrsnost.

Vina regije Bordeaux

Bordo vina imaju 6 glavnih sorti. Upravo se ove sorte miješaju kako bi se dobilo bijelo. Regija Bordeaux poznata je po svojoj jedinstvenoj lokaciji i klimatskim karakteristikama. Vinogradi ovdje smatraju se drugim po veličini na svijetu. Svake godine, regija Bordeaux proizvede oko 650 miliona različitih boca svetog pića.

Bordo vina imaju svoju klasifikaciju. Dakle, bijela i crvena se smatraju najprestižnijom od svih sorti i spadaju u prvu grupu. Ova kategorija vina ima visoku odležavanje,dugog kiselog okusa i jake strukture. Ali, uprkos činjenici da bijelo bordo vino ima visoku vrijednost. Međutim, njegova popularnost nije tako velika. Druga grupa takvog alkohola je nešto manje tražena. Vino ove kategorije ima voćni okus i proizvodi se iz mladih vinograda. Grupne cijene također variraju. Plemenita bordoška vina na aukcijama dostižu previsoke cijene. Druga grupa alkohola ima prosječnu cijenu.

Shavron Vineyards

Početak proizvodnje francuskih vina Chavron datira iz 19. stoljeća. Tada je ruska vojska stigla u Pariz, gde su vojnici imali priliku da otkriju jedinstvena vina francuskog vinara Louisa Chavrona. Louis je napravio ne samo ovo plemenito piće, već i konjak, koji je imao uspjeh u cijeloj Francuskoj i susjednim zemljama. Zahvaljujući odličnom kvalitetu svojih vina i jedinstvenom ukusu, Šavron je stekao ljubav i priznanje ruske vojske. Prolazeći pored njegovih vinskih podruma, trupe Ruskog carstva salutirale su vinaru i divile mu se.

Od tada se slava o napitcima francuskog mađioničara proširila širom Rusije. A sada su popularna vina Shavron. 2010. alkohol Louisa Chavrona je nagrađen u Rusiji.

Grupa kompanija koja je kasnije predstavljala vina Shavron je Enoalliance. Uključuje još nekoliko francuskih vinskih kuća. "Enoalliance" predstavlja na tržištu sorte plemenitih bordo pića. Ova grupa kompanija se kasnije spojila sanajveća kompanija u Francuskoj za proizvodnju i prodaju alkohola. Do danas, vina Shavron zauzimaju dostojno mjesto na tržištu stolnih vina i ispunjavaju sve standarde kvaliteta.

Sorte vina Shavron

Šavron vina se dijele na suva, slatka i poluslatka. Ove kategorije se međusobno razlikuju po količini šećera i sorti grožđa. Vina su slatka i poluslatka, imaju veliku količinu šećera, imaju nježne note voća i cvjetne bukete. Ispijanje takvih napitaka je lako, ostavljajući mali priokus. Suha vina Shavron poznata su po blago trpkom okusu, bogatim tonovima i dugom poslijeokusu.

Crveno poluslatko vino Shavron

Francusko stono vino Shavron crveno poluslatko ima bogat cvjetni i bobičasti okus. Nije gorak, ima kratkotrajan lagani okus. Rouge Moelloux Chavron datira iz 19. stoljeća. Vino je rubin boje sa ljubičastim nijansama. Raspon cijena za crveno poluslatko vino Shavron je prosječan.

Proizvedeno iz vinograda na jugu Francuske i uključuje nekoliko sorti grožđa. Glavna sorta je Tempranillo. Chavron red je mešano vino druge grupe bordo pića. Crno poluslatko vino savršeno je za voćna i desertna jela. Bit će tu i jela od peradi i sireva. Vino treba servirati između 16-18o C ili na sobnoj temperaturi. Sa ovim indikatorom piće otkriva sve svoje note i lako se pije.

Suho crveno stolno vinoShavron

"Louis Chavron Rouge Couve Special" je suvo crveno vino Chavron iz kategorije menze. Proizvedeno u Francuskoj prema receptu poznatog vinara Louisa Chavrona. U aromi i retroukusu dominiraju nijanse voća, koje se naknadno zamjenjuju suptilnim osvježavajućim tonovima. Suvo vino ima kiselkast okus. Jeftin je među plemenitim pićima Bordeauxa, koji osvaja ljubav znalaca. Uprkos činjenici da je Chavron druga grupa vina, kvalitet i ukus alkohola nije inferiorniji od elitnih vina prve grupe.

Francuska vina Chavron može se raspravljati zauvijek. Dobar kvalitet, bogati tonovi, lagani i delikatni aftertaste. Sve je to dostupno u vinima Louisa Chavrona. Vinogradi vinara poznati su po svojoj posebnosti još od 19. stoljeća. Ali uprkos činjenici da su se principi proizvodnje Shavron pića promijenili, njihov kvalitet i ukus se nisu promijenili.