"Althouse" (čaj): vrste i karakteristike

Sadržaj:

"Althouse" (čaj): vrste i karakteristike
"Althouse" (čaj): vrste i karakteristike
Anonim

"Althouse" - kolekcija čaja koja je odlična za upotrebu u restoranima i čajdžinicama. Ima preko osamdeset artikala. Čaj zadovoljava sve međunarodne standarde, ima dobar kvalitet i odličan ukus.

"Althouse" (čaj)

Ovaj čaj se proizvodi isključivo u Njemačkoj. Dolazi u zelenim, crnim, voćnim, aromatiziranim i biljnim varijantama.

Međutim, klasifikacija koja "Althouse" (čaj) dijeli na sorte je vrlo uslovna. Crvene sorte, oolongi (jako fermentirani) i puer su također klasificirani kao crni.

althouse tea
althouse tea

Crni čaj se pravi od istih listova kao i zeleni čaj, samo se malo drugačije obrađuju. Tokom prerade, listovi prolaze kroz različite tehnološke faze. Osim toga, prolaze kroz vrlo jaku fermentaciju. To je ono što čaj čini crnim, daje mu najneobičnija svojstva. Aroma postaje veoma bogata, poprima lagane voćne note.

Različite sorte, naravno, imaju potpuno drugačiji miris i ukus. Zavisi,prije svega od područja rasta, kao i od toga kojoj sorti čajni grm pripada, stepena fermentacije. Čajevi se razlikuju po boji i veličini listova. Međutim, napitak od sitnog lista ne mora biti lošeg kvaliteta. Ovo je duboka zabluda. Obožavatelji i poznavaoci čaja "Althouse" podjednako daju divne kritike kako sitnolisnim sortama tako i ostalima.

Vrlo često ljudi brkaju sortu sitnog lista sa čajnim mrvicama koje se koriste za kesice čaja.

Kupci veoma hvale "Althouse" (čaj). Recenzije njegovog divnog mirisa govore same za sebe.

Velikolisni "Althouse" - svijetao, tonik i nije jako jak. Ovo o njemu kažu ljubitelji pića.

Althaus zeleni čaj

Zeleni čajevi ove marke prave se od pupoljaka i listova istog grma. Tokom fermentacije, ne menja se samo boja listova čaja, već i miris i ukus.

recenzije althouse čaja
recenzije althouse čaja

Neke sorte su termički obrađene, druge su fermentirane. Zeleni čajevi, čak i uz malu preradu, imaju smaragdne nijanse i svježu aromu. Ali bijela sorta ima suptilan miris.

Proizvodnja zelenog čaja je najstarija verzija prerade listova čaja. Danas su zeleni čajevi stekli ogromnu popularnost širom svijeta zbog svojih jedinstvenih svojstava. Kao i ranije, Japan i Kina ostaju glavni proizvođači ove sorte. Pre mnogo vekova, ovde je rođena sama kultura ispijanja čaja.

Mora se reći da je Kina dobavljač za međunarodnetržište najrjeđih i najizvrsnijih sorti. Mnogi od njih imaju dugu istoriju i ranije su ih konzumirali samo carski dvor i bogate porodice.

Sorte kineskog zelenog čaja su veoma raznolike i po izgledu i po mirisu i ukusu.

Aromatizirani čajevi

Aromatizovani "Althouse" - čaj sa kojim možete započeti svoje upoznavanje. To je omogućeno širokim asortimanom i jedinstvenim ukusom.

Aroma se koristi za pojačavanje buketa aroma i ispunjavanje ukusa pića neobičnim nijansama. Zahvaljujući tome, varijeteti čajeva postaju beskonačni.

althaus zeleni čaj
althaus zeleni čaj

Istorija aromatizacije pića seže mnogo vekova unazad. Prve metode korištene u te svrhe bile su dodavanje đumbira, mente, kore mandarine i začina. Stari Kinezi su prvi koristili takve metode.

Fruit "Althouse"

Althouse voćni čajevi su mješavina različitog voća, listova, bobica, cvijeća i pomno odabranih aromatičnih supstanci. Sve to treba skladno kombinirati, dajući nenadmašan okus i aromu piću. Ne sadrži listove čaja u sastavu i to je ono što ga razlikuje od tradicionalnog aromatiziranog pića. Moram reći da su voćne mješavine divna i zdrava alternativa prirodnim sokovima. Imaju opšta svojstva jačanja, pa su stoga veoma popularni u zemljama sa hladnim klimatskim uslovima.

Biljni čaj

Biljni čaj je potpuno prirodno piće,koji prenosi ljepotu i bogatstvo prirode. Kolekcija "Althouse" sadrži fitokupaže od raznih biljaka, latica, listova, bobica, sjemenki, korijena i začina.

Biljni čajevi "Althouse" se značajno razlikuju od običnih tinktura po posebno odabranoj recepturi. Ne samo da su veoma zdrave, već imaju i divan ukus i svojstva arome.

Preporučuje se: