2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Sorbet je divan osvježavajući desert koji spaja nježnost sladoleda i sočan okus voća i bobičastog voća. Ovo gurmansko jelo, koje se nalazi na meniju mnogih restorana, može se pripremiti kod kuće - recept za sorbet nije tako komplikovan. Osim toga, njegov okus može biti gotovo bilo koji - možete birati voće ili bobice po svom ukusu, isprobavati nove kombinacije i eksperimentirati s dodacima. U svakom slučaju, svakako je vrijedno naučiti ga kuhati.
Počnite s provjerenim receptima.
Recept za sorbet od jagode i limuna
Možda jedan od popularnijih klasika. Osvježavajuće je (zbog arome limuna), ali i prilično slatko jer je ovaj sorbet od jagode. Recept uključuje upotrebu trista grama jagoda, jednog limuna, sedamdeset pet grama šećera i dvije stabljike svježe mente. Operite i očistite jagode od peteljki i listova. Narežite na kriške debljine nekoliko milimetara, ostavljajući par bobica za ukrašavanje gotovog deserta. Pripremljene bobice stavite u posudu ili šerpu, pospite šećerom. Dodajte malo vode i limunovog soka. Sačekajte četvrt sata - bobice treba da upiju šećer i puste sok, nakon togakoje umutite blenderom do homogene konzistencije. Gotov pire od bobičastog voća procijedite kroz sito ako želite da postignete najkremastiju teksturu. I općenito, to ne možete učiniti. Sipajte smjesu u veliku posudu tako da pokrije dno u tankom sloju. Stavite u zamrzivač na sat vremena, a zatim umutite pjenjačom ili viljuškom. Ovo je neophodno kako bi se dobio delikatniji i ujednačeniji sorbet od jagode i limuna. Recept savjetuje miješanje mase najmanje tri puta. Nakon toga, posudu možete ostaviti na miru dvanaest sati.
Pre nego što ga poslužite za sto, potrebno je da od šerbeta kašikom formirate kuglice koje treba ukrasiti jagodama i svežom nanom.
recept za sorbet od banane
Odlično kada meke banane treba brzo odložiti. Za pripremu ovog recepta za sorbet uzmite trista grama pirea od banane, kašiku šećernog sirupa, sedamdeset grama šećera od trske, sto pedeset grama proključale vode, nekoliko ribizla i par listića mente. Pomiješajte banane, vodu i šećer sa sirupom. Kuvajte na laganoj vatri, lagano mešajući. Nakon što prokuha masu sipajte u kalupe i stavite u frižider. Povremeno promiješajte desert da se smrzne bez komadića leda. Kada se smesa potpuno zgusne izvadite je iz frižidera i prebacite u prelepe čaše ili rozete.
Prije serviranja ukrasite ribizlom i svježim listovima nane.
recept za sorbet od lubenice
Za pripremu ovog deserta trebat će vam sedamsto pedeset grama lubenice, dvije stotine grama šećera, limun i čaša vode. Lubenicu oguliti i iseći na kriške, dodati limunov sok i usitniti blenderom. Prokuhajte vodu sa šećerom, sačekajte da se ohladi i dodajte sirup u pire od lubenice. Prebacite smjesu u zamrzivač i pričekajte dok se potpuno ne zgusne, dobro miješajte svakih sat vremena. Poslužite u čašama sa listićima mente za ukrašavanje.
Preporučuje se:
Vorte dobrog čaja: recenzija, ocjena, savjeti za odabir i pripremu
Vorte dobrog čaja: opis, preporuke za odabir, karakteristike, proizvođači, prednosti i nedostaci. Dobar zeleni i crni čaj: recenzija, ocjena, savjeti za pripremu, rast. Imena čajnih kompanija koje proizvode čaj visokog kvaliteta
Kalorija svinjskog mesa. Korisni savjeti za odabir mesa
Jedna od najčešćih vrsta mesa smatra se svinjetina. Može se pripisati masnoj hrani, ali ako odaberete prave dijelove trupa, onda si to mogu priuštiti i ljudi koji prate figuru. Svinjsko meso spada u dijetetske proizvode, sadrži proteine i vitamine, kao i mnoge različite korisne tvari za ljudski organizam. Kalorija svinjskog mesa je veoma niska, jer ne sadrži masnoće
Goveđi gulaš: karakteristike kuvanja kod kuće. Preporuke za odabir gulaša GOST
U članku su opisane karakteristike kuhanja goveđeg paprikaša kod kuće, dati su recepti, navedeni sastojci. Savjeti se daju pri kupovini GOST gulaša u trgovinama
Preporuke za odabir kafe za aparat za kafu
Rijetko se može sresti osoba koja ne bi voljela jaku i aromatičnu kafu. Danas sve veći broj ljubitelja ovog pića kupuje kućne aparate za kafu. Koliko će ova jedinica trajati u velikoj mjeri zavisi od kvaliteta zrna koja se u nju sipaju. Nakon čitanja ovog članka saznat ćete koju kavu za aparat za kavu odabrati iz asortimana predstavljenog u trgovinama
Odabir recepta za salatu. Brzo i ukusno - ovo je za nas
Verovatno se u svačijem životu dešavalo da neočekivano dođu gosti. I u takvim trenucima, domaćica počinje da se buni, razmišljajući šta da stavi na sto. Ukusna brza salata bi bila odlična opcija. Recept će, naravno, zavisiti od toga koje se namirnice nalaze u frižideru. Nakon čitanja ovog članka naučit ćete kako pripremiti jelo koje će se svidjeti vašim gostima
