2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Da li više volite delikatne ukuse? Želite skuhati nešto lagano i neobično? Probajte salatu od crvenog maka. Originalna prezentacija učinit će ga jednim od favorita na domaćem meniju. Predstavljamo način pripreme jednostavnog obroka za svaki dan.
Recept za salatu od crvenog maka
Majonez uključen. Po želji, dio se može zamijeniti nemasnim jogurtom. Trebat će vam sljedeće:
- 300g pilećeg filea;
- tegla kiselih šampinjona;
- 3 paradajza;
- zeleni luk;
- 100 g tvrdog sira (vrste po vašem izboru);
- majonez.
Za dekoraciju salate pripremite:
- paket krutona;
- jedan mali paradajz;
- nekoliko grančica kopra;
- par maslina;
- 1 kašika maka.
Kuvanje salate
- File dobro isperite pod tekućom vodom, uklonite masne slojeve i prokuvajte, ocedite vodu i ostavite na neko vreme.
- Glavna karakteristika salate od crvenog maka je njen prijatan, blago pikantan ukus. Za ovo morate dodatinekoliko omiljenih začina i češanj sitno nasjeckanog bijelog luka.
- Ne preterujte sa solju, jer je salata prekrivena majonezom.
- File narežite na male kockice ili nasjeckajte (na sitno) po želji.
- Otvorite teglu kiselih pečuraka i ocedite tečnost. Pečurke narežite na tanke kriške. Odlično je ako imate domaće kisele pečurke, s njima neće biti ništa manje ukusne.
- Operite paradajz i skinite kožu. Da biste to učinili, stavite ih u cjedilo i prelijte kipućom vodom. Nakon nekoliko sekundi koža se lako odvaja od pulpe. Isecite na kockice, prateći veličinu mlevenog filea.
- Sir naribajte na krupno rende.
- Pažljivo operite zeleni luk i narežite na kolutiće.
Sljedeći korak u pripremi salate od crvenog maka je slaganje po slojevima.
Kako pravilno sastaviti
Jedna od bitnih komponenti ukusa je pravilno serviranje jela. Trebat će vam duboka posuda, možete koristiti prozirnu. Ovo čini salatu privlačnijom.
Naručite sastojke po redu.
Namažite piletinu u ravnom sloju i premažite debelim slojem majoneza. File je prilično suv, da bi dobio sočnost potrebno ga je obilno začiniti prelivom.
Sada rasporedite marinirane pečurke i pospite ih ravnomjernim slojem luka. Lagano premažite tanak sloj majoneze da se luk ne pomeri na jednu stranu. Dobro će zasititi gljive svježom aromom. To je savršena kombinacija za bilo koje vrijeme.godina.
Premažite paradajz i ponovo začinite salatu majonezom. Sada ostaje da ukrasite salatu.
Možete improvizirati ako želite. Na primjer, lagano pomiješajte sve sastojke i pospite sve slojem naribanog sira.
Dekor
Nije teško pogoditi da je salata Crveni mak ukrašena cvijećem. Možete čak urediti i neku vrstu cvjetnjaka (od krekera).
Da napravite cvijeće, operite paradajz i, naoružani dobro naoštrenim nožem, narežite male rajčice na tanke kriške.
Prerežite masline na pola, ovo će biti jezgro maka. Isperite i osušite grančice kopra.
Gotovu salatu prelijte rendanim sirom. Položite nekoliko grančica kopra, one će igrati ulogu listova. U krugu, stavljajući jednu krišku na drugu, formirajte latice maka. U sredinu stavite polovice maslina i svaku pospite prstohvatom maka.
Pre serviranja, salatu od crvenog maka treba ostaviti u frižideru sat vremena.
Savjeti za kuhanje
Ukus salate uvek možete diverzifikovati dodavanjem različitih sastojaka klasičnom receptu. Tako, na primjer, možete ga skuhati od dimljene piletine koristeći batake ili slabine.
A pošto je riječ o maku, za promjenu možete pomiješati majonez sa vrećicom maka i svaki sloj namazati ovim sosom.
Vaša prekrasna, lagana i nježna salata sa piletinom i šampinjonima "Crveni makovi" je spremna. Dobar tek!
Preporučuje se:
Koristi i štete od maka. Sjemenke maka: koristi i štete. Sušenje sa makom: koristi i štete
Mak je nevjerovatno lijep cvijet koji je zaradio kontroverznu reputaciju zbog svojih kontroverznih svojstava. Čak iu staroj Grčkoj ljudi su voljeli i poštovali ovu biljku zbog njene sposobnosti da smiruje um i liječi bolesti. Koristi i štete maka proučavane su vekovima, pa je danas o njemu prikupljeno toliko podataka. Naši daleki preci također su pribjegavali pomoći ovog misterioznog cvijeća. Nažalost, danas malo ljudi zna za ljekovito djelovanje koje ova biljka ima na ljudski organizam
Fil od crvenog somota: recept sa fotografijom, opisom ukusa, recenzijama
Red Velvet Cake je mnogo više od deserta od vanile obojenog u crveno. Ova poslastica ističe slatkoću u kombinaciji sa odličnim ukusom putera, vanile i kakaa, kao i prijatnim mirisom mlaćenice. Ovo je jedna od najboljih opcija za lisnato tijesto. Uglavnom, ovo mišljenje se razvilo zbog punjenja "Crvenog somota". Savršeno nadopunjuju nježne porozne kolače
Bomboni od crvenog maka: sastav, svojstva, recenzije kupaca
Krasni bomboni od maka su dobro poznati slatkiši koji su bili prilično popularni u sovjetsko vrijeme. Uz takve deserte kao što su "Kara-Kum", "Vjeverica" i "Mishka na sjeveru", ovaj proizvod je poznat mnogim stanovnicima Rusije od djetinjstva. Danas se ovaj proizvod može kupiti u bilo kojoj trgovini. Sastav slatkiša Crvenog maka, svojstva delicije i recenzije kupaca, njegova kvaliteta razmatraju se u odjeljcima članka
Salata od crvenog kupusa: recepti sa fotografijama
Salata od crvenog kupusa je najjednostavnije, najukusnije, svijetlo i lagano jelo koje će se sigurno svidjeti svima koji je probaju. Glavna stvar je kuhati ga prema jednom od provjerenih recepata, a onda će definitivno postati nepromjenjivi atribut porodične gozbe
Originalna i lijepa dekoracija salata i rezova: ideje i preporuke
Dekoracija rezova, salata i svih jela je cijela umjetnost. I to se zove rezbarenje. Naravno, možete uključiti stručnjaka u pripremu za odmor. I mnogi ljudi upravo to rade, naručujući rezbarenje svadbenih banketa. Ali zašto ne pokušati sami napraviti prve korake u razumijevanju ove umjetnosti?
