Šta skuvati za večeru za dijete od 2 godine brzo i ukusno?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Jelovnik dvogodišnje bebe postepeno postaje složeniji i raznovrsniji. Kotleti, palačinke, suflei i kaserole zamjenjuju naribane proizvode. Mlada majka mora upotrijebiti svu svoju maštu da smisli nova jela za bebu. Ona mora uzeti u obzir ne samo gastronomske preferencije bebe, već i porodične i nacionalne tradicije. Stoga želimo razgovarati o tome šta skuhati djetetu za večeru. Recepti u ovom članku su prilično jednostavni i laki za napraviti.

Povrće na pari sa mesnim okruglicama

Pa, šta skuhati djetetu za večeru? 2 godine je posebna faza u životu djeteta. U ovom dobu, za aktivan rast i dobrobit, ne trebaju mu samo mlijeko, već i životinjski proteini. A da bi se poboljšao funkcionisanje gastrointestinalnog trakta, dovoljna količina vlakana bi trebala biti prisutna u bebinoj prehrani. Stoga će jelo koje smo predložili biti vrlo korisno i sigurno će se svidjeti vašem djetetu. Sočne rumene ćufte i svijetlo povrće zaljubit će se u iodrasli članovi vaše porodice. Zato sačuvajte naš recept - uvijek će vam dobro doći u budućnosti.

Sastojci:

• Beli kupus - 600 grama.
• Mljeveno meso - 400 grama.
• Pavlaka - 100 ml.
• Šargarepa - 300 grama.
• Svježi sir - 100 grama.
• Biljno ulje - dvije supene kašike.
• Pileće jaje.
• luk.
• Soli po ukusu.
• Brašno - jedna supena kašika.
• Crni biber po ukusu.

Recept

• U dubljoj posudi sjedinite mljeveno meso, jaje, nasjeckani luk i svježi sir.
• Posolite i popaprite hranu, a zatim dobro promiješajte.
• Slijepite male okrugle ćufte od nastale mase.
• Ugasite praznine u biljnom ulju u šerpi, dodajući malo vode u posuđe. Kuhajte ih prvo na jakoj vatri, a zatim na srednjoj. Gotove ćufte prebacite u čistu zdjelu i zatvorite poklopac da ostanu topli.
• Šargarepu oguliti i iseći na krugove. Kupus narežite na krupnije kockice. Prebacite povrće u šerpu u kojoj su se kuvale ćufte. Pirjajte ih nekoliko minuta, a zatim prelijte kipućom vodom (trebaće oko 125 ml vode).
• Pomiješajte kiselu pavlaku sa solju, brašnom, mljevenim biberom. Prelijte sos preko povrća i promiješajte.
• Vratite ćufte u tiganj i zagrijte jelo još neko vrijeme.

Poslužite poslasticu na stolu, posipajući je sjeckanim začinskim biljem i dodajući krišku crnog hljeba.

Krompirkotleti sa sirom i ćuretinom

U ovom uzrastu, doktori preporučuju roditeljima da peku, kuvaju na pari ili kuvaju meso. Ako ne znate šta da skuvate za večeru za dete od 2 godine, onda koristite naš recept.

Potrebni proizvodi:

• 150 grama smrznutog zelenog graška.
• 100 grama tvrdog sira.
• 300 grama ćurećeg filea.
• Jedan kilogram krompira.
• Pileće jaje.
• Tri kašike brašna.
• Dve kašike seckanog peršuna.
• So i crni biber.

Recept za jelo:

• Odmrznite grašak, a zatim ga prebacite u cjedilo i pričekajte da voda iscuri.
• Narendati sir i oguljeni krompir.
• Pureće meso seckano nožem ili mleveno.
• Krompir ocijedite i prebacite u dublju činiju. Pomiješajte sa pripremljenom hranom, dodajte sirovo jaje i sjeckani peršun.
• Umesite mleveno meso kašikom pa rukama. Zaslijepite male kotlete iste veličine i stavite ih na list pergamenta.

Pecite večeru u dobro zagrejanoj rerni pola sata. Po želji, praznine se mogu preokrenuti, ali to nije potrebno. Poslužite uz povrće kuhano na pari ili laganu salatu.

Goveđa džigerica dinstana u pavlaci

I nastavljamo da pričamo šta da kuvamo za večeru za dete od 2 godine. Svaka majka lako može ugasiti goveđu džigericu. Tajna ovog jela leži u pravilnoj obradi proizvoda iu ispravnojprocijenjeno vrijeme predviđeno za njegovu pripremu. Ako se tehnologija prekrši, jetra će biti gorka, promijeniti strukturu ili postati kruta. Za ovo jelo trebat će vam:

• Goveđa džigerica - jedan kilogram.
• Pavlaka - jedna čaša (možete je zamijeniti gustom pavlakom).
• Brašno - četiri supene kašike.
• Beli luk - pet čena.
• Biljno ulje.

Kako skuvati gulaš od jetre:

• Jetru odmrznite, isperite i očistite od filmova. Uklonite žučne kanale, a zatim isecite meso na komade.
• Jetricu brzo dinstati na ulju u dobro zagrejanoj tavi. Prebacite praznine u lonac sa debelim zidovima i dnom. Dodajte mljeveni bijeli luk, pavlaku i čašu vode.
• Jelo začinite solju i biberom po ukusu. Jetru kuhajte četvrt sata pod zatvorenim poklopcem na laganoj vatri.

Poslužite večeru sa heljdinom kašom, ne zaboravite da jelo prelijete sosom od pavlake.

tepsija sa ribom

Šta dijete može skuhati za večeru ako voli riblja jela? Nudimo vam jednostavan recept za ukusnu tepsiju koja se može kuvati ne samo u rerni, već i na sporo loncu.

Potrebni proizvodi:

• Riblji file - jedan kilogram (bolje uzeti niskomasne vrste ribe).
• Jaja - četiri komada.
• Jedna sijalica.
• Pirinač je pola čaše.
• Masna pavlaka - 100 grama.
• Sol, biber i začini po ukusu.

Kuvanje tepsije od ribe i riže:

• File odmrznite i usitnite blenderom.
• Umutite jaja zajedno sa solju i začinima.
• Kombinujte pripremljenu hranu sa kuvanim pirinčem.
• Oguliti, iseckati i pržiti luk dok ne porumeni.
• vrhnje za šlag.
• Pomiješajte mljevenu ribu sa vrhnjem i prženim lukom.
• Nežno pomiješajte sve sastojke i stavite ih u zdjelu multivarka.

Kuvajte jelo u režimu "Pečenje" 45 minuta. Kada istekne vrijeme, ostavite tepsiju da odstoji još četvrt sata. Nakon toga, može se odmah poslužiti za stol.

Tepsija od krompira sa sirom

Šta je ukusno skuhati djeci za večeru? Nježna tepsija od krompira i sira će se svidjeti djeci i odraslima. Kremasti ukus i mirisni začini savršeno se nadopunjuju, pretvarajući vašu večeru u pravu gozbu.

Sastojci:

• Krompir - 1000 grama.
• Beli luk - dva čena.
• Tvrdi sir - 60 grama.
• Pavlaka - 200 grama.
• Mlijeko - 100 ml.
• Začini i sol po ukusu.

Recept za tepsiju je vrlo jednostavan:

• Kompir prvo operite, a zatim isecite na tanke krugove. Za najbolje rezultate koristite poseban nož ili rende.
• Namažite posudu za pečenje uljem, a zatim naizmjenično krompir, začine, pavlaku i rendani sir.
• Kada ponestane sastojaka, posudu prelijte mlijekom, pospite sirom, mljevenim bijelim lukom i začinima.

Pošaljite tepsiju narernu i pecite oko 50 minuta. Možete ga poslužiti kao glavno jelo ili kao prilog uz meso ili ribu.

Šta skuvati za večeru za dijete od 2 godine? Pureće sufle

Dijetalno meso peradi je odlično za ishranu male djece. File sadrži puno proteina i minimalnu količinu masti. Osim toga, predlažemo da ovo jelo kuhate na pari kako biste sačuvali sva korisna svojstva mesa.

Sastojci jela:

• Ćureća prsa - 50 grama.
• Šargarepa - 30 grama.
• Mlijeko - 25 ml.
• Jaje prepelice.
• griz - pola supene kašike.
• Maslac - pola kašičice.
• Soli po ukusu.

Recept za ukusan dijetalni obrok pročitajte u nastavku:

• Isecite meso na male komade i pošaljite ga u posudu blendera.
• Tamo stavite kuvanu oguljenu šargarepu, jaje i puter.
• Umutite sve sastojke i posolite po ukusu.

Dobivenu masu sipajte u silikonski kalup i stavite u lonac. Kuhajte sufle 25 minuta pre nego što ga poslužite uz paprikaš od povrća ili salatu od svežeg povrća.

Šta skuvati djeci za večeru na brzinu? Ćufte u spori šporet

Šta učiniti ako imate puno kućnih poslova, a ne možete sebi priuštiti da stojite pored štednjaka dva sata? U ovom slučaju pomoći će vam pomoćnik za više kuhala! Za naše jelo trebat će vam:

• Pileće mljeveno meso - 500 grama.
• Kuvani pirinač - 200 grama.
• Jaje.
• Pšenično brašno - dvije supene kašike.
• Pasta od paradajza - tri kašike soli.
• Pavlaka - dvije supene kašike.
• Voda - jedna čaša.
• Začini bilo koji.

Recept:

• Skuvajte mleveno piletinu sa blenderom. Nakon toga pomiješajte sa jajetom, pirinčem i začinima.
• Da mesne okruglice budu mekane, ponovo umutite dobijenu masu blenderom.
• Stavite radni komad u posudu aparata i dinstajte u maloj količini vode.
• Napraviti sos od brašna, paradajz paste, vode i začina. Sipajte u mesne okruglice i podesite režim "dinstanje".

Dovedite jelo do spremnosti i poslužite ga na stolu sa bilo kojim prilogom.

Teleći gulaš

Šta skuvati za večeru djetetu od 2 godine, ako voli mesna jela? Goveđi ili teleći gulaš je odlična opcija. Recept za njegovu pripremu je vrlo jednostavan, a set potrebnih proizvoda možete pronaći u frižideru svake štedljive majke.

Sastojci:

• Meso - 500 grama.
• luk.
• Pasta od paradajza - kašičica.
• Brašno - supena kašika.
• Lovorov list.
• Crni biber - prstohvat.
• Biljno ulje - dvije ili tri kašike.

Kako kuhati gulaš:

• Odaberite komad nemasnog mesa i narežite ga na trakice.
• Ogulite luk i narežite ga na pola prstena. Nakon toga zagrijte u tiganju, a na kraju stavite teletinu.
• Kada meso porumeni, u njega ulijte čašu vode i kuhajte jelo na laganoj vatri dok ne skuva.
• Napraviti sos sa 100 ml vode,paradajz paste i brašna. Sipati u šerpu, pa posoliti i dodati začine po ukusu. Ne zaboravite dodati lovorov list za okus.

Gulaš kuhajte još nekoliko minuta. Kada se sos zgusne, jelo se može skloniti sa vatre i poslužiti.

Zaključak

Kao što ste možda primijetili, sva dječja jela opisana na ovoj stranici prikladna su i za meni odraslih. Zadatak majke dvogodišnje bebe je da bebu što pre prebaci za zajednički porodični sto. U ovom slučaju, ona neće zbunjivati pitanje šta kuhati za večeru za dijete od 2 godine. Uvijek će postojati nekoliko različitih recepata na umu kako biste zadovoljili bebu. Mlada žena će osloboditi vrijeme koje može provesti u igricama i aktivnostima sa sinom ili kćerkom. Zato birajte svoje omiljene recepte i razveselite djecu novim ukusnim jelima.