2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:53
Vjerovatno svaka mama koja pažljivo prati zdravlje svog djeteta traži proizvode koji će imati maksimalnu korist za bebu. A jedan od tih proizvoda, naravno, je i kozje mlijeko. Međutim, prije nego što započnete oporavak djeteta ovim proizvodom, vrijedi proučiti sve aspekte na temu "šteta i koristi kozjeg mlijeka za dijete" kako bi se izbjegle neugodne posljedice.
Od mitova do modernosti
Čak su i stari Grci vjerovali da je tako veliki bog kao što je Zevs bio hranjen kozjim mlijekom. Ova koza po imenu Alfea postala je sazviježđe Jarac. A njen rog je postao simbol obilja i prosperiteta. Avicena je ovo mlijeko smatrao "ponderiranim" (uravnoteženim).
Prijatne karakteristike kozjeg mleka
Jedna od glavnih karakteristika kozjeg mleka je da ga organizam prilično lako vari, što doprinosi dobrom funkcionisanju želuca. Budući da sadrži nekoliko puta više beta-kazeina od kravljeg mlijeka, njegov sastav je gotovo identičan majčinom mlijeku. Takođe mu nedostaje alfa-1s-kazein, što ga činismatra se hipoalergenskim.
Međutim, ne biste trebali zamijeniti majčino mlijeko kozjim mlijekom – na kraju krajeva, ono ima veći sadržaj masti od majčinog mlijeka. Također, ne zaboravite na važnost enzima lipaze, kojeg nema u ovom mliječnom proizvodu. Pospješuje razgradnju masti, a to je veoma važno za pravilan razvoj djetetovog organizma. Stručnjaci su dugo proučavali štetu i koristi kozjeg mlijeka za dijete. Naravno, bebu i dalje treba da hranite kozjim mlijekom, tako da mlada majka treba da vodi računa o kombinovanju kozjeg i majčinog mlijeka, dodajući ovaj vrijedan proizvod u hranu za bebe u malim količinama.
Vitamini i elementi u tragovima koji čine kozje mlijeko
1. Najvažniji element koji sa kozjim mlijekom ulazi u naš organizam je kob alt. Kozje mlijeko sadrži skoro šest puta više od bilo kojeg drugog mliječnog proizvoda. Ovaj element je jedna od ključnih komponenti vitamina B12 i odgovoran je za normalizaciju metaboličkih procesa, uključen je u hematopoezu. S obzirom na to, vrijedi koristiti svježi sir od kozjeg mlijeka za poboljšanje probave i jačanje imuniteta, te sprječavanje anemije.
2. Kada dodajete kozje mlijeko u svakodnevnu prehranu majke i djeteta, ne možete brinuti o dodatnim multivitaminskim kompleksima. To su svojstva kozjeg mlijeka – ono daje tijelu sve potrebne tvari. Zaista, ovaj mliječni proizvod sadrži vitamine kao što su: A, gotovo cijela grupa B, C, PP, D, H, E. Upotreba proizvoda će pomoći i da se riješite nedostatka vitamina i oporavite od prehlade ili ozbiljnih bolesti, pa čak i hirurških operacija.
3. Razmišljajući o šteti i prednostima kozjeg mlijeka za dijete, ne zaboravite na sebe. Uostalom, kozje mlijeko sadrži puno magnezija, koji će pomoći da se riješite štetnih posljedica života u velikom gradu. Ima neverovatnu sposobnost uklanjanja radionuklida i stroncijuma iz tkiva. Takođe će pomoći cirkulacijskom sistemu da se oslobodi viška holesterola, kako bi se pritisak normalizovao. Stoga bi odrasli trebali uključiti ovo zdravo piće u svoju prehranu.
4. Prisutnost mangana garantuje puni razvoj mnogih organa: jetre, bubrega, pa čak i mozga malog djeteta. Osim toga, odgovoran je za ćelijsko disanje i procese metabolizma minerala. Nezaobilazan je i kalcij, kojeg također ima dosta u kozjem mlijeku.
Može li kozje mlijeko biti opasno za bebu?
Da, naravno, vrijedi proučiti koje su štete i prednosti kozjeg mlijeka za dijete, i što je najvažnije, nemojte ovaj prirodni proizvod pretvarati u lijek za liječenje. Prvo, dijete može biti alergično na ovaj proizvod. Da biste izbjegli iznenadnu pojavu alergijskih reakcija, proizvod uvodite u ishranu postepeno, bez davanja previše kozjeg mlijeka bebi.
Pored toga, mnoge mlade majke (ili bake) daju mlijeko bez prethodnog tretmana, a to može uzrokovati nepopravljivu štetu djetetovom organizmu. Tako se, na primjer, bakterije bruceloze mogu unijeti u tijelo bebe ako mu dateneprovjereno mlijeko. Takođe, niska cijena kozjeg mlijeka (manje od 90 rubalja po litru) može se pretvoriti u kilometarski račun za liječenje djeteta.
Zato ne zaboravite na potrebu prokuhavanja kozjeg mlijeka kada ga kupujete od nepoznatih prodavača. Kada se prokuva može da odstoji nedelju dana i da se ne pokvari, na sobnoj temperaturi može da zadrži svoja korisna svojstva i da se ne pokvari tri dana.
Šta treba imati na umu kada upoznajete dijete sa kozjim mlijekom?
1. Dojenje ne treba zameniti kozjim mlekom. Ipak, majčino mlijeko ima čitav kompleks vitamina neophodnih djetetu u prvoj godini života.
2. Sve fermentisane mlečne proizvode dobijene od mleka (na primer, sir od kozjeg mleka) majka treba da daje bebi samo ako je već starija od sedam meseci.
3. Nemojte svom djetetu davati veliku količinu kozjeg mlijeka (ili bolje da ga zaštitite od upotrebe ovog proizvoda u potpunosti) ako beba još nije napunila godinu dana.
Negativne posljedice
Shvatajući štetu i dobrobit kozjeg mlijeka za dijete, vrijedi procijeniti negativne posljedice prečestog uzimanja takvog mlijeka za djetetov organizam.
Budući da kozje mlijeko ima previše proteina kazeina, prilično se loše vari. A povećani sadržaj masti nije najprijatniji faktor u smislu probave krhkog dječjeg tijela. Često se uopće ne vari u potpunosti i čak izlazi u obliku bijelih grudica. U poređenju sa tim, kravlje mlijeko je manje masnomnogo bolje percipira bebin stomak.
Takođe, previše bogato kozje mlijeko će stvoriti veliko opterećenje na urinarni sistem. Ovo čak može dovesti do ozbiljne bolesti bubrega kasnije.
Prebogatu kompoziciju možda neće apsorbirati nepotpuno razvijeno crijevo, što može uzrokovati zatvor kod djeteta.
Da li da razblažim kozje mleko?
Smatra se da bebu treba postepeno pripremati za prelazak na kozje mlijeko, miješajući ga s vodom u omjeru 1:1. Takvo razrjeđivanje istovremeno smanjuje sadržaj masti u proizvodu i lišava ga većine njegovih korisnih svojstava. Dakle, odluku o prelasku na kozje mlijeko treba donijeti nakon konsultacije sa svojim ljekarom.
Preporučuje se:
Kozje mlijeko: sastav, korisna svojstva i kontraindikacije
Zašto je Zevs, i sam Pitagora jeo med, čaj, voće, povrće i… kozje mleko, koje je smatrao pićem koje produžava mladost. Prema različitim izvorima, veliki matematičar i filozof živio je od 80 do 90 godina, što se u to vrijeme moglo izjednačiti sa besmrtnošću
Koristi i štete od maka. Sjemenke maka: koristi i štete. Sušenje sa makom: koristi i štete
Mak je nevjerovatno lijep cvijet koji je zaradio kontroverznu reputaciju zbog svojih kontroverznih svojstava. Čak iu staroj Grčkoj ljudi su voljeli i poštovali ovu biljku zbog njene sposobnosti da smiruje um i liječi bolesti. Koristi i štete maka proučavane su vekovima, pa je danas o njemu prikupljeno toliko podataka. Naši daleki preci također su pribjegavali pomoći ovog misterioznog cvijeća. Nažalost, danas malo ljudi zna za ljekovito djelovanje koje ova biljka ima na ljudski organizam
Glikemijski indeks mlijeka i mliječnih proizvoda. Kravlje mlijeko: koristi i štete
Ljudi koji paze na ishranu treba da znaju da kada jedu hranu, morate uzeti u obzir ne samo njihov kalorijski sadržaj, već i glikemijski indeks. Ovaj članak će se fokusirati na glikemijski indeks mlijeka i mliječnih proizvoda
Treba li kozje mlijeko prokuhati ili ne? Sastav i svojstva kozjeg mlijeka
Kada se pitate da li kozje mlijeko treba prokuhavati, treba imati na umu da visoke temperature mogu biti štetne za mnoga organska jedinjenja. Veliki deo hranljivih materija će se izgubiti tokom kuvanja
Mogu li piti mlijeko noću? Karakteristike upotrebe mlijeka, svojstva, koristi i štete
Mnogi od nas smatraju da je mlijeko poželjno piti u toplom obliku, a prije spavanja. Osim toga, topli napitak u kombinaciji s propolisom, cimetom ili medom pomaže u rješavanju mnogih bolesti. Možete li piti mlijeko noću ili ne, i koliko je ovo piće korisno, razmotrit ćemo u našem članku