Kakav je vitamin u naru. Nar: korisna svojstva i kontraindikacije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Nar je termofilna biljka. Raste u mediteranskim zemljama, Tadžikistanu, nalazi se na Kavkazu i u Republici Krim. Tokom hladne sezone ovo drvo osipa lišće.

Opis biljke

Ova biljka ima deblo sa bodljikavim granama, listove u obliku elipse. Tokom cvatnje prekriven je jarko crvenim krupnim cvjetovima. Plodovi drveta su zaobljeni, crvene boje i impresivne veličine. Prosečno voće teži dve stotine grama, ali ima plodova i do sedam stotina grama.

Sjemenke sadržane u plodu su koštica sa sočnim vanjskim slojem. Često su jarko crvene boje, slične granatu od dragog kamenja. Zbog sličnosti sa ovim kamenom biljka je dobila ime.

Nar je voće. Vitamini sadržani u njemu pozitivno utiču na stanje organizma i zdravlje ljudi.

Nar sadrži sljedeće vitamine:

1. Vitamin C

Najvažniji vitamin u naru za ljude je C. Sprečava nastanak malignih tumora, sprečava koronarne vaskularne bolesti, jača zubnu caklinu i bori se protiv upale desni. Takođervitamin C pomaže u apsorpciji gvožđa, uklanja toksine iz organizma i jača imuni sistem.

2. Vitamin B

Ovaj vitamin u naru poboljšava pamćenje, jača vestibularni aparat i povećava efikasnost. B6 i B12 normalizuju metabolizam ugljenih hidrata, nervni sistem i smanjuju štetno dejstvo nikotina i alkohola na organizam. Uz nedostatak vitamina B, apetit osobe se smanjuje, rad gastrointestinalnog trakta je poremećen. Mogu se pojaviti nesanica, razdražljivost i depresija.

3. Vitamin E

E je vitamin mladosti. A ovaj vitamin se takođe nalazi u naru. Stimulira obnovu stanica, pomaže u održavanju mišića u dobroj formi, normalizira rad štitne žlijezde, održava kožu u dobrom stanju i pomaže poboljšanju vida. Osim toga, ovaj vitamin ima veliki utjecaj na reproduktivnu funkciju.

Uz nedostatak vitamina E kod žena dolazi do disfunkcije jajnika, a muškarci ne proizvode dovoljno sperme.

4. Vitamin P

Još jedan vitamin u naru je P. On je u stanju da ojača krvne sudove u telu, što sprečava razvoj srčanog i moždanog udara.

Ostale pogodnosti

Nar, u kojem je visok sadržaj vitamina, bogat je i drugim korisnim materijama, uključujući:

1. Monosaharidi (npr. glukoza).
2. Organske kiseline (limunska, vinska, jabučna).
3. Fenolkarboksilne kiseline.
4. Aminokiseline.
5. Fenolna jedinjenja (tanini).
6. Steroidi.
7. Fitoncidi.
8. Minerali (mikronutrijenti, makronutrijenti).
9. Pektin.

Zahvaljujući monosaharidima, šipak je lako probavljiv.

Organske kiseline snižavaju holesterol u krvi, snižavaju krvni pritisak.

Fenolkarbin i aminokiseline jačaju organizam, sprečavaju razvoj ćelija raka, katarakte, dijabetesa, bolesti kardiovaskularnog sistema.

Fenolna jedinjenja (tanini) pomažu u borbi protiv dijareje, upale usta, prehlade i upale grla.

Steroidi ubrzavaju metaboličke procese, usporavaju starenje.

Fitoncidi ubijaju mikrobe i viruse koji su ušli u tijelo.

Minerali su neophodni za nesmetano funkcionisanje svih organa. U organizam ulaze sa hranom. To je šipak koji pomaže da se popune elementi koji nedostaju.

Pektin pomaže u brzom zacjeljivanju rana, snižava kolesterol, podržava žučnu kesu i jetru.

Hemijski sastav nara omogućava da se ovo voće koristi za prevenciju i liječenje mnogih bolesti. Ali najvredniji su vitamini u naru.

Korisna svojstva nara

Ako uzmemo u obzir koji su vitamini u naru, možemo govoriti o njegovim korisnim svojstvima.

Zbog bogatog sadržaja vitamina C, šipak je koristan za smanjen imunitet. Posebno je efikasan svježe iscijeđeni sok od nara, koji takođe povećava apetit i poboljšava rad crijeva.

Nar je divno dezinfekciono sredstvo. I više taninasupstance sadržane u kori. Stoga se kora nara koristi za liječenje tuberkuloze, difterije i crijevnih infekcija.

Osušena i zdrobljena kora nara koristi se za liječenje akni i opekotina. Odvarom i tinkturom od kore ispiru se grlo i usta kod upale grla i stomatitisa.

Visoki sadržaj katehina i fitoncida čini šipak moćnim antioksidansom. Nar je nadmašio čak i zeleni čaj po svojim antioksidativnim svojstvima.

Kod konzumacije sjemenki nara snižava se krvni pritisak, poboljšava se rad kardiovaskularnog sistema. Štaviše, šipak smanjuje šećer u krvi.

Pored toga što se plodovi nara koriste u "živom" obliku, od njih se pripremaju i brojni lijekovi. Koriste se i kora, i pulpa, i cvjetovi i sjemenke.

Nemoguće je precijeniti šipak i poboljšati vid. Ljudima koji imaju smanjenu oštrinu vida noću savjetuje se da piju čašu soka od nara dnevno. Budući da šipak sadrži antocijanine, oni pomažu očima da se prilagode mraku. Antocijanin je u stanju da uništi enzime koji zamagljuju sočiva, sprečavajući razvoj katarakte.

Kontraindikacije za upotrebu nara

Vitamini sadržani u naru čine ovu biljku blagotvornom za organizam. Ali potrebno je uzeti u obzir neke kontraindikacije.

1. Ne preporučuje se piti sok od nara u čistom obliku. Zbog visokog sadržaja kiseline, sok može uništiti zubnu caklinu. Ljudima s visokom kiselinom također je kontraindiciran čisti sok od nara. Toda ne oštetite organizam i da dobijete maksimalnu korist, svježe cijeđeni sok od nara treba razrijediti vodom.

2. Može biti opasan i bezopasan na prvi pogled odvar od kore. Takav izvarak sadrži alkaloide, koji u slučaju predoziranja mogu izazvati trovanje organizma. Stoga, izvarak od kore treba koristiti s velikim oprezom, striktno poštujući naznačenu dozu.

3. Nar ne bi trebalo da konzumiraju ljudi koji imaju hemoroide ili hronični zatvor.

4. Osobe sa dijabetesom trebaju koristiti šipak s oprezom. Iako su vitamini u naru od velike koristi, trebalo bi da se posavetujete sa svojim lekarom pre redovnog konzumiranja ovog voća.

5. Uprkos tome koji vitamini se nalaze u naru, postoji nekoliko stavova o upotrebi nara tokom trudnoće. Neki doktori kategorički zabranjuju trudnicama da jedu šipak. Oslanjaju se na to da šipak sadrži dosta kiselina koje uništavaju ionako slabu zubnu caklinu, te tanine koji izazivaju zatvor. Osim toga, šipak može podići krvni pritisak.

Drugi liječnici, sjećajući se koje vitamine sadrži šipak, i dalje dozvoljavaju upotrebu nara za trudnice. U ranim fazama trudnoće, kada se najčešće javlja toksikoza, sok od nara pomaže u ublažavanju mučnine i poboljšanju apetita. Posjedujući diuretička svojstva, šipak pomaže budućoj majci da se riješi edema. Osim toga, jedenje nara pomaže povećanju hemoglobina.

DakleDakle, šipak je tokom trudnoće više koristan nego štetan. Glavno je da se striktno pridržavate preporuka ljekara koji prati napredak rađanja djeteta.

Iako je šipak veoma koristan za tijelo, uvijek treba imati na umu da je sve dobro umjereno. Konzumacijom ovog divnog voća u razumnim količinama možete zaista poboljšati i ojačati svoje tijelo.