2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:53
Svako može baki pokloniti tortu 80 godina, ali samo ljubazni rođaci mogu napraviti delikatnu i ukusnu domaću tortu! Složite se da nema ničeg ljepšeg od samostalno ispečenog kolača ili pite, koji ne samo da nadmašuje dućanske, već je i napravljen s dušom. Šta vam još treba za takav odmor?
Rođendanicu možete obradovati i tortom od keksa i klasičnim "Napoleonom". Priprema ovakvih deserta ne zahteva posebne veštine, a proizvodi za tortu se mogu naći u bilo kom frižideru.
Spužvasta torta za bakin 80. rođendan
Za pripremu ovog deserta trebat će vam:
- brašno - 250 grama;
- granulirani šećer - 250 grama;
- dva kokošja jaja;
- kondenzovano mlijeko - 250 grama;
- maslac - 350 grama;
- voda;
- šećerni sirup;
- vanilin.
Podijelimo proces kuhanja u nekoliko faza:
- u dubljoj posudi umutiti dva jaja sa šećerom, dodatibrašno i dobro promiješati;
- dobijeno testo podeliti na nekoliko delova i razvući oklagijom, povremeno posipajući brašnom;
- biskvitne torte pecite na 180 °C 20 minuta;
- kondenzovano mleko se pomeša sa dva žumanca i zagreva u vodenoj kupelji dok se ne zgusne;
- dobijena masa se pomeša sa otopljenim puterom i vanilijom;
- gotove torte natopljene secernim sirupom, premazane dobijenom kremom i sjedinjene;
- vrh torte je takođe premazan kremom i dekorisan po ukusu.
Gotovo jelo možete ukrasiti komadićima čokolade, seckanim narandžama i jagodama, ili možete dodati svijeće sa natpisom "80 godina". Bakin kolač je mekan, natopljen i ukusan.
Classic Napoleon torta
Ovaj desert je svima poznat, poznat je po izuzetnom mlečnom ukusu i mirisu. Torta za baku za 80 godina će ispasti nježna i vrlo ukusna, što će nesumnjivo obradovati junaka prilike.
Da napravite ovaj desert kod kuće, potrebni su vam sljedeći sastojci:
- brašno - 450 grama;
- maslac - 250 grama;
- kokošje jaje;
- rashlađena voda - 150 ml;
- sirće - 1 kašika. l.;
- sol - 1 kašičica
Dakle, pravljenje torte:
- maslac i voda se šalju u zamrzivač na 25-30 minuta;
- prosejte brašno u dublju posudu, utrljajte puter i dobro promešajte;
- dodajte jaje, so i sirće u vodu. Vrijedi napomenuti činjenicu da sirće ne smije biti više od 6%;
- ulijte tečnost u suhe sastojke i sakupite sve u neku vrstu lopte;
- podijelite tijesto na 15 komada, stavite na dasku, nakon što ste ga posuli brašnom i stavite u frižider na 3 sata.
Dok je tijesto u frižideru, pripremite kremu.
Priprema kreme
Da biste to učinili, uzmite litar mlijeka, sipajte ga u šerpu i stavite na laganu vatru. Čim mlijeko počne da ključa, ugasite šporet i dodajte ga u pripremljenu kompoziciju od jaja, šećera i škroba. Dobijenu smjesu umutiti pjenjačom i poslati na šporet. Čim krema postane gusta, uklonite je i dodajte puter. Dobijenu kremu treba ohladiti prije upotrebe.
Naše tijesto razvaljajte što je moguće tanje i viljuškom napravite rupe. Kolači se peku 5-7 minuta na temperaturi od 200 stepeni.
Sada možete nastaviti sa sastavljanjem same torte. Svaki sloj premažite šlagom i pritisnite ga na prethodni kolač. Za ukrašavanje torte za 80-godišnju baku koriste se mrvice dobivene od ostataka kolača. Možete dodati i svježe voće. Gotov kolač staviti u frižider na 2 sata.
Torta za baku od 80 godina, čija je fotografija gore, je lagana, mekana i prijatne kremaste arome.
Preporučuje se:
Murtsovka: recepti za staru hladnu rusku supu
Stara ruska Murtsovka supa se pojavila davno. Teško je tačno znati kada, ali on je otišao negdje iz srednjeg Volga. Našla je svoj put i u književnosti. Ova hladna supa iz izuzetno jednostavnog seta proizvoda osmišljena je da vas zasiti na vrućini, kada ste previše lijeni da skuvate i pojedete nešto teško. I ovdje se možete osvježiti, a žeđ utažiti glađu
Torta za 40 godina za ženu: recepti i metode kuvanja
Kakvu tortu žena može da pravi 40 godina? U ovom članku ćemo vam reći o najjednostavnijim i najzanimljivijim biskvitnim kolačima sa voćem, kremom i neobičnim ukrasom. Svako od nas može pripremiti takvu tortu za ženu od 40 godina. Recept ne zahtijeva posebno znanje u kuhanju, a kolač se ispostavlja ludo mekanim i ukusnim
Torta za djevojčicu od 8 godina: recept i način ukrašavanja
U ovom članku ćemo vam reći kakve rođendanske torte možete napraviti za djevojčicu od 8 godina. Na kraju krajeva, postoji mnogo različitih recepata: biskvitne torte, lisnate i vafle. Potrebno je samo odabrati i pripremiti poklon za slavljenicu
Spužvasta torta za dječaka od 16 godina: metode kuhanja
Kakvu tortu skuvati za 16-godišnjaka? Kako i čime ugoditi junaku prilike? Koju tortu odabrati da bude ukusna i nježna? Najbolja opcija je biskvit torta. Zahvaljujući raznovrsnosti recepata, možete odabrati onaj koji odgovara punjenju, sastavu i traženim proizvodima. Spužvasti kolači su popularni kod potrošača svih uzrasta i prilično su jednostavni za pravljenje
Torta za djevojčicu od 6 godina: originalne ideje, dekoracija, recept sa fotografijom
Kakvu tortu mogu pokloniti djevojci za 6 godina? Koje punjenje odabrati i kako ukrasiti gotov desert? Hoće li 6-godišnja djevojčica voljeti tortu bez mastike? Bez sumnje, najbolji poklon su pažnja i ljubav. A ako se pokazani osjećaji pokažu kao ukusna biskvitna torta sa šlagom, onda će junak prilike biti na sedmom nebu! Na kraju krajeva, svako od nas voli slatkiše, iako to sebi retko dozvoljava. Mora se imati na umu da slatko "tjera" tijelo da proizvodi hormon