2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:53
Tikvice su zdravo povrće iz porodice tikvica. Unatoč činjenici da tikvice nemaju izraženu aromu i svijetlu boju, one zauzimaju dostojno mjesto u prehrani onih koji žele održati ljepotu i zdravlje.
Sastav tikvica
Mlade tikvice su po sastavu slične krastavcima. Voda čini 90% cijelog povrća. Vitamini B-grupe, A i C se nalaze u tikvicama. Zbog činjenice da njihova energetska vrijednost ne prelazi 20 kcal, tikvice se preporučuju onima koji se pridržavaju dijete. Fosfor, magnezijum, kalijum, gvožđe, natrijum, kalcijum - tikvice su zasićene ovim elementima. Korisna svojstva povrća nisu ograničena na niskokalorični sadržaj. Tradicionalna medicina, kozmetologija - dodatna područja primjene tikvica.
Tikvice: korisna svojstva i kontraindikacije
Jednostavno i jeftino povrće ima vrijedna svojstva. Ateroskleroza, edem, zatvor, pretilost - ovo nije cijela lista bolesti kod kojih se preporučuje upotreba tikvica. Korisna svojstva su zabilježena kod visokog kolesterola i dijabetesa. Povrće se kuva za ljudekoji boluju od bolesti krvnih sudova, srca, jetre. Kod edema, tikvice se koriste kao diuretik.
Kontraindikacije
Za zdrave ljude ne postoje ograničenja u upotrebi povrća. Ali ako imate čir, duodenalno oboljenje ili gastritis tokom egzacerbacije, tikvice su kontraindicirane. Sa oprezom treba koristiti povrće sa poremećenim izlučivanjem kalijuma iz organizma.
Tikvice: korisna svojstva u kozmetologiji
Za suvu kožu postoji jednostavan recept. Mlade tikvice narezati na tanke kolutiće i nanijeti na kožu lica i dekoltea. Za masku od povrća dovoljno je dvadeset minuta, a zatim kožu isperite hladnom vodom. Tikvice se smatraju odličnim lijekom za bore. Povrće je potrebno narendati, dodati kašiku pavlake i meda. Nanesite na lice 10 minuta. Isperite vodom.
Tikvice: korisna svojstva za bolesti
Sjemenke tikvice imaju antihelmintička svojstva. Za pripremu otopine potrebno je 50 grama sjemena preliti sa 200 grama vode, prokuhati. Ostavite infuziju par sati, a zatim procijedite i pijte 3 puta dnevno.
Recepti s tikvicama
Tradicionalno, tikvice se koriste u kuhinji. Povrće se može prerađivati na mnogo načina. Posebno su popularni: kiseljenje, prženje, dinstanje, kuhanje na pari. Od tikvica se prave ukusni gulaši, supe, palačinke, ćufte, kavijar. Kada se puni mesom, dobija se ukusno i hranljivo jelo u komekoristite povrće. Za ovo su vam potrebne mlade tikvice. Prerežite ih po dužini, uklonite pulpu iz jezgre. Pripremite mleveno meso. Pogodno za svinjetinu i junetinu. Dodatno možete pripremiti i prekuhanje od šargarepe i luka. Pomiješajte ga sa mljevenim mesom. Posolite i pobiberite po svom ukusu. Povrće puniti nadjevom. Po vrhu pospite sirom, zapecite u rerni. Palačinke od tikvica su jedan od tradicionalnih recepata. Narendati povrće, dodati tri kašike brašna, so, jaje. Dobro promešati. Pržite na biljnom ulju sa obe strane. Gotovo jelo poslužite sa kiselim vrhnjem ili sosom od majoneze od belog luka.
Preporučuje se:
Ulje pistacija: korisna svojstva, upotreba i kontraindikacije
Ako vidite ulje pistacija u prodavnici, obavezno kupite bocu. Ovo je vrijedan prirodni proizvod jedinstvenog sastava, poznat i cijenjen u narodnoj medicini još od vremena Avicene. Govorit ćemo o kalorijskom sadržaju ulja pistacija, korisnim svojstvima i kontraindikacijama, kao io njegovoj upotrebi u medicinske i kozmetičke svrhe
Čaj od kurkume: recept, korisna svojstva, kontraindikacije
Od davnina, kurkuma (ili zlatni korijen) se naširoko koristi u Aziji i Indiji kao začin i efikasan lijek. Kako piti kurkumu? Postoji nekoliko načina korištenja. Najefikasniji od njih - u obliku zlatne paste, zlatnog mleka i čaja sa kurkumom. Kako pripremiti piće? Koje su zdravstvene prednosti čaja od zlatnog korijena? O dobrobitima i štetnostima čaja od kurkume saznat ćete iz ovog članka
Kako je feijoa korisna i za koje bolesti? Plod feijoe: korisna svojstva, kontraindikacije, fotografije i recepti. Džem od feijoe: korisna svojstva
Kada su se prije nekoliko godina na policama trgovina pojavile bobice slične ogrozda, ljudi su dugo oklijevali da ih kupe. Ali, nakon što su to shvatili i isprobali jednom, počeli su ih smatrati običnim voćem, čije je ime feijoa. Vremenom je postalo poznato da je feijoa korisna
Đumbir: korisna svojstva i kontraindikacije za žene. Kiseli đumbir: korisna svojstva
Svaka zemlja ima svoju tradiciju upotrebe đumbira. Dakle, rogati korijen u Aziji, koji se smatra rodnim mjestom biljke, univerzalni je lijek za mnoge bolesti. U Kini i Indiji se vjeruje da jedenje đumbira promovira dug i zdrav život
Datumi: korisna svojstva i kontraindikacije. Korisna svojstva sušenih datulja
Hurme nisu samo orijentalna slatkoća, već i skladište vitamina. Bogate su hranljivim materijama i takođe su prirodni lek za mnoge bolesti