Sladoled "Zlatni ingot": sastav, recenzije i fotografije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Sladoled "Zlatni ingot" ruske robne marke "Talosto" odavno je osvojio srca pravih ljubitelja sladoleda. U Sovjetskom Savezu se proizvodio najukusniji sladoled kojeg se mnogi još uvijek sjećaju. Zato savremeni proizvođači sladoleda nastoje da se približe ukusu sovjetskog proizvoda. Uspiju li ili ne?

Opis

Sladoled zlatnih ingota proizvodi Talosto, kompanija iz Sankt Peterburga. Ovaj proizvod sa ukusom kuvanog kondenzovanog mleka proizvodi se u briketima od 220 grama. Izgled omota u potpunosti odgovara nazivu: izrađen je od visokokvalitetne folije zlatne boje. Na omotu se nalaze sve informacije o proizvodu, uključujući sastav i kalorijski sadržaj. Sam sladoled zaista podsjeća na pravokutni ingot. Potrošač ima veze sa zlatom.

Proizvođač

"Talosto" je zaštitni znak iz Sankt Peterburga, kojije lider u proizvodnji smrznute hrane u Rusiji. Počela je da proizvodi sladoled "Golden Bar" još 2001. godine. Mnogi potrošači primjećuju da je ovaj sladoled vrlo sličan sovjetskom "48 kopejki". Činjenica je da je kompanija brzo stekla povjerenje i popularnost, a sve zahvaljujući prirodnim i visokokvalitetnim proizvodima. Veliki faktor uspeha kompanije bilo je i pravilno pakovanje - trapezoidni briket, koji je umotan u zlatnu foliju.

Ako pogledate fotografiju sladoleda Golden Bar, možete vidjeti prekrasan briket u svijetlom omotu koji sadrži informacije o proizvođaču, kao i vrsti proizvoda. Važna komponenta Talostovog uspjeha bila je pravilno organizirana reklamna kampanja, koja je započela već u prvoj godini stvaranja Zlatne poluge. Ovo je pomoglo brendu da stekne popularnost.

Kompozicija

Sladoled "Gold ingot" je sastava što je moguće bliže prirodnom. Od čega se sastoji slatka smrznuta hrana:

1. Na prvom mjestu je punomasno kravlje mlijeko.
2. Cream.
3. Maslac.
4. šećer.
5. Obrano mlijeko u prahu.
6. Pročišćena voda.
7. Kuvano kondenzovano mleko.
8. Dextrose.
9. Emulgatori.
10. Stabilizatori.

Kao što mnogi mogu vidjeti, sladoled Golden Bar sastoji se uglavnom od prirodnih sastojaka, tako da je njegov okus vrlo svijetao izasićen. Sastav sladoleda nije baš idealan. Dakle, među stabilizatorima su guar guma, karagenan, guma od zrna rogača, natrijumova so karboksimetilceluloze. Među emulgatorima Twin-80.

Potonji je prilično popularan u prehrambenoj industriji. To je polisorbat, nejonski surfaktant. Hemijski se dobija iz sorbitola i masnih kiselina maslinovog ulja. Označiti Twin-80 kao aditiv za hranu E 433. Polisorbat je uljasta tečna supstanca blago viskozne konzistencije. Boja od svijetložute do jantarne, miris nije previše izražen. Glavno svojstvo ove tvari je sposobnost rastvaranja u vodi i uljima, zbog čega se aktivno koristi u proizvodnji sladoleda, na primjer. Twin-80 se često može vidjeti u jogurtu, puteru, margarinu, pekarskim proizvodima i žvakaćim gumama. Što se tiče sigurnosti, aditiv je dozvoljen u Rusiji. Nije toksičan ako se poštuje doza.

Karagenan je još jedan stabilizator koji izaziva pitanja među potrošačima. To je polisaharid koji se ekstrahuje iz morskih crvenih algi. Karagenan se koristi u prehrambenoj industriji. Uz njegovu pomoć proizvodu se daje glatka tekstura, aroma je naglašena. Dakle, karagenan je prisutan u mnogim proizvodima: kefir, mlijeko, jogurt, sladoled, pavlaka, svježi sir, mliječna čokolada. Unatoč širokom opsegu primjene, određena vrsta karagenana smatra se opasnom. Može dovesti do bolesti gastrointestinalnog trakta, pa čak i raka crijeva. Priznat kao siguran samo nije degradiranpregled, tako da nema razloga za brigu ako je uključen.

Cijena

Gold Bar (Talosto) sladoled je jeftin s obzirom na njegovu veliku veličinu. U trgovinama se može kupiti za šezdeset rubalja za dvjesto grama. Mnogo je ili malo, na kupcima je da odluče.

Okusi

Kao što kupci napominju u svojim recenzijama, ovaj sladoled je po ukusu vrlo sličan sovjetskom sladoledu, čiji je karakterističan kvalitet bio njegov prirodni sastav. Kao i svaki drugi slatki proizvod, "Gold Bar" je visokokaloričan. Ima 240 kcal na sto grama. Prednost sladoleda je što na njegovoj osnovi možete napraviti ukusan milkshake, pogledajte. Uprkos sjajnom kremastom ukusu i relativno niskom sadržaju kalorija na 100 grama proizvoda, sladoled ima visok sadržaj masti - 18% dnevne norme.

Mnogi potrošači će cijeniti bogat okus kuhanog kondenzovanog mlijeka. Umjereno je sladak, pa će se svidjeti onima koji se ograniče na takvu poslasticu. Dugo vremena proizvod nije pogoršao svoju recepturu, zbog čega je Golden Bar toliko popularan među ljubiteljima ljetnih slatkiša. "Talosto" je zasluženo osvojio priznanje sladokusaca.

Recenzije kupaca

Sudeći po recenzijama, sladoled Golden Bar je ukusan, jeftin, ali sa visokim sadržajem kalorija. Ipak, posljednji nedostatak mu se može oprostiti, jer sladoled zaista zaslužujebiti isproban i cijenjen. Prema mišljenju potrošača, sladoled iz Talostoa ima niz prednosti. Ovo uključuje:

• pogodno pakovanje;
• dobar ukus;
• delikatni krem brule;
• slatki sladoled;
• mirisni;
• može se podijeliti na porcije;
• je jeftino;
• kompozicija maksimalno prirodno;
• izvrstan proizvod;
• nedostatak palminog ulja u sastavu;
• u sredini je sloj kuvanog kondenzovanog mleka;
• ne u biljnim mastima;
• može se kupiti uz popust;
• prodato u bilo kojoj trgovini.

Uprkos brojnim prednostima, sladoled Golden Bar ima niz nedostataka. Kupci napominju da je sladoled previše sladak, moglo bi se reći i zajedan. Sastav sadrži Twin-80, malu količinu zrna šećera u sloju sa kondenzovanim mlijekom, nekima se sastav nije dopao, a mnogi smatraju da je cijena previsoka. Potrošačima se činilo da je u sladoledu malo kondenzovanog mlijeka, većina to ističe među minusima.

Kao što vidite, mišljenja su podijeljena. Za neke je sastav "Zlatne poluge" prednost, a za nekoga - značajan nedostatak.