2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Japanska kuhinja je odavno osvojila srca gurmana iz cijelog svijeta. Za neke ljude azijska jela su svakodnevna hrana, za druge su počasni gosti na svečanoj trpezi. Šta piju uz suši i rolnice? Koja pića najbolje idu uz njih? Kako napraviti pravi izbor i dobiti pravo zadovoljstvo?
Šta piju uz suši i rolnice u Japanu?
Koja žestoka pića dobro idu uz kuhinju Zemlje izlazećeg sunca? Prvo treba spomenuti sake. Šta ljubitelji azijskih jela piju uz suši i rolnice? Naravno, tradicionalna pirinčana votka, koja se može porediti sa jakim pivom. Piće se dobija kao rezultat fermentacije. Njegova snaga je 15-20%.
Japanci vjeruju da sake ističe okus hrane bolje od bilo kojeg drugog alkohola. Neki radije poslužuju piće ohlađeno. Drugi smatraju da njegovu temperaturu treba dovesti na 40 stepeni.
Sake treba pravilno servirati. Tradicije Zemlje izlazećeg sunca zahtijevajutako da se piće gostima nudi u porculanskom ili zemljanom vrču bez drške. Pirinčanu votku se preporučuje piti iz malih činija. Mogu se koristiti drvene kvadratne kutije.
Pivo
Ljudi mogu voljeti azijsku hranu, ali ne i sake. U ovom slučaju, pirinčana votka može se zamijeniti pivom. U idealnom slučaju, trebali biste dobiti tradicionalno japansko pivo, ali to uopće nije neophodno. Od sorti, bolje je dati prednost slabom svjetlu. Njegova prednost je u odsustvu gorčine koja skriva ukus jela. Možete ga poslužiti na uobičajen način.
Zašto pivo ide dobro uz suši i rolnice? Ova jela uključuju plodove mora koji se odlično slažu s njima.
Vino od šljiva
Šta piju gurmani iz različitih dijelova svijeta uz suši i rolnice? Mnogi se odlučuju za vino od šljive. Umjereno slatko piće suptilno se uklapa u azijsku kuhinju. Vino od šljive biće odlično rešenje za izlazak. Međutim, postoji opasnost da malo priguši ukus jela.
Alkohol se mora ohladiti prije serviranja. Gostima ga treba ponuditi u čašama sa kratkom drškom, koje po obliku podsjećaju na martini posude. Na dnu boce vina od šljive tradicionalno se nalazi voće koje se može koristiti kao desert. Lako se uklanjaju iz boce sa širokim grlom.
Bijelo i ružičasto vino
Vino od šljiva mnogima može izgledati preslatko. Šta takvi ljudi piju ispod rolnica i sušija? Kombinacija azijskih jelaa suho bijelo vino će cijeniti gurmani. Okus pića otkriva i naglašava okus morskih plodova, a ne ugušuje ga.
Japanska jela se mogu upariti i sa suvim roze vinom. Uz njegovu pomoć, suši i rolnice mogu zablistati novim bojama. Piće ima kiselost tradicionalnu za bijelo vino. Istovremeno, daje bogat voćni okus koji je tipičan za crno vino. Stoga se ova opcija može nazvati univerzalnom.
Zeleni čaj
Gore je o tome koji alkohol treba dati prednost. Šta piju oni koji ne piju alkohol uz rolnice i suši? Najbolji izbor za takvu osobu bi bio biljni ili zeleni čaj. Obdaren je toničnim ukusom, svetle boje.
Čaj treba piti odmah nakon obroka, a ne kombinovati ga sa obrokom. Uz njega se lako riješite zaostalog okusa, nakon čega možete preći na druga jela. Čaj treba skuhati u porculanskom ili keramičkom čajniku. Preporučljivo je napuniti ga vrelom, a ne kipućom vodom. Zatim se preporučuje sačekati oko pet minuta da se napitak upije. Trebalo bi da poprimi mutnu žućkasto zelenu boju, aromu prženog pirinča.
Šta je sa onima koji ne mogu zamisliti život bez crnog čaja? Ovaj napitak se može piti i nakon jela. Međutim, morate se odreći šećera. To je zato što se slano i slatko ne miješaju dobro.
Loš izbor
Članak govori o tome šta piju uz rolnice i suši alkoholne i bezalkoholne. Takođe je potrebno istaknuti pića kojaapsolutno nije prikladno za azijska jela. Sve slatke opcije su zabranjene, osim tinkture od šljive.
Ni u kom slučaju ne treba kombinovati bezalkoholne i alkoholne koktele sa sušijem i rolnicama. Također je bolje odustati od limunade i sode. Slatko i slano, kombinacija koju pravi gurman ne bi odobrio.
Preporučuje se:
"japanski jež": suši, rolnice i ukusna pica
"Japanese hedgehog" je restoran specijalizovan za pripremu i dostavu gotove hrane u gradu Novosibirsku. Kuvari ovog objekta ne pohranjuju gotova jela, rade isključivo po narudžbi. Zahtjev klijenta stiže do kuhinje, a tek tada zaposleni u "japanskom ježu" počinju kuhati razne dobrote
Šta popiti uz suši i rolnice? Gourmet Reminder
Sushi je jelo popularno ne samo među Japancima. Ljudi u zemljama ZND, ali i širom svijeta, rado jedu ovo tradicionalno jelo iz Zemlje izlazećeg sunca. Ali evo zanimljivog pitanja: šta popiti uz suši i rolnice? Hajde da pogledamo ovu zanimljivu ukusnu temu kako bismo bili eruditi, i, naravno, uživali u ovom ukusnom po svim pravilima
Šta je dobro za bubrege da piju i jedu?
Čovjek je složen biološki mehanizam u kojem svaki organ ima određene funkcije. Da, bubrezi su filteri. Začepljen čistač u mašini može se lako zameniti. Ali kod ljudi se ti organi daju za život. Stoga treba znati šta je dobro za bubrege i kako se brinuti o njima kako se ne bi začepili i funkcionisali bez prekida
Japanski doručak: recepti za japansku hranu
Japan je prelepa zemlja, bogata tradicijama i ukusima neuobičajenim za stanovnike drugih zemalja. Turisti koji prvi dođu u Zemlju izlazećeg sunca zadivljeni su zanimljivom kulturom i raznolikom kuhinjom, koja se veoma razlikuje od evropske. Ovaj članak će govoriti o nekim nacionalnim receptima ove zemlje io tome šta je uključeno u japanski doručak
Šta je gorko i zašto. Šta hranu čini gorkom
Odbacujući neselektivno sve što nas podsjeća na žuč, "izbacujemo bebu s vodom." Hajde da prvo shvatimo šta je gorko i zašto. Šta zapravo čuju papile našeg jezika? I da li nam neprijatan ukus uvek predstavlja opasnost?
