2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Sushi je jelo popularno ne samo među Japancima. Ljudi u zemljama ZND, ali i širom svijeta, rado jedu ovo tradicionalno jelo iz Zemlje izlazećeg sunca. Ali evo zanimljivog pitanja: šta popiti uz suši i rolnice? Hajde da pogledamo ovu zanimljivu ukusnu temu kako bismo bili eruditi, i, naravno, uživali u ovom ukusnom po svim pravilima.
Čaj
Sushi se može popiti i sa alkoholnim i bezalkoholnim pićima. Pravi zeleni čaj je tradicionalan za ovo jelo. Svojim svežim notama upotpuniće ukus sušija. Uobičajeno je da se čaj od sušija pije upravo u procesu jedenja ovog jela.
Postavljajući pitanje šta piti uz suši i rolnice, možemo reći da nije potrebno birati zeleni čaj. Štaviše, pravi zeleni čaj nije uvijek pri ruci, a pakirani čaj uopće nije ono što vam treba. Ali dobra zamjena za ovo piće bi bio biljni čaj i to ne nužno iz Japana.
Ogara i ocha –Ovo su originalni japanski čajevi. One donose veliku korist organizmu, jer sadrže ljekovite elemente u tragovima, vitamine, a imaju i svojstva koja podmlađuju ćelije ljudskog organizma i čiste ga. Napravljeni su od neotvorenog pasulja i prilično su neobičnog okusa.
Čaj je generalno posebna tema za veliki razgovor, posebno kada je u pitanju tradicija Zemlje izlazećeg sunca. Samo naučite kako pravilno skuhati ovo drevno piće i dobit ćete takav ton koji čak ni jaka prirodna kafa ne daje. Osim toga, mnogi pravi čajevi imaju ljekovita svojstva. Ovdje trebate odabrati onaj koji odgovara vašem tijelu.
Sake
Ali kakav alkohol ide uz rolnice i suši? Sake će biti najtradicionalnija opcija. Ali ne treba se opijati tokom samog obroka. Činjenica je da se, prema tradiciji, sake pije kao aperitiv. A to znači da se prije glavnog jela popije samo mala činija (ili kvadratna drvena kutija) japanskog vina. Međutim, teško je to nazvati sake vinom. Prema načinu pripreme, ovo nije pirinčana votka, već pirinčano pivo. Pošto se piće dobija kao rezultat fermentacije ove žitarice. Odlična tačka za razgovor u japanskom restoranu.
Inače, prema japanskim kuvarima, sake treba piti topao (40 stepeni Celzijusa). Osim toga, sake se često razrjeđuje vodom kako bi se smanjila njegova jačina. U početku ima 18-20 stepeni, a nakon razblaživanja postaje 14-16. Dakle, oni koji ovo piće koriste kao aperitiv prije sušija i rolnica ne koriste"raspršiti". Doći će prijatan osjećaj opuštanja. A osim toga, mala porcija ovog divnog pića pomoći će vam da otkrijete okus glavnog jela.
Pivo
U modernom svijetu, ai u samom Japanu, sada je postalo popularno koristiti suši i rolnice uz pivo. Stoga, pitajući se što piti uz suši i rolnice, možete sigurno odabrati za ove svrhe čak i pjenu proizvedenu u zemlji izlazećeg sunca. Ali, u stvari, sasvim je moguće proći i sa običnim pivom proizvedenim u vašem regionu. Općenito, odaberite piće koje volite. Ovdje je sve vrlo jednostavno. Pivo i morski plodovi uvijek se savršeno nadopunjuju. A radi i sa rolnicama i sušijem.
Vino
U mnogim zemljama suvo belo vino se pije uz riblja jela. Ovo plemenito piće i suši se takođe savršeno nadopunjuju.
Neće svi voljeti sushi i rolnice od šljiva. Ali njihovo zajedničko korištenje je također, općenito, prihvaćeno. Ovo je za one koje ne zbuni kombinacija slatkog vina i slanih morskih plodova. Ljubitelji ove kombinacije okusa su posvuda. Probajte, možda će vam se svidjeti i ova verzija onoga što ćete popiti uz suši i rolnice.
Vodka
Naravno, piti "malo bijelog" dok jedete japanski suši i rolnice nije zabranjeno nikakvim zakonom. Ali ovo još uvijek nije comme il faut. Pravi gurmani i poznavaoci japanske kuhinje i tradicije to nikada ne rade.
Cognac
Ovo piće takođe ne treba konzumirati uz rolnice i suši. Općenito, jak alkohol može samo pokvariti okus jela, prigušivši sve nepce. I užitak jedenja sušija u ovom slučaju više neće biti postignut.
Preporučuje se:
Šta piju uz suši i rolnice? Koja pića dobro idu uz japansku hranu
Japanska kuhinja je odavno osvojila srca gurmana iz cijelog svijeta. Za neke ljude azijska jela su svakodnevna hrana, za druge su počasni gosti na svečanoj trpezi. Šta piju uz suši i rolnice? Koja pića najbolje idu uz njih? Kako napraviti pravi izbor i dobiti pravo zadovoljstvo?
"japanski jež": suši, rolnice i ukusna pica
"Japanese hedgehog" je restoran specijalizovan za pripremu i dostavu gotove hrane u gradu Novosibirsku. Kuvari ovog objekta ne pohranjuju gotova jela, rade isključivo po narudžbi. Zahtjev klijenta stiže do kuhinje, a tek tada zaposleni u "japanskom ježu" počinju kuhati razne dobrote
Govedina ili svinjetina: šta je zdravije, šta ukusnije, šta hranljivije
Svi znamo iz vrtića da meso nije samo jedna od najukusnijih namirnica na trpezi, već i neophodan izvor vitamina i hranljivih materija za organizam. Važno je samo jasno razumjeti koja vrsta mesa neće štetiti zdravlju, a koju je bolje odbiti u potpunosti. Debata o tome da li je zdravo jesti meso svakim danom samo uzima maha
Kako napraviti suši kod kuće: sastojci za suši, sorte i upute korak po korak
Japansku kuhinju nije tako teško pripremiti kao što se čini na prvi pogled. Svima omiljeni suši i rolice možete napraviti kod kuće, a ne potrošiti više od dva sata, a u tome će vam pomoći detaljne upute predstavljene u članku
Koliko kalorija ima suši i rolnice?
Malo ljudi zna koliko kalorija ima u porciji njihovih omiljenih rolnica ili sušija. Ali ima puno ljubitelja svih vrsta dijeta. Saznajte kako se japanska kuhinja kombinuje sa konceptom pravilne ishrane
