2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:53
Fazer je na tržištu više od sto godina. U 19. veku predvodnici poslastičarske umetnosti bili su Francuska, Rusija i Švajcarska. Osnivač kompanije Karl Fazer, koji je porijeklom iz Švicarske, proputovao je sve ove zemlje i učio konditorsku umjetnost od najboljih učitelja tog vremena. Nešto kasnije otišao je u Finsku, prikupio svo svoje znanje koje je dobio od najboljih konditora i otvorio svoju firmu Fazer. Čokolada, bomboni i drugi konditorski proizvodi se proizvode po Karlovom receptu više od sto godina.
Odličan kvalitet čokolade
Glavni princip ove kompanije je odličan kvalitet proizvoda i nevjerovatan ukus. Osnivač kompanije je od samog početka govorio svojim zaposlenima: „Moramo praviti konditorske proizvode na način da njihov kvalitet nadmaši očekivanja kupaca.“
Uprkos drevnoj istoriji, Fazer čokolada se stvara na modernim mašinama, kompanija ne miruje i stalno razvija opremu i koristi samo prirodne i najbolje sastojke. Zahvaljujući stalnom ažuriranju tehnologije i poboljšanju kvaliteta proizvoda, ova kompanija je visoko cijenjena na svjetskom tržištu. Fabrike zapošljavaju visoko kvalifikovanespecijalisti.
čokolada
Recept za ovu poslasticu se nije mijenjao skoro 100 godina. Godine 1922. puštena je mliječna čokoladica u poznatom plavom omotu, od tada je recept ostao nepromijenjen. Čokolada koju nudi Fazer je toliko popularna zbog visokog kvaliteta ekvadorskih zrna kakaa. Uvijek se koristi samo svježe mlijeko.
Popularne Geisha čokoladice stigle su u prodavnice 1962. godine. Tokom godina asortiman ove vrste čokolade se konstantno širi i trenutno ima nekoliko pločica, čokolada i slatkiša različitih veličina. Asortiman čokolade Geisha je Fazerov najpopularniji brend.
Tokom postojanja kompanije pojavilo se više od stotinu različitih slatkiša. Fazer čokolada ima ogroman asortiman proizvoda, od obične prirodne tamne čokolade do mliječne čokolade sa punjenjem od narandže i jogurta od borovnice.
Candy
Čokolada se proizvodi u Vantai, dok se slatkiši, marmelade i pastile proizvode u Lappeenranta. Popularni slatkiši Marianne na tržištu su od 1949. godine. Ovaj proizvod kombinuje najbolju konditorsku tradiciju Rusije i ukuse francuske mente.
Jedan od najstarijih izuma koji se i danas prodaju je Pihlaja bombon, priča se da je ovaj recept izumio u Rusiji i sa sobom u Finsku donio Karl Fazer. Čokolada se koristi samo najbolje sorte i pažljivo je provjerena od strane stručnog osoblja kompanije.
Zaključak
Nesumnjivo, visokokvalitetni i ukusni proizvodi su glavni principi Fazera. Čokolada koju proizvodi ova kompanija poznata je u cijelom svijetu. Proizvodi su kreirani samo od najboljih kakao zrna, mlijeka i ostalih sastojaka. Tokom godina, linija proizvoda se proširila na nevjerovatnu veličinu, svaka osoba će pronaći proizvode koji će odgovarati njegovom ukusu. Proizvode ove kompanije možete kupiti gotovo bilo gdje u svijetu, u bilo kojoj trgovini.
Preporučuje se:
Košer hrana u kulinarskoj tradiciji jevrejskog naroda
Reč "košer", čije značenje nije poznato svima, znači "prikladan, prihvatljiv". U osnovi, ovaj koncept se odnosi na hranu. Međutim, detaljnijim proučavanjem jevrejske kulture, postaje očigledno da se značenje riječi "košer" može primijeniti u karakterizaciji ponašanja osobe, opisivanju njenog izgleda i tako dalje
Kuvertur - šta je to za poslastičara
Šta je to - kuvertur, znaju kuvari koji često prave deserte. Za ukrašavanje slatkiša koristi se posebna čokolada, koja se razlikuje po izgledu, mirisu i teksturi
Čajni sto u evropskim tradicijama. Postavljanje čajnog stola u tradiciji evropskih kuća
Paradoks savremenog sveta leži u činjenici da smo danas navikli da pijemo šolju čaja skoro u bekstvu, ali nekada su čitave ceremonije bile posvećene ovom piću
Juhe za djecu - prava korist ili posveta tradiciji?
Trenutno se nutricionisti spore oko toga da li treba kuvati supe za decu. Argumenti stranaka zvuče veoma ubedljivo. Članak daje odgovor zašto se još uvijek isplati kuhati juhe za djecu, te daje nekoliko recepata za njihovu pripremu, koji se lako mogu prilagoditi i najmanjim gurmanima
Set alata za poslastičara
Početnicima (ljubiteljima) pravljenja domaćeg peciva prije svega će biti potrebni alati slastičara. Nakon što se upoznate sa važnim uređajima koji uvelike olakšavaju posao kreatoru šik slastica, već ćete moći tražiti najbolje recepte za pravljenje ovih istih slastica i raznih peciva