2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Ljubavnice su dobro svjesne ove hemikalije - sirćetne kiseline. Najčešće se koristi u kućnom konzerviranju povrća, zamjenjujući limun. Da li se sirćetna esencija koristi samo u kuvanju? Kako se dobija ovo tečno i stono sirće? U ovom članku ćete pronaći odgovore na vaša pitanja, kao i narodne recepte za liječenje otvrdnulih peta i snižavanje tjelesne temperature.
Kako napraviti sirćetnu esenciju?
U svom čistom obliku sirćetna kiselina se koristi za dobijanje mirisnih i medicinskih proizvoda, u štampi i bojanju, a takođe i kao rastvarač u proizvodnji acetona i celuloznog acetata. Za kućnu upotrebu potrebna su manje koncentrirana otopina. Kada se kiselina razblaži vodom do 70-80% rastvora, dobija se sirćetna esencija. U ovom obliku se ova hemikalija prodaje u trgovinama. Ali češće ćete na etiketi pročitati "Ocetna kiselina (70% rastvor)". Znajte da je to upravo ono što vam je potrebno za upotrebu, na primjer, u kuhanju. To znači da ste kupili esenciju.
Kako do stolnog sirćeta?
Ocat je naširoko korišten sastojak u raznim preljevima za salatu i umacima. Bez ove kisele tečnosti nemoguće je skuhati pecivo, jer se prema receptu uz nju gasi soda bikarbona. Ali šta je sa svima omiljenim roštiljem? Uostalom, klasična marinada je otopina octa sa začinima. Slažete se da u kuhinji jednostavno ne možete bez toga. Šta učiniti ako imate samo esenciju sirćeta? Kako ga uzgojiti da dobijete stono sirće? Proporcije su prikazane u tabeli ispod.
| Koncentracija octa | Broj dijelova sirćetne esencije | Broj dijelova vode |
| 9% | 1 | 7 |
| 6% | 1 | 11 |
| 3% | 1 | 20 |
Kao što ste primijetili, na etiketi obično stoji da se za dobivanje sirćeta 70% kiseline (tj. sirćetne esencije) razrijedi u dvadeset dijelova vode. Ovo je recept za 3% sirćeta.
Ocetna esencija: tretman grubih peta
Neki narodni recepti su toliko nepredvidivi da se čini opasnim koristiti ih. Na primjer, postoji dokazan način liječenja ispucalih peta, a također je vrlo efikasan. Nudimo vam dvarecepti, čija je glavna komponenta sirćetna esencija.
Recept 1
Razrijedite glicerin sa 70% sirćetne kiseline u omjeru 2:1. Prije upotrebe obavezno dobro protresti. Oštećene pete vrlo nježno namažite pamučnim jastučićem namočenim u otopinu.
Recept 2
Na vrhu ljuske svježeg kokošjeg jajeta napravite malu rupu dimenzija 1,5x1,5 centimetara. Sipajte esenciju u to. Nakon što zalijepite rupu selotejpom ili ljepljivom trakom, stavite jaje u teglu. Nakon tri do četiri dana, jaje će se, zajedno sa ljuskom, rastvoriti pod uticajem kiseline. Smjesu lagano procijedite kroz gazu i sipajte u manju flašicu. Koristi se za tretiranje suvih stopala i ispucalih peta. Promućkajte otopinu prije upotrebe.
Upotreba octa za snižavanje temperature
Ovaj narodni recept je svima dobro poznat. Možete koristiti i ocat razrijeđen na pola s vodom i otopinu esencije. Da biste to učinili, razrijedite jednu kašičicu kiseline u petsto grama vode. Potopite peškir u tečnost i nanesite na zglobove laktova i kolena da snizite temperaturu.
Preporučuje se:
Cimet za HB: korisna svojstva, u kojim je omjerima moguć i učinak na djetetov gastrointestinalni trakt
Kako koristiti cimet tokom dojenja. Hemijski sastav ovog začina. Zašto je to dobro za zdravlje. Učinak cimeta na želudac djeteta sa GV. Kako koristiti ovaj začin za mršavljenje. Priprema mlijeka sa cimetom za poboljšanje laktacije
Kako ukrašavaju torte poput plastelina? Kako ukrasiti tortu osim mastike? Kako ukrasiti tortu od mastike na vrhu u jesen?
Domaći kolači su mnogo ukusniji, mirisniji i zdraviji od onih iz dućana. Istovremeno, mnoge zanima kako ukrasiti tortu na vrhu. Do danas postoji ogroman broj načina za ukrašavanje slatkiša. Većina njih je prilično jednostavna i lako se može izvesti kod kuće
Koja je upotreba sirćeg mlijeka i u kojim slučajevima može biti štetno
Prednosti fermentisanih mlečnih proizvoda su poznate mnogima. Iz tog razloga su razna predjela, kefiri i jogurti, posebno domaći, toliko popularni. Ali u cijeloj ovoj trci za korisnim bakterijama, proizvod koji se dugo koristi u Rusiji - obično kiselo mlijeko - pokazao se nezasluženo zaboravljenim. Prednosti jogurta dokazane su vekovima upotrebe. Štaviše, koristio se i kao običan prehrambeni proizvod i kao lijek
Gdje se nalaze vlakna, u kojim proizvodima: lista i karakteristike
U članku je detaljno opisano gdje se nalaze vlakna, u kojoj hrani se mogu naći i šta je zapravo
Ko i u kojim slučajevima treba koristiti hibiskus. Korisna svojstva i kontraindikacije
Hibiskus, čija se korisna svojstva i kontraindikacije moraju proučiti prije upotrebe, je biljka uobičajena u Aziji i Africi. Inače se zove hibiskus ili sudanska ruža
