2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Koju ste egzotičnu hranu probali? Treba napomenuti da 90% putnika radije jede hranu koja im nije poznata u drugim zemljama svijeta. Prema njihovim riječima, to je ono što vam omogućava da praznik pamtite cijeli život.
Najegzotičnija jela svijeta
Prženi skakavci, žohari, larve mrava, izlupani pauci, dimljeni pacovi, supa sa živim lignjama - sve to neće nikoga iznenaditi još dugo, posebno one koji vole redovno posjećivati istočne zemlje (Japan, Vijetnam, Kina, Tajland, Indija, itd.). Međutim, kako bi privukle turiste, ove su države počele pržiti i kuhati ne samo razne insekte, već i kuhati druga, egzotičnija jela. Koje ćete naučiti iz materijala ovog članka.
Durian voće
Ovo je možda najjednostavnije, ali najegzotičnije jelo na Tajlandu. Ovo voće ima tako oštar miris da se svaki Evropljanin neće usuditi da pojede barem jedan komad.
Putnici koji su probali ovaj proizvod kažu da nikada u životu nisu jeli ništa gadnije. Treba napomenuti da je takav miris voćadobiva nakon direktnog rezanja zbog oksidacije soka. Zato ga mnogi turisti radije jedu odmah nakon otvaranja. Uostalom, samo na taj način se ne osjeti specifičan miris voća.
Uzgred, durian se odlikuje ne samo neprijatnim mirisom, već i drugim, ništa manje neprijatnim svojstvima. Na primjer, ako se konzumira uz alkoholna pića, posljedice mogu biti katastrofalne. Kao što pokazuje praksa, od takve kombinacije osoba može pasti u kratkotrajno polusvjesno stanje zbog zatajenja srca.
Crvi u ulju
Egzotična jela naroda svijeta oduvijek su privlačila i privlačit će turiste. Probati nešto opasno i krajnje neugodno, a zatim ispričati svim svojim prijateljima o tako važnom događaju je super blaženstvo za većinu ljudi koji vole putovati.
Ako nikada niste vidjeli ili jeli egzotična jela, preporučujemo da posjetite azijske zemlje. Tamo možete probati takvu poslasticu kao što su crvi u bambusovom ulju. Prema turistima, takvo jelo je vrlo slično kokicama ili čipsu, jer poslastica hrska na zubima na gotovo isti način. Treba napomenuti da crvi nemaju neki poseban ukus. Ali da biste ih probali, morat ćete savladati svoju barijeru gađenja.
Pugugu riba
O tome koja egzotična jela možete probati na Tajlandu, rekli smo malo više. Ali ako odlučite da posetite Japan, onda bi trebalo da odete u restoran koji služi ribufuga. Treba upozoriti da pojedini dijelovi ove morske životinje sadrže najjači otrov za koji još uvijek nema protuotrova. A ako kuvar iseče takvu ribu pogrešno, onda se vaše putovanje može završiti.
Hachinoko
Iznenađujuće, najegzotičnija jela na svijetu pripremaju se jednako lako i jednostavno kao i naše uobičajene supe, žitarice, kolači, itd. Na primjer, da biste napravili hachinoko, trebate uzeti sljedeće sastojke:
- larve pčela - 200g;
- voda - 1 l;
- šećer od trske - 3 velike kašike;
- bambusovo ulje - 5 velikih kašika.
Način kuhanja
Lčinke pčela treba potopiti u vodu i ostaviti 10 minuta. Zatim ih treba oprati i osušiti. U tiganj sipajte malo bambusovog ulja, jako ga zagrejte, a zatim dodajte šećer i larve. Preporučljivo je pržiti komponente dok se ne karameliziraju.
Uzgred, dok jedu takvo jelo, turisti ne primete uvek jaja insekata, jer se hachinoko poslužuje sa pirinčem.
Fancy Cocktail
Egzotična jela nisu samo delicije od jestivih insekata, riba, životinja, voća ili povrća, već i sve vrste koktela. Dakle, u Indoneziji možete naručiti neobičan koktel od zmijske krvi. Da biste to učinili, životinji se otkine glava, a zatim se tijelo drži iznad čaše. Tu se dodaje i mala količina zmijske žuči. To je cijeli recept!
Treba napomenuti da je takvo pićesmatra se prilično korisnim, jer sadrži puno različitih vitamina, biološki aktivnih supstanci koje mogu spriječiti širenje svih vrsta tropskih bolesti.
Kasu Marzu Cheese
Najekzotičnija jela svijeta pripremaju se ne samo u azijskim, već iu nekim evropskim zemljama. Da biste se u to uvjerili, morate posjetiti Italiju. Ovdje se pravi čuveni sir Casu Marzu. Koje su karakteristike takvog mliječnog proizvoda? Činjenica je da se takav sir pravi od ovčijeg mlijeka i velikog broja larvi muva. Zahvaljujući potonjem, struktura ovog proizvoda postaje toliko meka da se tekućina počinje izdvajati iz njega. Štaviše, ako je kora sira oštećena, odatle mogu iskočiti muhe.
Pečeni zamorac
Svi volimo jesti svinjski ražnjić. No, teško je povjerovati da postoje tako egzotična jela (njihove recepte znaju samo gvinejski kuhari) koja se pripremaju od običnih pripitomljenih zamoraca. Ova pahuljasta i slatka stvorenja se iskasape, a zatim pohuju u prezlama i prže u kipućem ulju. Oni turisti koji su ikad probali tako egzotično jelo tvrde da ima vrlo ukusno meso zeca. Iako je kod nas retko ko počeo da drži zamorce u kući da bi ih kasnije jeo.
Kao što vidite, postoji dosta egzotičnih namirnica u kojima možete uživatiu bilo kojoj zemlji na našoj planeti. Inače, mnoge od njih su toliko skupe da ih samo veoma bogat turista može priuštiti.
Preporučuje se:
Pečenje na vodi: recepti s opisima, mogućnosti kuhanja, fotografije gotovih jela
Često se domaćice pitaju - šta se može ispeći bez mlijeka ili kefira? Sve što želite. Recepti za pečenje na vodi, odabrani u ovom članku, jednostavni su za pripremu i ne zahtijevaju veliki broj sastojaka. Čak i kuhari početnici mogu savladati tehniku pečenja ukusnih proizvoda od brašna i zadovoljiti ne samo svoje rođake, već i goste
Šta kuhati za post? Odličan post: recepti za posna jela. Ukusna korizmena jela - recepti
Najvažnije je da u postu treba ne samo da se pridržavate određene dijete, već i da se duhovno očistite: ne psujte, ne ljutite se, ne ponižavajte druge. Dakle, šta da skuvate u postu da ostanete siti? Idemo na recepte
Ruska narodna jela: imena, recepti, fotografije. Narodna jela ruskog naroda
Ruska hrana, a to nikome nije tajna, odavno je stekla ogromnu popularnost širom sveta. Da li se to dogodilo zbog masovne emigracije građana Ruskog carstva u mnoge strane zemlje s naknadnom integracijom u kulturu ovih naroda (uključujući i kulinarsku). Da li se to desilo i ranije, u Petrovo vreme, kada su neki Evropljani „osetili“, da tako kažem, ruska narodna jela svojim stomakom
Košer hrana - tradicija jevrejskog naroda ili nova moda za zdravu ishranu?
Trenutno, mnogi ljudi koji nisu Jevreji po nacionalnosti, ali koji brinu o svom zdravlju, postali su ovisni o sistemu ishrane u kojem se konzumira samo košer hrana. Glavni razlog za to za mnoge od njih nisu uopće vjerska uvjerenja, već činjenica da su proizvodi ekološki prihvatljivi i korisniji
Košer hrana u kulinarskoj tradiciji jevrejskog naroda
Reč "košer", čije značenje nije poznato svima, znači "prikladan, prihvatljiv". U osnovi, ovaj koncept se odnosi na hranu. Međutim, detaljnijim proučavanjem jevrejske kulture, postaje očigledno da se značenje riječi "košer" može primijeniti u karakterizaciji ponašanja osobe, opisivanju njenog izgleda i tako dalje
